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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
26197人
貯まる・使える
...最後に小さなサマートリュフをかけてくれます。 香らないトリュフでした。 ・仔鴨と小さな楽しみ 鴨は良い焼き加減 です。鴨の肉汁を使ったソース...
熟成肉の旨さを追求!コンセプトは「フランスの肉屋が営むブラッセリー」
34973人
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...頭の中はすっかり炭火焼一色。 表面にテカテカと浮き出るほどの肉汁からは「大分クドそうだな~」と想像していたが...これはミディアムレアで、臭みもなく 肉もきめ細やかで肉汁が溢れ(かつ、ほんの少しの野性味もあり)...◆青首鴨のグリル・・・鴨の肉汁が旨い一品で...
...・カルダモン香るタルタル ・バターのコクが決め手のソース ・美味しいお醤油 3種からお選びください。 ■メイン ■肉汁たっぷり手包み 焼売 と 温野菜~こだわり自家製辣油と和バーニャ~ 試行錯誤したおすすめ焼売...
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