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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日の煮魚は、カンパチのカマ。想像以上にボリュームもあり、煮汁も熱々・染み染みで、美味しかった♪(^^) 小鉢2種は、筍と山菜の煮物と...
...カウンターへ。 (それにしても大将?の言い方素気ねーな) 入店後、 ・かつお藁焼き塩たたき ・飛騨牛の炭火焼き ・タケノコの炭火焼き などを注文。 タケノコの炭火焼を食べると 連れの業者の社長(60)が大将に 「やっぱり藁で焼くと香ばしくて良いよね」 と...
...サンドイッチはパン二枚を使ったフルサイズで しっかり卵が入った美味しいサンドイッチでした。 デザートと少量の筍の煮付けも付いていました。...
...『れんこん』『うずら卵』『ほたて』『たけのこ』 えびはぷりっぷりで蓮根はシャキシャキ✨ うずら卵は絶対に外せない 筍も帆立も大好物なので最高です❣️ お塩とソースが付いてきますが ほとんど塩でいただきました 揚げたてて衣もカラッと揚がってて...
...一軒目なのもあってフードは少な目、おでんの牛すじとこんにゃく、本日のおばんざいから筍のおかか煮、漬物の盛り合わせをお願いしました。 筍のおかか煮は旬なのもあって美味しい~♪ 漬物の盛り合わせもかなり好み♡ そしてこちらの売りであるおでん! とっても味わい深く...
...今回も期待を込めてスタート! まずオードブル3種盛りはサラミと温泉卵、豚とタケノコのフリッター、ブリとサーモンのカルパッチョ。 パスタは小エビのカレークリームパスタ...デザート +300円でコーヒー オードブルは鰤とサーモンのカルパッチョに 筍の豚肉巻きフリット...
...また、食べれるチャンスがあれば食べたいです。 セントローザでのお食事は素晴らしかったです。筍ご飯とハマグリのお吸い物は、味付けがとても良...
...おすすめの手書きメニューと、冊子が一冊。 おすすめメニューは季節ものが多く、筍や今が旬の魚が沢山! 本日チョイスしたのは下記 ★お任せ刺身3種盛り 1000円~ ★メヒカリの唐揚げ 550円 ★早春竹の子天ぷら 750円 ★自家製飛騨牛コロッケ 500円 ★くらげポン酢 450円...臭みも無くて全て美味しく頂けました。 こんなに美味しい魚の唐揚げは初めてでした。 竹の子の天ぷらは竹の子自体の甘さに驚きました...
...もっちりとした食感がいいなぁ。 アンデス産岩塩でみんな美味しく頂きました。 あと、もう一つの春の味覚といえば筍ですよ! 筍と菜の花のおひたしは最高に美味しかったです...
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