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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■青森産ホッケのカルパッチョ、バルサミコドレッシング(800円) ■竹の子のゴルゴンゾーラ焼き(880円) ■春キャベツたっぷり豚メンチカツ...料理はボルドーの赤ワインを飲みながら、青森産ホッケのカルパッチョ、竹の子のゴルゴンゾーラ焼き...
...魚料理はヒラスズキのポワレ。 これも磯で締まったヒラスズキを皮をパリッと。 付け合わせの菜花や筍は春を感じさせていただけます。 旨いです...
...■鴨のテリーヌ ■ポタージュ ■メイン(魚) ■外観 ■牛フィレ肉のステーキ、筍、アスパラ、ニンニク添え ■前菜盛合せ ■カボチャのスー...
...■トリュフのリゾット(季節限定メニュー) ■筍とチーズ、大葉の豚バラ包み揚げ(季節限定メニュー) ■北海道産...■食育指導員の資格も持っています。 ■宮崎産 赤鶏の手羽元の唐揚げ ■筍のフリット(季節限定メニュー)...
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