大垣・関ヶ原の筍に関するお店(3ページ目)

...カウンターへ。 （それにしても大将？の言い方素気ねーな） 入店後、 ・かつお藁焼き塩たたき ・飛騨牛の炭火焼き ・タケノコの炭火焼き などを注文。 タケノコの炭火焼を食べると 連れの業者の社長（６０）が大将に 「やっぱり藁で焼くと香ばしくて良いよね」 と...

...何とか背骨が抜けた！　■○天ぷら盛り合わせ 筍、海老、タラの芽、タチウオ、椎茸　■○天ぷら盛り合わせ 筍がタチウオの台となっていた　■○筍と若布（わかめ）の煮物 カニ真丈...

...■夜のメニュー（2021/09）　■先付 鶏ささみと筍の燻製、お造り、おかか載せご飯 新玉葱のお味噌汁、香の物 これがセットで5分後に出てきた　■お造り 海ぶどう、サーモン、鮪、鯛、イカ　■先付 鶏ささみと筍の燻製　■おかか載せご飯 もう一杯は無料となる...甘みを感じて美味しく飲める。　■○煮物 筍真薯 生海苔あん の蓋を取ってみた...

...流石、オープンキッチンのお店は違いますね。 青椒肉絲も優しい味わいで、タケノコやピーマンの食感も良く、ミニラーメンも所謂昔ながらの醤油ラーメンでしたが...春巻きは具だくさん筍のシャキシャキ感と挽肉のモッチリ感が程よくさすがプロの味やと思ったわ...

...サンドイッチはパン二枚を使ったフルサイズで しっかり卵が入った美味しいサンドイッチでした。 デザートと少量の筍の煮付けも付いていました。...

...また、食べれるチャンスがあれば食べたいです。 セントローザでのお食事は素晴らしかったです。筍ご飯とハマグリのお吸い物は、味付けがとても良...

...パスタは丁度良い固さで出汁の良い香りがとにかく食欲を掻き立てます。 野菜もシャキシャキ、筍が瑞々しくて美味しかったです。 飲み物はアイス...

...■河豚提灯、大将自ら製作しちゃうそうです　■美味なり竹の子と山椒の葉の和え物　■採れたて茄子様...小鉢は稚鮎の甘露煮に、正月っぽく数の子♪ 煮物は前回同様の筍にカボチャ、そして黒豆(^^♪ 安定の美味しさに...私がたべられる味噌ダレです♪ 小鉢の煮物、今日はカボチャに筍に里芋です♪ どれも柔らかく美味しい♪ 今年も新年早々...

...もっちりとした食感がいいなぁ。 アンデス産岩塩でみんな美味しく頂きました。 あと、もう一つの春の味覚といえば筍ですよ！ 筍と菜の花のおひたしは最高に美味しかったです...

...割烹ならではの良さもありました。 また、お庭を見ながら食事ができることも魅力的です。 お庭でとれた筍でつくった筍ごはんが出ました...

...お持ち帰り　■大垣のランチ 大垣のディナーには岐阜の天然鮎　■大垣のランチ 大垣のディナーにはサザエ　■筍 大垣ランチ　■西京焼き 大垣...

...お魚がメインのコースが最高です。 今日はフグを堪能させていただきました。 綺麗に菊の花の様に並べられたお刺身から始まり 筍、フグの白子焼...

...奈なや風 お好み焼き お好み焼きがやけるまでの間に、 タケノコの煮物とさつまいもご飯を出してくれる そして、店主と大垣のお話も… 待ち時...

...ご飯と中華スープ、鉄板牛肉、 春巻き、杏仁豆腐、漬物のセット。 ご飯、中華スープ 割愛。 鉄板牛肉 牛肉、ピーマン、人参、筍、 玉ねぎ、...

...■杏仁豆腐　■黒ゴマプリン　■竹の子の炊き込みご飯...行者にんにくの天ぷら ふきのとうの天ぷら ◆竹の子の土鍋炊き込みご飯 ◆黒ゴマプリン ◆杏仁豆腐 ◇瓶ビール...そして。このわた蒸し。 さくら万十、山菜の天ぷら、 筍ご飯などなどなど♥...

...この日の内容は、 ⑴刺身3種×2切れ ⑵焼魚 ⑶とんかつ ⑷竹の子と山菜の煮物 ⑸冷奴 ⑹ご飯 ⑺味噌汁 ⑻ヨーグルトデザート...鮪、サーモン、ツバス？　■鶏南蛮、白身魚のフライ　■茶碗蒸し、筍の煮物、たくあん　■ヨーグルト、お味噌汁、ご飯　■お刺身アップ...唐揚げも甘酢の味付けなのでサッパリと食べられる。 ○小鉢 筍の煮物 薄めな味わいで美味しい味わい...

...おすすめの手書きメニューと、冊子が一冊。 おすすめメニューは季節ものが多く、筍や今が旬の魚が沢山！ 本日チョイスしたのは下記 ★お任せ刺身３種盛り 1000円～ ★メヒカリの唐揚げ 550円 ★早春竹の子天ぷら 750円 ★自家製飛騨牛コロッケ 500円 ★くらげポン酢 450円...臭みも無くて全て美味しく頂けました。 こんなに美味しい魚の唐揚げは初めてでした。 竹の子の天ぷらは竹の子自体の甘さに驚きました...