河原町・木屋町・先斗町の完全禁煙のお店

...■国産若鶏砂ずり燻し焼　■◆炭火焼◆ 《備長炭使用》　■～魚介～　■しまほっけ　■樺太ししゃも　■魚かま塩焼　■甘鯛一夜干し　■◆野菜◆...

...お造りは「ぐじの細造り」と「鯛の昆布〆」 どちらもしっかりと熟成されていて旨味が凝縮されてる感じ 京都の冬といえば、ぐじ（甘鯛）っすよねぇ 細造りにして...

...■地鶏のシーザーサラダ　■海鮮ばんけっとサラダ　■■焼きもの■　■車海老の塩焼き　■天然鯛のカブト焼き　■甘鯛の塩焼き　■北海道釣物 キ...

...京の食材15本が入った串文の定番コースではもや甘鯛のしそ巻き・ゆば・生麩などの人気のメニューに牛肉・海老・れんこん...食材の新鮮さ、大きさも工夫されたべやすくとくに甘鯛の紫蘇巻きが美味しかったです。 京野菜を使った串を楽しめるコースもあります京の食材を使った串10本に本日の一品料理とお茶漬けやデザートがついていました甘鯛のしそ巻きや湯葉.生麩...

...ごぼうと山椒のソース　■キンキ塩焼き 薬膳スープ仕立て　■甘鯛うろこ焼き カリフラワーのソース　■【御飯物いろいろ】　■ちりめん山椒ごはん　■湯葉のあん掛けごはん　■甘鯛のおこわ蒸し　■出汁茶漬け お好みの具材で ・梅…680円...■伊勢の鮮魚 ３種（サワラ・ヒラメ・ヨコワ）　■甘鯛・新銀杏餅 清汁仕立て...

...■隠岐産の殻付岩ガキ　■イカ墨のポテトコロッケ　■イカ墨♪　■甘鯛のトマトソースパスタ　■甘鯛のトマトソースパスタ…麺が面白いですね♪　■レッドサングリア...本日のパスタはヤイトハタは品切れで、代打は甘鯛でしたが...

...鱧葛叩き 松茸 ●向附 天然鯛へぎ造り 鱧落とし 本鮪角切り 縞鰺平造り ●焼肴 かます唐墨焼き 生麩田楽 ●合肴 絹糸素麺 甘鯛 車海老 焼目鱧 ●強肴 和牛ローストたたき ● 食事 新生姜と黒枝豆の炊き込み 赤だし 香の物 ●水物 マンゴー葛プリン...

...2月】　■甘鯛から揚げ【2014.2月】　■焼きおにぎり【2014.2月】...1600円～　■甘鯛酒蒸し　■さわら西京焼き　■かき揚げ豆腐...■湯葉となっぱのあんかけ　■穴子の湯葉巻き　■甘鯛のから揚げ...

...…鱈旨煮・紅白蒲鉾・栗きんとん・金時人参入り生酢・いくら醤油漬・田作り・あわび旨煮・甘鯛西京焼・だし巻・梅羊羹松葉串・若桃甘露煮...甘辛いけど湯葉が優しく、美味しいです！海老巻きもしっかりご馳走感あり。 鱈の旨煮や甘鯛西京焼などはパサパサ感ありますが...

...■お茶漬け絶品　■薬味とお通し　■生ビール　■ホタルイカ　■甘鯛　■豆腐　■うずらの卵...( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ⑬甘鯛 京都らしい一品。予想通り美味。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ⑭豆腐...トマト 海老、舞茸、チーズ、かぼちゃ、パン、ホタルイカ 甘鯛...

...■蓮根 天ぷら　■本シシャモ一夜干し　■白甘鯛の潮汁　■熟成伝助アナゴ フライ　■揚げた銀杏ご飯　■赤だし...【本日食べた物】 ・お刺身（ケンケンカツオ、白甘鯛） 白甘鯛は塩じめして3日間熟成した物です...

...・ほたるいかごはん…2,000円 ※30分ほどかかります…　■甘鯛唐揚げ（1/4）　■メヒカリ唐揚げ　■◆一品・肴　■北山恋豆富...■炊き込みご飯は土釜で　■お食事、白ボトルワイン　■ぐじ(甘鯛)の松笠焼き　■ハマグリの酒蒸し　■アブラカレイの刺身...★桜鰤のお造り すごい厚切りで脂が乗ってて美味しい  ★甘鯛 塩焼き 鱗がパリパリで旨っ  ★牡蠣フライ...

...しっとり柔らかく独特の風味 ギュッと詰まった豚肉の旨味 ⚫︎選べるメイン料理 京の都もち豚のグリル ケッカソース 甘鯛の鱗焼き ヴァンブランソース 黒毛和牛のサーロイン タリアータ ・黒毛和牛のサーロイン タリアータ...

...■ヤングコーン　■ヤングコーンアップ　■シマアジ　■グジ（甘鯛）　■鱗が美味く揚がった甘鯛　■添え野菜　■パスタ　■パスタアップ　■京都牛のヒウチ...■☆お魚のネバネバ系カルパッチョ(#^.^#)☆　■☆甘鯛のウロコをパリパリした焼き物（●＾o＾●）☆...

.../ 880円 ・どじょうから揚げ / 880円 ・納豆稲荷揚げ / 550円 ・あさりと三つ葉のかき揚げ / 990円 ・甘鯛松笠揚げ / 880円 ・アイスクリームの天麩羅 / 660円...

...１、季節の前菜盛り合わせ ２、和風ビシソワーズ ３、甘鯛ときのこの蓮蒸し ４、銀だらの蔵みそ焼き ５...一の傳の「一」の字型の器で出されます。 揚げ甘鯛と小蕪のお碗 白菜と蟹の博多蒸し 銀だらの「蔵みそ焼」...おいしいです！ ◆椀物 蓮根饅頭 甘鯛をくるんだ加賀蓮根の蓮根饅頭...

...この幽庵焼きが唯一、標準的な味わいでした。 ■炊合せ 銀杏と甘鯛のハス蒸し 加賀蓮根を用いています...・蟹と壬生菜、京野菜、とんぶりのおひたし ・お椀～甘鯛、銀杏入り蓮根餅、ほうれん草、人参、柚子 ・お造り～かます...●柿の白和え、スナップエンドウ、エリンギ ●甘鯛と副菜...