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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...チャキチャキと元気に食事を配膳してくださるスタッフさんたち(*´ω｀*) 食事は全体的に美味しく、特に白身魚のお刺身が歯ごたえもよく美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^^) 夏の終わりに京都貴船の川床...
...京都のお味 ◇焚合 竹の子、蕗等、春のお野菜いっぱいの炊き合わせ ◇焼物 鱒の木の芽焼 たっぷりの木の芽が春のお味～ ◇揚物 白身の煎餅揚げ...
...あえての逆張りが功を奏した感じです。 猪のお鍋を予約しており まずはお出汁で猪をいただきます。 素晴らしいあぶらの白身が出汁の中で泳ぎ旨みが凝縮していきます...
...▪️先付 正式な名前忘れたけど、豆腐に見てるけど、めっちゃ濃厚でわさびがアクセントになって◎ ▪️向付（お魚のお造り） 白身のお造りで、...
...」 仲居さんに聞くと 「生で食べられるカキですから。」と。 ほら、私の勝ち。 白身魚と季節野菜の天ぷら 茄子、カボチャ、ピーマン、魚。 天つゆでいただきました。...揚 物・・お野菜と白身魚の天ぷらです...
...魚料理は鱸(スズキ)と海老の包み焼き。 これは初めて食べるメニューです。相変わらずソースが美味しすぎるので白身魚との相性は良く、外側のパ...
...こちらで出して頂いた刺身はどれも新鮮で全て完食。 お吸い物もあさりの素材の味がすごくして 冷えた体を暖めてくれました。 続いて白身のムニエル...
...結局１本分飲んでました。ｗｗｗ お料理は 小鉢がチョコチョコ。ジュンサイ、オクラ白身魚、アスパラ和え 鯛の小笹包み、蚕豆しんじょう、稚鮎の開き、湯葉巻き、鯵寿司、里芋...雲丹とろろ 喰出し、磯部粉、山葵 ● 向附 ・ 鯛へぎ造り ・ 河豚焼目造り 白身の魚が嬉しい...
...蓋を開けると、エビとイカのいい香りが漂いました。 魚介とお野菜の天ぷらをお重に詰めた天丼です。 エビ、白身魚、レンコン、イカ、かぼちゃ、...
...【食前酒】梅酒(ノンアルコール） 【先附】季節の珍味 【前菜】五種盛 【向附】鱧落とし、鮪、白身魚、 【炊合せ】 【焼物】鮎塩焼 【油物...
...■そこここに柊 ■うに豆腐・・・でもウニが？ ■お造り･･･醤油が甘すぎて白身には？ ■これは美味かった！はまぐり寿司 ■カブと鯛の炊き...
...■手前のトロが魅力的 ■夏のカキ。口の中でとろけます ■白身魚の天ぷら ■どれから食べるか迷います ■お肉も最高...熱燗が進みます。 続いて、白エビ、マグロ中トロ、脂ののった白身魚の刺身と、アンキモのつきだしが来ました...ノドグロの一夜干しも、ノドグロならではの上品な白身の味わいもちょっとなかった印象...
...秋の味覚もたくさん入っていて満足の一品でした。 続いて刺身は２種赤身と白身、蒸し物は栗の饅頭あんかけでしたが、けっこう大きい饅頭で これ...
...塩と薬味で 「鰆の燻製カルパッチョ仕立て」 「鯛の昆布締めトロロかけ」 「タコと白身魚の梅肉巻き、空豆の酢の物」 どの料理も鮮度もよく、一手間加えとても美味しい...ふぐもあるんだ・・贅沢 鍋物に火を入れて 鍋は「白身の魚...
...■香深と枕崎の香り 焼目鱧 松茸 好きなものばっかり 鱧と松茸のスペシャルな料理 ■潮の風 鯛、蛸 小生 海鮮が大好物 特に白身に目が無い ■あきのかおり 伝助穴子 松茸 戸隠新蕎麦 辛味大根 またまた松茸！今回の相棒は穴子とな あとは戸隠の新蕎麦...
...葉地神 蒸し物★ 茶碗蒸し 揚げ物★ 海老天ぷら、鱚、かぼちゃ、青唐、丸十、天出汁 強肴★ 京風合せ白味噌仕立て 吸い物★ 白身魚の真丈...
...夕食 先付 あぶり目板鰈 シュガートマト 山独活味噌漬け 煎り酒 鯛白子豆腐 白身魚ほぐし身 薬味 三つ葉 前菜 春鱚酒盗漬け一夜干し 北京ダック白玉葱錦紙巻...向付(＝奥)は、お造り。鯛、ハモなど、白身が３種...
...焼き海苔が味付け海苔なのはガッカリ。 2日目は内容が変えてあり、 温泉卵、焼き魚(鰈)、ヒジキ、刺身(白身だが、乾いてパサパサ)、味付け...
...サヨリはプリッとして甘味がありました。 ノドグロの塩焼きです。 錦織圭選手のインタビュー以来一気に高級魚になりました。 まさに白身のトロです...
...勿体ないなぁと思います。 朝食は、ごはんは三種類からチョイス。 お粥と生姜ごはんをいただきましたが、どちらも美味しい。 魚も白身と、鮭を...
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