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口コミ・お店の情報に「生姜醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鯵は本当に締めて数時間経ちの身が硬すぎず、一方で臭みや身が溶けて出していないまさにグットタイミングの状態。それを生姜醤油につけていただく...
...ヤリイカが水揚げされ始めたのは、一週間程前だそうである。 豪快に箸にからめて生姜醤油で頂くのが良し。 この時点で既に十分満足なのであるが...贅沢過ぎる・・・。 ● 蟹刺し 細かく包丁を入れ花を咲かせた足2本。 生姜醤油でいただきます...
...汲み上げ豆腐：温かく，ふるふる滑らかな豆腐です．ダイズの風味と甘みが口いっぱいに広がりました． ネギショウガ醤油で食べるのもモチロン旨いのですが，カラスミとの相性にオドロキましたね．...
...おいしいーーい ポン酢と胡麻ダレでいただきます！ そばずし そばに麺の腰がありました！画像わるくてすみません 炊き合わせ 生姜醤油でいただきました！ 御飯...
...出汁の香りグーッド。 鮎作り 小さい鮎半身のフィレがそのまま盛られています。 半身といっても2、3cmくらい。 生姜醤油で。まさに清流の...
...鉢 桜海老と春野菜の浸し 一．小 鉢 蓬豆腐、雲丹、たらのめ芽、美味出汁 一．前 菜 子持ち公魚南蛮漬け、蛤チリソース、蕨(生姜醤油ゼラチン）...
...【夕食】 ◯千枚漬け、白菜キムチ、梅の蜂蜜漬け、野沢菜、大根。 ◯鹿のタタキ ◯生姜醤油こんにゃく ◯かぼちゃと銀杏の素揚げ ◯鹿のシチュー ◯猪鍋 ◯十割そば ◯むかごご飯 【朝食】 ◯ ◯ほうとう ◯卵料理...
...旦那さんはこの日イチオシだったらしく、旅行から帰っても「マグロ美味しかった」とたまに呟いています(笑)桜海老は生姜醤油。後は、添え物に大...
...甘みならズワイガニの方が良かったかな。でも出汁が美味しいので蟹も蕪も美味しいです。 相州牛の温石焼 生姜醤油 石焼にする牛肉というスタイルとしてはいいのですが...
...名の通り、腹8分目といったところ。 いただいたもの ・生桜海老 しょうが醤油 ☆蟹のひろうす ・八寸 +お造り盛り合わせ +酢の物 ・蕪と塩鱈の饅頭...静岡の地酒が中心のようです。 ・前菜は桜エビの刺身で生姜醤油で味が付けてあり...
...専門店の限界か？ ■生姜醤油で頂きますが、なんとも言えない弾力が艶かしい。生姜醤油で臭みを消すのだが、使わなくても新鮮なので臭みは全くない。...赤い肉は胸肉、白い肉は首の肉。生姜醤油で頂きますが...
...■入り口 真直ぐは懐石の座敷でそば処は右奥 ■冷そば ■山菜の箸休め ■ミズの生姜醤油 ■そばアップ ■蕎麦湯 ■そば処入り口 ■2015/10-25 ■11/25...山菜と相性が良いですね。味はあっさりしたタレで蕎麦が進みます。 ミズﾞの生姜醤油の小鉢やコゴミ・薇・シドケの箸休めが白和え等昔ながら料理で和みますね...
...中身はというと・・・ 秋の散歩道御膳、サーモン焼き霜造り、小芋味噌煮 鶏団子と蕪の煮合せ、木茸の胡麻浸し、秋刀魚生姜醤油焼き 実りかき揚げ...
...娘には軽めのコースで一泊二食付き9000円程度。出てきた料理は以下の通り。 浜防風胡麻味噌 竹の子 穴子焼霜 生姜醤油や木の芽(美味しい)...
...椀物 宍道湖七珍味 大和蜆赤だし椀、温物 茶碗豆腐 薬味・生姜醤油 ■朝食：椀物 宍道湖七珍味 大和蜆赤だし椀 ■朝食：温物 茶碗豆腐 薬味・生姜醤油 ■朝食：食事 奥出雲延命水で炊き上げた仁多米 ■朝食：食事...緑野菜 ヨーグルトジュース ■朝食：温物 茶碗豆腐 薬味・生姜醤油...
...お出汁が体に染みるようだ。 烏賊細造り 生姜醤油。 昔は安くてよく食べたものだが近年は漁獲量も減ってとんとご無沙汰していた。 烏賊刺しは生姜醤油が一番。 旨くてご飯がすすむ。 鯖のミリン干し...■油揚げ・豆腐・和布の味噌汁（2023年3月） ■烏賊細造り 生姜醤油（2023年3月）...
...箸休めにさっぱりと。スダチでいただきます。 【丁子麩の揚げもの】 湖東地区の郷土料理の丁子麩。辛子和えが一般的ですが、揚げて生姜醤油風味で...
...岩床なまずの煮付け。子持ちだった。とても美味。 ホンモロコは下焼きしたものを自分で炙って、生姜醤油で。 天然うなぎのじゅんじゅんは、すき...
...まずは、こいのさしみ、近江牛のあぶり、きじのさしみ、さしみには、ハツ、ずり、レバーをごま油と塩で、さしみは、ささみを生姜醤油、むぬをわさ...
...きんかんがあるから雌肉のようだ。女将さんが付きっきりで鍋のお世話をしてくれる。まずはそのお皿の一番外側に並んでいるお肉を、生姜醤油につけて...
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