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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生ハムは塩気が穏やかで、ややねっとりとした歯触りと甘みで日本酒に合う。 水郷赤鳥の自家製タルタルのチキン南蛮 カリっとジュワと肉汁が、鶏...
...490円 ・皮から手作り焼き餃子 2ヶ 640円 ・肉汁たっぷり肉焼売 2ヶ 640円 ・カリッと香ばしい大根もち...■枝豆の紹興酒風味（300円） ■あつあつジューシー肉汁したたる肉焼売（600円） ■焼売アップ...胡椒とくわいのアクセントが効いた肉汁たっぷり肉焼売（628円）...
...パティは厚めで、肉汁が溢れ出てくる感じでとっても美味いです。肉汁と一緒にトマトの汁も溢れでてきます。あと...写真では持って帰る間に少し崩れてしまってますが、濃厚チーズと肉汁がナイスマッチ！ボリュームも満点で...
...熱々をひと口、揚げは全然違うー！身が締まるのか、河豚よりブリンブリン！そして肉汁が溢れてくる！美味すぎー！ 旨い食事には旨い酒が必要！ってことで、まさかあるとは...流石は肉厚さん。 意を決してガブリと行けば、ほっくほくじゅわっじゅわ肉汁あふれるプリプリさん！ これが魚！？ まさにお肉の味わいじゃん！ ...
...存分にコリコリ食感を楽しもう！ ■せせり 噛めば噛むほど肉汁の広がる奥の深い味わい。 ■◆たれ焼 ■ちからこぶたれ ジューシーで甘みのあるたれに、辛味噌のアクセントが好印象！ ■手羽先たれ 片手でOK!たれも旨い！新登場！ ■みたれ（もも肉） 迷ったときはやっぱこれでしょ！ 肉の魅力を引き出すたれが、旨みをふっくらと包み込む。 ■きも（レバー） 濃厚で、クリーミーな味わい。店内の串打ちだから臭みなし。 口中に広がる豊かな後味も魅力。 ■つくねチーズ焼 女性に大人気!!チーズが肉汁を包み込み...
...金目鯛の煮付け 金目鯛の脂を堪能できる上品な煮付けです。 ・ ステーキ、肉刺し 肉汁を閉じ込めて焼くタイプのステーキですね。噛むたびに肉汁が溢れ出てきます。美味しいのですが、もう少し肉の繊維が感じられる焼き方...衣の旨み、ソースの旨み三重奏。火は程よく入っていて、噛むとサクッとした衣の後に肉汁が溢れる...
...¥820 ソースはおろしポン酢と油淋鶏の2種類から選べて、今回は油淋鶏をオーダー！唐揚げはめちゃくちゃジューシーで、噛むと肉汁が溢れて絶品だった❗️...
食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
49959人
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貯まる・使える
...ウナギのハーブ焼き、タルタルソース添え 焼き鳥 パリッとしているのに、噛むと肉汁がジューシーで柔らかい。「たれ」も「しお」も捨てがたい表情の違う旨さ...表面はパリッと、中はジューシーで柔らかい。一口かぶりつくと肉汁が溢れ出て来ます...
...次回はスナック系をつまみに呑むのも素敵なお店だなと思いました。 肉汁あふれる 店内にはジャズと映画が流れています。 「スタンダードバーガー」を注文しました。 5分ほどで提供されます。 肉汁あふれるパテと少し硬めに焼かれたバンズがよく合います。 レタス...【肉肉しい食感】さらにグリルで絶妙な火加減で焼くことで、【肉汁ジューシー】なビーフパティに仕上がっております...
...自家製ソーセージは皮がパリッと弾けると肉汁溢れるもので、敷かれたマッシュポテトが肉汁を吸って旨み増しになり...今回は6人全員、1本丸ごといただきます。 肉肉しくて、肉汁があふれる...
...・サラダ チーズがたっぷりかかっている。 このサラダは美味しいなあ。 ・サルシッチャ ほー。これがサルシッチャなのか。 肉汁があふれる美味しさ...
...ﾊﾝﾊﾞ-ｸﾞの挽きの粗さは中挽きで柔らかい(^o^) 中から肉汁はあまり出てこなくｼﾞｭ-ｼ-さはない(-ω-;)......
...という気がする。なんとなくスペイン料理 も分かってきたが、ハモン肉汁食文化なのかな、とも思う。多皿だが、それぞれ少量で 総量は値段相応な感じ...どれも予想以上の完成度に驚きます。 仔羊は綺麗なピンク色で、肉汁...
...あれ？…モチモチだけど、肉汁が出てこない…。 不味くはないけど、味も薄めでちょっと残念！たっぷりタレを付けて、『赤星』で流し込む…。(-_-) 追加で、ツレが『赤星』と『小籠包』をオーダー！ 「小籠包は熱いうちに食べてね！」 ？今言わなくても…(^^;) 周さんが『小籠包』を運んできた！ 「熱いうちに食べてね！」と、また声掛けてきた！ よっぽど美味しいのかな！？期待ができる！！ 皮がヘニャヘニャでたっぷり肉汁を含んでそうだ！ そーーーっと口元へ…皮を少し破り傾けて肉汁を呼び込む…...
...このパンもとても美味しい。 提供前に軽く炙ってあるようで、表面はカリッと、中はモチモチ。食べ進む途中で肉汁を吸ってさらに美味しい！ ボリュームもあるので...
...テーブルに置かれたナイフでハンバーグを切ってみると、肉汁が出てくるタイプではなく、粗挽きのミンチ肉の中まで火が良く通ってる感じでした。 ...
...餃子などを頂きました。 美味しいです！ チャーシューは噛めば噛むほど旨味が滲み出る美味しさ。 餃子は齧り付くと、肉汁が滲み出て、ニラがシ...
...衣はキメが細かいパン粉が使われています。とても上品。メンチは肉汁系ではなくしっかり味付けされ、肉の味をしっかり感じることができます。自分は肉汁を閉じこめるようなメンチが好きですが、それはそれで...どちらも仕事が丁寧でとても丁寧。ハンバーグは噛めば肉汁がしたたり...
...シャキシャキ、歯ごたえがいいね 揚げたてメンチカツ、肉汁熱々 健康志向、青汁ハイ つまみも健康志向、ニラ玉 あれ本当に健康志向...手羽先餃子は2本で450円。ジューシーな鶏肉にキャベツがたっぷり。肉汁もあり美味しいですね...
...■上にバターがのっていますが、周りの脂は肉汁かな？ソースのかかってないプレーンのハンバーグです。ジュージューいって熱々で美味しそうです！イタリアンハンバーグもありましたがそちらはトマト系のソースかな？ ■中はこんな感じ。肉汁はあまり流れてきません...一工夫でお値段以上の味になってますね。 ごちそうさまでした。 肉汁肉汁！！な町のグリルレストラン！...
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