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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■桜姫鶏水炊き ■１２名は余裕の半個室 ■飲み放題メニュー ■先付けのキノコ、魚卵の煮付け、ゴマ豆腐 ■お刺身ソイ、甘鯛、カンパチ、油目...
...■カニクリーム春巻き ■アワビのもち麦リゾット ■アマダイとホウレンソウ アメリケーヌソース ■カモ あんぽ柿...馬肉のタルタル。蒸し鮑と雲丹にフカヒレ。 たつのすりながし 甘鯛も精度が高い。 メインは津軽鴨...馬肉、もち麦リゾット、フカヒレ、鮑、甘鯛...
...2014 ■佐井産ウニの手打ちスパゲッティ(パスタフレスカ) ■鮑と根曲がり竹のフリット、肝ソース ■窓辺 橙 ■深浦産甘鯛の鱗焼きと浅蜊...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
3141人
- 月曜日
...ﾞ)の肝(ｷﾓ)ソースとともに味わい悶絶し魚料理のポワソンには『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』を敢えて松笠焼にせず皮目をパリパリに仕上げた甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)のソテー...
...白レバーは、臭みがなく滑らかな舌触りです。 〇天然甘鯛の鱗焼きと深浦町田のもずくのフリット バジルソース 表面をパリッと焼き上げられています。 甘鯛の身は、甘くしっとりとしていながら弾力があります。...間違いないコンビネーションです。 2皿目 甘鯛の鱗焼き...
...山崎豚のロースト ■ジンジャーエール ■幻のオムライス ■オススメのワイン ■甘鯛のポワレ ■パテ･ド･カンパーニュ ■カプチーノ仕立ての南瓜のスープ...きた『パテ･ド･カンパーニュ』､そしてカプチーノ仕立の『南瓜のスープ』､ポワソンの『甘鯛のポワレ』を味わった後に赤ワインとともに噂の『オムライス』の登場と相成りました｡フワ...
...湯上がり娘の豆豆和え、岩木山麓しらとり農場のピーマン、鯵ヶ沢の甘鯛、イクラ） ■お造り（ヒラメ、真鯛、オクラ、フルティカトマト）...そして、【鰺ヶ沢の甘鯛】、青森県の鴨を使った【鴨ロース】へと続く。...湯上がり娘の豆和え、岩木山麓しらとり農場のピーマン、鯵ヶ沢の甘鯛...
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