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仙北・田沢湖のおいしいワインが飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸雲呑天豆生湯葉橘和え・新じゃがベーコンバター醤油煮・図合蟹姫皮筍真砂和え・春告魚酪焼き・帆立貝蓮麩木の芽味噌田楽・本鱒若狭焼き・...[座付] 今日の座付は2品。鉄皮新玉葱鴨頭葱と揚げ筍蒸し湯葉絡みだ。 フグ皮と玉葱、鴨頭葱の組み合わせの食感が面白い。 湯葉にくるまれた大きな揚げ筍が...
...々で運ばれてくるよ 筍・椎茸・丹波しめじの山の幸を藻塩をつけて頂きましょう この後も揚がる度に天ぷらが運ばれてきたので2回もお替りしちゃいましたよ もう我慢できないので日本酒を 太平山の天巧は純米吟醸&なみなみと注いで頂いてめちゃ嬉しいっす お造りは盛り合わせ カンパチ・紅鱒・ホウライマスの3種類ですがホウライマスは酢味噌でパクッと噛みしめましたぁ 焼物は鮎の塩焼き 頭から全部食べられる鮎は身もぎっしりつまって日本酒とも相性いいよなぁ 川魚を色々楽しめるのがまたいいね 炊合せ 黒いもや筍など優しい味わいにほ...
...■夕食ビュッフェ ■秋田〝あまじょっぺ″ プリン ■朝食ビュッフェ ■和室10畳 ■ラウンジ ■ラウンジで食事 ■焼いた筍 ■デザート ...
...■(旧)玉川温泉までは、雪上車で送ってくれる。送迎無料なのも嬉しい ■到着後のお茶請けは、山ぶどうパイと、姫筍の味噌漬 ■1人1泊¥12...
...岩魚の塩焼きと刺身、根曲がりの筍、お蕎麦に山芋汁に、最後は筍の揚物…。 こんなに食べれる訳ないじゃないかという程凄い品数。...岩魚も2泊目は山椒味噌味! そして、今が旬の根曲筍をいただきました...
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