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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「おまかせ刺身盛り合わせ」 ■「海老しんじょう揚げ」 ■「若筍煮」 ■生ビール ■お通しは「蕎麦味噌」 ■揚げ立ての海老しんじょう ■筍煮に木の芽を添えて ■冷酒はこのように ■「せいろ」一式 ■蕎麦を手繰る...添えられたレモンを絞って食べるが、エビの旨味が感じられなかなか美味しい。 「 若筍煮 」:円筒形の独特の深鉢で出されたが...
...片手に調理開始! ビニール袋にカット野菜、カット豚肉、タレがそれぞれ小分けにされて入っています。 チンジャオロースーは野菜と筍の細切りもべつ袋になっていました...
...ロゼワインのグラスもつけてトータル約6500円。 前菜はサラダがベースで、サーモンや筍等色々盛り合わせ。パンはバゲットタイプとフォカッチ...
...高菜も麻婆も優しい味わいで冷やし仕立てであるからして、蒸し暑い季節に好適。 高菜やタケノコの食感を楽しめて一献傾ける際の優良なるアテとなる。...キャベ千をクリアして、メインを一口。 この辛みは豆板醤の辛み。 ピーマン、タケノコ...
...東京人には懐かしい景色。 定法の2枚の蒲鉾は、一方は飾り切りが施されているが結構な厚さ。 他には伊達巻き・焼き麩・筍や青味のさや隠元、そ...
...■1本¥100.ー ■自家製(?)本当にふわふわです! ■店外看板 ■お通し(筍、しめじ、油揚の煮物) ■プレーンオムレツ ■女将さんが活けたそうで。。。 ■カウンターのみの店内 ■街歩きで見つけた”昭和の香り”漂う焼鳥屋さん ■フワフワ厚揚げ焼き ■カンパ~イ♪ ■お通し@旬のタケノコ ■いい感じだねぇ♪ ■間口の広いお店はカッコいい♪...」 という煉蔵さんのひと言を口火ににアテを数品注文。 ●お通し(筍...
...とんでもなく美味しかった。 チャーシューもクセになりそう。 タケノコやら菜の花とか入ってて素敵だった。 ワンオペで作業細かく…...メンマの代わりに薄切りのタケノコも◎ そして! 禁断のダブル炭水化物は普段しませんが!w...トッピングはチャーシューの豚、鶏(ともに低温調理しっとり系)タケノコ...
...食べやすく、いろいろな味や香りを味わえる。 ひき肉とタケノコ(?)を炒めたものと、潰したナッツが乗っていて...担々麺はスープ熱々!濃厚!美味しい! ザク切りのタケノコや ゴロっとした肉が入っていて食べ応えがあります...麻辣油を追加できます。 粗挽きピーナツ、粗挽き肉、筍がいい食感です♪ 結局どっちも美味しかったです!(笑)...
...2品。どちらもレベル高い! それにプラスして ● 塩玉子と竹の子の炒め 500 コレが超絶美味しい!! 塩玉子とは卵を塩に漬け込んだ具というより調味料として使われているもの。 そのゆで卵のようなものを細かく刻んだものと竹の子を炒めてあるのだが、まろやかな塩気と独特の卵の香りがとても竹の子と合っている! 別メニューのきのこ炒めもかなり期待できそう!! ● 台湾茶 1...
...・ハッピーマン丼 700円 白米か玄米か選べます。具に覆われてるので見た目は一緒。 細切りピーマンに豚肉、タケノコにシイタケなどなど。 ...
...■タバコ吸いますかと二度聞かれるも吸わない ■玉子肉巻き ■おつまみレバー ■竹の子 ■タンねぎ塩 ■焼きしゃぶしゃぶ ■豚バラ串 ■トマト、アスパラ ■キャベツ...気楽に1人飲みができます。 玉子肉巻き 二人で利用しました ■竹の子煮 薄味でシャキシャキの食感です...
...南口の商店街に 新しい居酒屋さんを見つけた。 まだ新しい店舗で テイクアウトをやっていた。 持ちかえりメニューは 福岡県産竹の子ごはん弁当850円 ごはんのみ400円 さばのみそ煮500円 山梨信玄鶏のからあげ400円税込 店内で聞いたら なんと本日開店...
...html 三陸産生牡蠣 BGMは、かなり小さな音のAMラジオです。 「レモンサワー」をオーダーしました。 お通しは、筍、ゼンマイなどの和...
...■イワシのマリネ ■バーニャカウダ ■砂肝とにんにくのアヒージョ ■筍のフリット ■ランチのパスタです ■前菜です ■前菜とサラダが続いて...赤ワインをボトルで頂き(店長が好みを聞いてチョイスしてくれます」)、筍のフリット・ニンニクと砂肝のアヒージョバーニャカウダ等何品か頂きましたが...
...下井草もいろいろあります。 モツ煮は、野菜たっぷり。なんとキムチが入っていました。たまご焼きは甘いお弁当の味です。菜の花と筍のおひたし美味しかったです...
...そして三品目に出していただいた、しゃきしゃきとした食感で春の訪れを感じられる「筍の土佐煮」を楽しんでいると、ビールのグラスも早々に空にな...
...ランチにて訪問。 ランチプレートは黒板から種類を選ぶとのこと。3種類にしました。 この日はチャナマサラ、骨付きチキン、鴨出汁タケノコでした。 ダルに副菜が4種ついて彩りも鮮やか。 副菜は青葉のサンボル、人参のラぺ、ムング豆とポテト、大根のココナツ煮。 カレーは鴨出汁タケノコが一番印象に残り美味しかったです!副菜を色々混ぜたりしながら美味しくいただきました...
...っと。 具だくさんで厚焼き卵、青菜、竹の子、椎茸、麩が2個、かまぼこ2枚・・・...大ぶりの海老天が1本 飾り切りのなると、ほうれん草、椎茸、タケノコ、かまぼこ2きれ… おやおや天ぷらに隠れて厚焼き玉子もいました...事のしてあるなると、海老天の陰には薬味ではなく具としての長ねぎとタケノコ。海老天はふやけ過ぎぬよう蒲鉾と椎茸の上に避難させ、熱々なので必...
...■餡なし人形焼 250㌘で220円 ■餡なし人形焼250㌘で220円。結構ぎっしり入っている。 ■さやえんどう ■くり ■タケノコ ■茄...
...”オーストラリア産 葡萄牛のラグーソース” タリアテッレ ■青森県産 天然山菜”ふきのとう” ■鹿児島県産 早掘り筍 ■冷製カッペリーニ...
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