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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ガザミ(ワタリガニ)の殻が飾りとして上にのっていたのをのけると、その下にもカニ肉がたくさんあって、ガザミといえば食べる部分なんか無いよと思っていたので意外な感じがしました。2か月ほど前も同じパスタを食べた時よりも身が多かったんです。もしかしたらですが冬ということもあってガザミの肉が詰まっていて一番良い時期だったのかもしれません(1.5倍だからカニ肉も多かったのかもしれないですが、どちらにせよ狙い目)。...ワタリガニのトマトクリームパスタ(期間限定:1.5倍増量でオーダー)冬なのでカニ肉が身が多く詰まっているの...
...丁寧に処理されたトマトの物すごい甘さとスパイスがしっかり効いたカニ肉の サラダのコントラストはキリっと冷えた食感と絶妙にマッチしまくり。...
...お次はパスタの出番!! 真っ赤な蟹肉に刻みリーフの緑とクリーム色生パスタの色み!? ヾ(''∇ ^d) ナイス☆!......
...「大分和牛のトリュフユッケ」お肉の質もですが、予想よりトリュフ風味が効いていて良かった。 「ラビオリアメリカンソース」 蟹肉の餡が嫌な感...
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