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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中には、松茸、甘エビ、穴子、鶏肉、銀杏 、三つ葉が入っていました。上品なお出汁 が心にまで沁みるようでした。 ■甘鯛のスープ! 水を使わず野菜のエキスのみで作ったスー プに、甘鯛のムニエルがトロミを添えてい ます...
...■椎茸の天ぷら ■イカれんこん饅頭 ■菜の花と牛蒡のかき揚げ ■土鍋ご飯(甘鯛) ■カボスバナナシャーベット ■ハモカツ ■きじのたたき...牡蠣の天ぷら イカれんこんまんじゅう 菜の花と牛蒡のかきあげ 土鍋ご飯(甘鯛) デザートにカボスバナナシャーベット 以上をいただきました...
...麺、チャーシューも特に特徴的なものではありません。 一方煮卵は素晴らしい半熟具合。 まあ普通ですね。この前にくるますしで甘鯛の素晴らしいスープを少し頂いてしまって相対的に評価が辛くなってしまったかも知れません...
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