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※2015年12月14日時点での点数分布です。
宮廷料理の流れをくむ北京料理の老舗。最上階から望む新宿の夜景個室5〜30名様・最大70名様
8444人
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...■フカヒレとアワビの煮込み ■気仙沼産フカヒレとウニの茶碗蒸し ■(2017年8月)メニュー・美食同源...気仙沼産フカヒレと生ウニ 中華茶碗蒸し 特製釜焼き北京ダック ダックローストの特製いちじくソース...メニューは、 生のボタン海老の前菜/フカヒレと生ウニ 中華茶碗蒸し/北京ダックと花巻に挟んだ肉の部分...
...コースに無い伊勢海老や、お肉が出てきたりで豪華なのかもしれませんが…。 茶碗蒸しは?雲丹肉巻きは?鮑は?という程注文したオーダーと異なる物が出てきました…...
...冬瓜の中華スープ ♦️苦瓜と豚トロの炒め物 ♦️五目入り卵白、ミルクの茶碗蒸し ♦️五目焼飯 ♦️マンゴープリン ♦️パイナップルケーキ 前菜、大根餅、中華スープ、茶碗蒸し、、、 一つ一つの完成度が高くとても美味しいですよね...このスープ一杯で、贅沢な気分に浸ることができます。 「蟹肉・海鮮入り香港風茶碗蒸し」は...
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
16825人
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...窓際のテーブル席など席によっても雰囲気が異なる。 広東料理料理は初めて食べるものばかり。 前菜の茶碗蒸しのような見た目の餡掛けのお餅。海...
...緑色の茶碗蒸しのようなもの。お店の方は中間と言っていたけど。。上にはたっぷりの蟹が。中にはプリッとした、でも多少磯臭いアサリ。蟹と茶碗蒸し、春菊と茶碗蒸しの相性はよい...
年始は1月6日17時から営業 焼餃子に唐揚げなど逸品も豊富 お鍋食べなくとも一品のみでも大歓迎
21630人
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...各400円 めかぶトロロ 450円 やめつきピリ辛するめ 450円 クラゲの中華風冷製 480円 韓流茶碗蒸し 500円 ふわふわ出し巻 580円 など 【鶏料理】朝引き地鶏のお刺身盛り合わせ 880円 鶏ささみたたき 梅肉ソース...
...むふっ! 「ウニをのせた海鮮入り 中華風ぷるぷる茶碗蒸し(海味蒸水蛋)」(1890円) 大海老、ホタテ、水タコ、ウニを 贅沢に使った 茶碗蒸しはふるりとろり これも御飯にのせて ハイどうぞ♪...■ウニをのせた海鮮入り ■ウニをのせた海鮮入り 茶碗蒸し...
...次に蟹肉入りフカヒレのスープ。見るからに贅沢一品、蟹肉肉とフカヒレを一緒に食べる贅沢‼️そして中は茶碗蒸しに。点心3種。黒酢と辛子も使っ...
...・酸辣風味の蟹肉入りあんかけ茶碗蒸し仕立て ・海老の辛味炒め ・帆立貝とイカの塩炒め ・北京ダック ・白身魚の蒸し物 昆布醤のせ ・XO醤入り上海焼きそば ・グアバピュレ入り杏仁ゼリー ・白桃ヨーグルトプリン 茶碗蒸しは乗っているスープがちょっと塩辛かった...■海老の辛味炒め ■前菜盛合わせ ■酸辣風味の蟹肉入りあんかけ茶碗蒸し仕立て...
...味も普通に美味しい。 皆んなで食べるとより美味しいと思う。 マンゴージュースなども普通に美味い。 中華風の特製茶碗蒸しをいただきました...
【JR千葉駅徒歩3分】そごう千葉10階/小籠包と本格中華/当日予約♪
6429人
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...[小籠、烏龍、蟹肉、サンラー、フカヒレ] ・海老のチリソース、蒸しパン添え ・京鼎樓特製焼売3種盛り合わせ ・台湾風茶碗蒸しフカヒレ餡掛け ・牛肉の黒胡椒炒め ・台湾風薬膳粥 ・杏仁豆腐フレッシュフルーツ添え ・お土産プチ肉まん[1人2個]...
...ほんのり出汁のスープ。このほんのり加減がお上品。 ホタテ入り茶碗蒸し 面白い形のお皿でつくった茶碗蒸しですが、ちゃんと茶碗蒸しw 見た目にもとっても綺麗だし...
...①牡蠣の春雨 2000円 ②白子の茶碗蒸し 2700円を オーダーしました。...■牡蠣入り上海焼きそば ■大海老 or 鱈の白子の中華風茶碗蒸し 大海老2500円、鱈の白子2700円 どちらかお選びください...■【入荷時のみ】季節のメニュー 鱈の白子の中華風茶碗蒸し...
新年会土日祝日がお得!北京ダック・エビチリ・名物担々麺等7品入りコース 3,980円
22852人
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...・薬膳スープ →これは嬉しい。滋味深いお味。味付けは濃いめですが、お野菜も柔らかく煮込まれていて、美味しい。 ・フカヒレの茶碗蒸し →これまた大好きなやつ。フカヒレの量はそんなに多くないですが、フカヒレ入りあんかけのかかったプルプルの茶碗蒸しでした...
...■・竹筒入りチャーハン ■・ココナッツ団子 ■・中国式カステラ ■・海鮮入り茶碗蒸し ■・各種プリン ■・タンタンメン ■・タンタンメンの麺リフト。 ■店内の様子。...●鴨の燻製 ●フカヒレ入り2種の海鮮炒め ・北京ダック ・蟹爪の揚げ物 ×海鮮入り茶碗蒸し ・ホタテ貝の自家製XO醤炒め ●海老のマヨネーズ和え ・海老のチリソース煮...
...半炒飯、きゅうりのナムルっぽい小皿、ザーサイ、杏仁豆腐、 中華茶碗蒸し、というかなりの品数が乗っていました。 後で見たら、店頭に掲示があり、この日はたまたま中華風茶碗蒸しがあって、 先着25個を順番で提供すると出ていました。 なのでこの中華風茶碗蒸しはラッ...
...頼んだのは南風楼コース。アミューズの鶏白湯を使った茶碗蒸しからスタートです。とうもろこしが甘くて香ばしい...こちらは溶き卵ではなく、茶碗蒸しのような卵豆腐のようなおいしいかたまりが器の底から顔を出す仕掛け...フカヒレスープの下には茶碗蒸しのようになっていて美味しい!...
グループや観光での食事会に是非ご利用下さい。店舗で焼き上げる窯焼き北京ダックをどうぞ!
28347人
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...・ミニフカヒレの茶碗蒸し(1名限1品) 茶碗蒸しの上にかわいいフカヒレが乗ったものです。フカヒレはパサパサ気味で繊維も荒く下の茶碗蒸しの方が美味しかったです...
...お店は綺麗で清潔感があり、好印象✨お目当ての上海ガニコースを注文しましたが、上海ガニはもちろんのことフカヒレと蟹のスープや茶碗蒸し、北京...
...⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆ 『中華茶碗蒸し』 茶碗蒸しに蟹味噌餡がかかり、 刻んだホタルイカと木の芽を黒酢味噌で和えたものをトッピング 濃いめの味付けで豪華な茶碗蒸し ⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆ 『フカヒレ姿煮込み...
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