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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これはなかなかに美味であった。 ■「白身魚のホイル焼き」白身魚自体の品を聞きそびれてしまったが、淡白な味わいの白身魚も...
...■おでん 大根・タマゴ・こんにゃく・ごぼう巻き・昆布・さつま揚げ ■海老しんじょの揚げ出し仕立て 白身魚のすり身とぷりっとした海老を使った一品です...
...最初にお通し。3点盛りの前菜風。鶏肉の和え物など。 頼んだ、つまみは、刺身の盛り合わせ＠2000。 まぐろ、平目、白身の昆布締め、ちょっ...
...赤ワインをたっぷり使用した自家製デミグラスソースと相性抜群です。 ■ノンアルですよ ■エビ ■トリュフのサラダ ■白身魚 ■お茶のシャー...
...ALE ドリンク ■Heineken ドリンク ■Fish&Chips 白身魚のフライとフライドポテトの盛り合わせ。アイリッシュパブでの定番メニューです。 食べる際はモルトビネガーが付いてくるのでそれを白身魚のフライにたっぷりかけてお召し上がりください、とのことでした。 ■mix...う～ん、至福の瞬間です。 ぷりっぷりの白身魚とカリカリの衣の融合...
...追加はモルラデラ。かなり薄くスライスされています。普通。 石窯の前に居ましたので、ずっと料理風景を見ていました。 バットに白身魚鯛か鱸の上にタイムかなにかをマリネしてしばらく置いておき...
...かなりの厚切りでした ■真鯛の昆布〆 699円 ■サワラお造り ■炙り牛タン ■ホタテ焼き ■アジフライ ■お通し ■白身3種盛 ■太刀...
...フレッシュトマトソースの 簡単に言うと白身のフライ カラッと揚げたころもに、酸味のきいたトマトを生かしたソースを付け合わせ的に絡めてお口の中に ふわっとした白身とカラッとした衣、ソースにマッチして 相性 でした。 今回は...「そんなに量ないのでまだ食べられると思いますよ」とのことで白身魚のサルサベルデも追加...
...鮎のコンフィ。 ハーブオイルを使用使用されているようで臭みなど全くありません。 白身はフワッフワです！！ 淡白な白身は見事に甘くお口の中でやんわり蕩けます。 その甘みは...ハムステーキは豚モモ。 軽くスモークスされた豚肉は 白身は甘みと 赤身は旨みと お肉の淡白さに比して噛むほどに旨味を堪能できます...
...こち同様に歯応えがよく日本酒の供になりますね。 刺身用に、醤油と岩塩が用意されました。この日の刺身盛合せは白身魚中心でしたので、どの刺身...
...単独だとデザートの様な感じでしたが、鴨肉や自家製パンに付けて食べるとソースとしても美味しかったのでお勧め。 日替わりパスタ(白身魚と筍。...
...の香りが強め ■グランドピアノの生演奏なんかもあるのでしょう ■旬の鮮魚料理（白身魚のクリームソース） ■本日の特製肉料理（ビーフシチュー） ■魚貝のぺペロンチーノ ■最後のデザート。甘さ控えめでフルーツの酸味とちょうどいい感じ。 ■お肉。。なんだったのか、忘れてしまった・・・めちゃくちゃ柔らかくて美味しかった。 ■お魚。。。なんだか忘れたけど、淡白な白身魚にソースを合わせたときのハーモニー？がすごいｗ ■前菜は、緑のスープ...特製チーズフォンデュ ～スイスからの贈り物～ 旬の鮮魚料理（白身魚のクリームソース）...
...■カヌレが美味い ■韓国のおばんざい12品 ■ビビンバの具材になるものが中心 手前の赤いのはトラジ（キキョウの根） ■鶏唐や白身魚などおかず要素の強い品が中心...
...生ハム、ボロニャソーセージ、サラミ、リエット、レバーパテ、ホタルイカのマリネ、パテドカンパーニュ、白身魚のマリネバジルソース、などが盛り...
...■オードブルの豚のガランティーヌ。 ■白身魚のテリーヌ。 ■ブルーチーズとカマンベールチーズ。 ■フォアグラポワレ。...甘くて美味しいです。 マスタード酸味のソースとも合います。 幾つか注文を。 白身魚のテリーヌ...
...■広島県産 大粒牡蠣フライ 自家製タルタルソース ■ポルチーニのラビオリ ■マルゲリータ＆ブラッターチーズ ■白州NV ■白身魚のカダイフ揚げ ～ポルチーニクリームソース～...
...嬉しいことに 予約のお客さまの キャンセルが入ったとのことで 美味しいお魚白身が入っていますよとのこと。 色々と 融通が効くようです。 という訳で サンペレグリノが用意されていますが 勿論ここは ビアンコをデキャンタでお願いしましょう。 可愛い鳥さんのデキャンタが登場です♪ アンティパスト１２００円もサーブです。 美味しい白身とは“石凪”というお魚。 クエやアラの仲間だそうです。 歯応え良く 噛めば噛むほど旨みを感じ シットリ良質な脂を タップリ感じることのできる白身です...
...釣られてからあげをお願い。 白身魚と半々にできると聞いて、欲張りなので白身魚との組合せをお願い。 私を誘導するのはとても簡単！...■桜姫鶏のからあげ＆白身魚フライ...
...■明太子チーズもんじゃ ■タコスもんじゃ オススメ！ ■手作りオニオンリング ■フィッシュ＆チップス（オススメ！） 白身のフライとポテトに自家製タルタルソース...
...●料理は、女性店員に確認したお勧めの「フィッシュ（1尾）＆ポテト600円」を頂きました。 ●フィッシュ＆ポテトは、白身魚のフライとポテトフライが盛り付けてあり...
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