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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いわばスペアリブの味噌煮込み。 この店を訪れるまで、まさかとんこつに赤味噌を使っているとは知らなかった。 鹿児島の地で、故郷・名古屋の味に再会したような...こうして豚肉が柔らかくなったら、黒砂糖と焼酎、赤味噌...
...名古屋のようにまっくろけーのけー、にはならず笑 もちろん赤味噌ベースじゃなくて合わせ味噌 簡単に言うたマイルド味噌です が...味噌おでんと言うと名古屋が有名だけど、名古屋の赤味噌は豆味噌なのに対し...
...名前を聞きそびれた白身魚、身の厚いカワハギ、椎茸、タラの芽、蓮根、小海老のかき揚げで締め。 ご飯はおかわり自由、味噌汁は赤味噌、サラダに...
...こちらの方がおじさん向けです。 おでんはなんと甘系の赤味噌、鹿児島では珍しい タネは別に何の特徴もないですが...ちくわの4種類が出てきました。 よくしゅんでいるのがわかります。 色からすると、赤味噌や八丁味噌で煮込んでいるように思われますが...
...■和牛ロース溶岩焼 ■ほたて伝宝焼・子持ち昆布酢ジュレ ■百合根まんじゅう ■貝柱と蓮根の炊込みご飯・赤味噌汁・漬物 ■お肉かお魚、あわ...
...鹿児島に行く際は行きたいお店です。 黒さつま鳥のお刺身が美味しい 部位ごとに、薬味と一緒にいただく鳥刺しが美味しいですね。 赤味噌の豚汁が鰹節入りでまた美味しく...
...ねっとりとした食感と、サクッとした歯触りが相まって、思わずおかわりをしたくなるほどの美味しさです。 ■黒豚軟骨赤味噌煮込み ■霧島地鶏一...
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