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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩を振りいただきます。 これがカリカリで、美味しいお酒のアテに大変身。 旨みたっぷり鮪ラーメン（598円）税別 豚骨と鶏白湯のコク、マグ...
...今日も美味しくいただきました。ご馳走様でした。 こってり豚骨の背脂ラーメン 【カップ麺】 平日の昼どき...濃いめが美味しいと聞いたので、こってりラーメン。 とんこつかな？細麺で濃厚スープ唐辛子が入ってピリ辛のアクセントがいい。...uot;が頼めなくなったので暫く足が遠のいていたのですが…最近は豚骨オンリーだったためか...
...■うま〜 ■剣先と和えて ■いただきま〜す ■豚骨ラーメンに "明太からし高菜"..."明太からし高菜" いただいて、『豚骨ラーメン』と『高菜めし」作りましょ〜〜〜♪ 2022.05...お酒の おつまみに合いますよね！ ということで『博多豚骨ラーメン』を作り "明太 からし高菜"...
...ちなみに他にもお得なセットが色々ありまして… *ラーメンセット(\882)…しょうゆラーメン、ミニチャーハン、鶏唐揚げ *豚骨スタミナラーメンセット(\924)…豚骨ラーメン...
...ヴィジュアルも楽しいです。 ラーメン 豚骨清湯でクリアなスープに醤油のカエシでマッチング。 とにかく豚骨出汁と濃すぎない醤油のカエシのヴァランスがやばい、めちゃくちゃ旨い！！！ アキラ系って醤油先行型が多い印象がありますが、コチラは違う。豚骨先行型で旨味が...
...（2）旨塩 （3）上海風 （2）旨塩 （3）上海風 （4）旨味噌 （5）豚骨醤油 ------------------------- ☆テイクアウト出来ます ■ホルモン味噌焼きそば 味付けを5つから選べます。 （1）甘辛ソース （2）旨塩 （3）上海風 （2）旨塩 （3）上海風 （4）旨味噌 （5）豚骨醤油 ------------------------- ☆テイクアウト出来ます...（2）旨塩 （3）上海風 （2）旨塩 （3）上海風 （4）旨味噌 （5）豚骨醤油...
...初めての人は醤油ラーメン、とのことですが味噌とトンコツも主力商品。 餃子、炒め物もあります。 ●醤油ラーメン 650円...席に案内されるとあまり待たずに配膳されるのがグッド！ 濃厚ながらも滑らかな豚骨スープが印象的です。麺は柔らかく、スープと絶妙に絡み合うことで、一層の美味しさを引き出しています。ねぎがたっぷりと使われ、ねぎ好きには最高です。価格も手頃でアクセスしやすいため、気軽に本格的な豚骨ラーメンを楽しめる点も魅力の一つです...
...500円 豚骨・背油でブツ切りにのった九条ネギも良い味を出している。...ちょっと分かりにくいかも。 ラーメンは背脂、とんこつ醤油系ラーメン。 北白川で過去には営業されていた京ラーメン。...ラーメンは背油入りですがギトギト感は無くとんこつ醤油ベースのスープの 良いアクセントとなっています...
...✔魂心（こんしん）ラーメン ✔チャーシュー丼セット 濃まろ豚骨スープと言われる白湯スープ。 トロっとしていて、しかもかなりオイリー。 オイリーで沸点高めなので、かなり熱々♡ 豚骨の風味、程よいまろやかさで美味しいです♬ 太めの麺は...床は少し滑りやすくなっていましたがこれこそ豚骨って感じですよね 食券システム 醤油 塩...
...先ずは、王将ラーメンから配膳されて スープを頂くと 醤油豚骨だよ〜 醤油ラーメンかなって、思いましたが...■厨房も忙しそう ■生餃子が積み上げられてます ■とんこつラーメン ■餃子はやっぱり王将のが美味い！...しかし、現在ではかなり改善されてきています。関西では濃厚とんこつ系のラーメン店が多いですが...
...ひしめく中、大型店舗はかなり期待させられます。関西系の豚骨味ではない新たな 味を期待しています。豚骨なら新鮮な豚骨を白湯で食べたいものです...
...スープは豚骨ベースでほんのりと鰹の風味が利いていて、白濁した見た目である。 塩気は強めながらもさらっとしており、脂っぽさがなくあっさりとしている。 化学調味料のような旨みが抽出されているのは否めないものの、和風とんこつの風味である。...麺は伸び気味、スープは豚骨と和風だしと合わせてあり...
...○しょうゆ Aセット(ライス) 豚骨による豚骨のための清湯スープで、 2層に分けれており、上は油脂☆ 下は旨味の強い豚骨スープ！ 塩っぱウマ～なチャーシューに細もやしが...
...牛骨ラーメンのチェーン店 安定したうまさ 牛骨を、豚骨スープのように白濁するまでとったなかなか他でない味わい 豚骨に比べて、独特の豚骨臭がないのでお上品でやや洋風な印象...
...こってり塩ラーメン＞＞＞ とんこつの味がとても薄かったです。（塩ラーメンの名称でいいくらい） 九州とんこつと書いてあったので期待しながらとんこつラーメン気分で食べたのですが・・・やっぱものたりない...
...昔と舌が変わったのか、 あんまり美味しく感じなかったなあ。 麺が茹ですぎていましたが、 味は安定のでしたな。 濃厚鶏豚骨みたいな。 …も...
...替玉はピリ辛の赤にしました。 博多とんこつ 真咲雄（滋賀県草津市） 比良山系の山の登った後、草津市のお気に入り店へ寄り道。呼び戻し系豚骨を食べられる店が本当に減りましたよね。 店主は長崎出身で...これは期待できますぅ オーダーは豚骨（６５０円）に高菜（１００円）＋ニンニク（タダ！）のトッピング！ そして唐揚にライスの付いた「唐揚セット」（３３０円）です(≧▽≦) ニンニク（おろしニンニク）は別皿にのってきますので...
...70～80年代の懐かしいBGM。 カラオケに行きたくなります(笑) こちらの居酒屋さん、お通しが凄い。 お通しは ・博多とんこつ牡蠣煮 ・やまやの明太子と高菜の鉄板焼き ・鹿児島漁師の黒瀬鰤の豪快煮 ・佐賀のがばいすごかばあちゃんのガーリックバターチキン...
...長崎ちゃんぽんの豚骨出汁ではなく、和風出汁で甘味があり私好みです...全然野菜も少なくて勝手にがっかりしてた。 豚骨鶏ガラベースの長崎に対し、近江はあっさり和風出汁という事で...スープが、透明なんです。 長崎ちゃんぽんのようなとんこつスープではなく...
...我々ともうひと組だけだったと思います。 私は『とことんこつ』煮玉子トッピング。細麺。 奥様は『とこ塩とんこつ』。これも細麺をオーダー。 このお店の特徴は...■正油とんこつ☆...
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