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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■地魚とキャビアの冷たいカッペリーニ ■孟宗筍 ■孟宗筍のチーズリゾット ■月山筍の庄内豚生ハム巻きフリット...
...ノンアルコールカクテルがあるのもありがたいです。 月山筍 雪深い所にしか生えない笹の仲間みたいです。 知らない食べ物でしたが、この時期に食べるべきと地元民に教えてもらって伺いました。 旅の醍醐味はやはり普段食べられない地元料理を食べること！ 1次会遊佐の鮮魚店で岩牡蠣 2次会酒田の寿司屋で十四代ボトル買い爆裂飲酒 3次会 ハレトケ でお邪魔しました へろへろでお腹いっぱいだったので料理も少しだけ 人生で初めて食べた月山筍 香り高く柔らかくて美味しい 数時間前に岩牡蠣を食べたばかりですが...
...) でも結構今までだっていい宿探して泊まってますけど。 今度は孟宗筍の季節に来てみたいといっていました。 リピートしたいなんていうのは初めてですね...長芋煮は肉じゃがみたいな味付け で皮ごと戴けます。食感はホクっトロっ。筍と糸コンの煮もの...
...太切りメンマは 通常の自家製メンマとは別物で 筍の香りが心地よく やさしい塩味に 心地よい旨みと...(大きさにより枚数が変わる場合が有ります) 細切りのメンマは筍の香りが心地よく やさしい塩味に 心地よい旨みと...(大きさにより枚数が変わる場合が有ります) 細切りのメンマは筍の香りが心地よく やさしい塩味に 心地よい旨みと...
...10種類以上の漬物の中から種類も量も自分で好きなだけ選べます。 タクアンや赤カブの漬物などの定番ものから、山芋のたまり漬けや竹の子の粕漬けなど種類は多彩。 味も美味しくて、嬉しいサービス。 お勧めは山芋のたまり漬けと竹の子の粕漬け 【秘伝納豆そば】800円 細麺の蕎麦の上に大粒の納豆がたっぷり乗った蕎麦 大粒の特製納豆が美味い！...
...■肉巻きおにぎり ■五目きんぴら ■おにぎりセット ■湯田川のタケノコご飯 ■天ざる 安くて美味しい ■バイキング ■デザートてんこ盛り...６時過ぎから割引をしてるらしいので、おにぎりセット、肉巻おにぎり、キンピラ、タケノコご飯を 買っても700円弱とすこぶるお得でした...
...マグロ、イカ、アジ 緑色の焼き物は菜種だと！ 鯛と若芽と竹の子はしゃぶしゃぶで ローストビーフは色鮮やかな野菜と共に...■油物「真鯛の唐揚げ葱ソース掛け」 ■煮物「海老芋と筍の焚き合せ」 ■強肴「山形黒毛和牛の石焼き」...お昼に５２５０円のコース。 この月の食材は孟宗竹ということで、筍を使った料理が...
...2泊3日の雛人形ツアーは大好評にて終了した次第です。 孟宗尽くし食べました。 一日４組限定の孟宗尽くし初めて食べました。筍尽くし。天婦羅はおいしいが、他は口に合いませんでした。筍に飽きてしまい口直しに魚の刺身...
...■◆季節のメニュー 旬の食材を使った料理をご提供します ■＜冬＞寒ダラ、アンコウ、ズワイガニ、鍋（各種） ＜春＞もうそう、月山筍、山菜 ...
...■大山特別純米酒ひやおろし ■熱燗 ■いわし酢みそ ■イカ巻き ■梅しそまき ■納豆巻き ■お通し／帆立煮物、筍 ■大魚(オオイオ・イシ...
...あったかい汁そばに天ぷらをのせて頂く。 ほっとする。 卵焼きは出し巻きではなく甘かった。 レストハウスの向かいのお土産屋さんでタケノコそばと餅！！ レストハウスの向かいのお土産屋さんでタケノコそばと餅！！ 黒豆きんつば栗入りヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ ゴールデン・ウイーク最終日 夫が...
...孟宗竹と塩そば 4月下旬から5月上旬の庄内の味覚、孟宗筍。穂先メンマ風に炊いた自家製孟宗筍が入った塩そばを食べたくて11時過ぎに訪問...(別皿でお願いします) 極太メンマは ほどよい甘旨さと 筍の香りが心地よく...
...雨の中、羽黒山を登って下ったので温かいものが欲しい。 ＊月山筍味噌汁300円 いわゆるネマガリタケと呼ばれる笹のタケノコ。 他の地域で採れる物と比べると、身が白くやわらいのが 月山筍の特徴だという...
...毎朝2時間かけて仕込む数量限定・ 出羽三山胡麻豆腐の他、期間・数量限定で 登場する山菜や月山筍、キノコの天ぷらも オススメだという。 G...
...ちょっとだけ時間がかかると言われました。（１０分かそれぐらいだと思います） そしてこのあたりではタケノコのことを孟宗と呼ぶようで、孟宗汁...
...■夕食の料理の数々 ■ごま豆腐 ■天ぷら ■煮物 ■月山筍（細竹） ■夕食に並んだ数々の料理 ■夕食のデザート ■朝食 ■食後の珈琲 ■玄関...特に美味しくいただいたのは、月山筍（細竹）・あんのかかった胡麻豆腐・メロンを使った和え物・しっかり４杯もおかわりさせて...
...◇「野菜コーナー」 生産者の皆さんが朝採れた新鮮な野菜を並べます。 葉物野菜、在来野菜、筍や山菜など季節折々の野菜が、お求めやすい価格で...
...■「かき揚げ天丼」 ■旬の朝採り「筍汁」 ■「タケカツ丼」 季節限定メニューです！ ■庄内名物「どんがら汁」...ノコの天婦羅と庄内豚の ヒレ "カツ" 旬の筍の天婦羅は...
...お年寄りでも大好きになれるお料理です 頂いたのは西洋御膳B（1500円）のお魚ランチ 刺身サラダはイカとワラサ、 スープは筍・わかめ・ミツバでした あと２皿つきますが...
...■貸切風呂「古代檜の湯」脱衣室 ■朝食 ■朝食／自家製デザート 孟宗竹の筍づくしフェア この季節になると居ても立っても居られずに湯田川におじゃまさせていただきます。今年は孟宗竹の生育が良くない裏年とのことですが、ここまでの筍づくしに感謝。新鮮なものでしか味わえない刺身や焼き筍...
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