兵庫の猪に関するお店

...美味しく食べれました。 Deuxlèmeは金猪豚のラグー アッシパルマンティエ仕立てでした。 スープの後にPremierがあり続いて Deuxlèmeは初めての流れだったので、 これもnouvelle cuisineの一種なのかと 思いました。金猪豚も淡路...■Premier 鰆のポワレ　■Deuxlème 金猪豚のラグー アッシパルマンティエ仕立て...

...鱈白子とコンソメの相性抜群☆☆☆ メイン 丹波産猪 芽キャベツ 菊芋のスライス、プチベール、ピーナッツ、芽キャベツをトッピング。 猪の肉質は上質☆☆☆ デザート カルヴァドス・ブラマンジェ...■鰆 ミカン　■鱈白子 カリフラワー　■丹波産猪 芽キャベツ...

...リーズナブルで味も美味しい 猪肉のパスタを食べました 肉の臭さもなくとても美味しかった 5人で予約していたので奥の広い席を用意してくれてとても満足でした 混雑してましたが、スムーズで気持ち良い接客とオープンキッチンでの丁寧な料理風景がとてもよい印象でした。 ピザとパスタのランチコースを頼み2人でシェア。マルゲリータピザ、生地も薄めでトマトソースとモッツァレラチーズのバランスも良くめちゃくちゃ美味しかった！パスタも最初からシェアしてくれました。珍しい猪肉と牛蒡のパスタ、猪肉もとても柔らかく美味しかったです...

...しっかりとした渋味と酸味(^_^) メイン～【広島産】猪とフォアグラ 黒酢仕立て 紅はるか 猪と黒酢の香ばしさと風味、合う合う。紅はるかのピューレ...にんにく　■シャルドネ スペイン　■メイン～【広島産】猪とフォアグラ 黒酢仕立て 紅はるか...

...昨年の夏のコースは爽やかな印象、白桃の冷製パスタが特に印象に残っています。逆に冬はしっかりとしたお腹にくるメニューで猪肉のソースのニョッキが印象的...

...■猪のリエット 乾燥させて粉末にしたブラックオリーブ...セイコ蟹の風味濃厚 ・蝦夷鹿のパテ フォアグラを使ったパテ 猪のリエット 乾燥させて粉末にしたブラックオリーブ 猪のリエット...

...店の造りは喫茶店レベルだ。 しかしながらサービスは上々。一流レベルだと思う。 頂いたのは 猪肉のラグー トマトソース さすが猪の滋味あふれる旨みが良い 麺はタリアテッレで濃厚な味に良く合う イカスミのピザ 店内に石釜があり...

...■アミューズ。あんこう肝とりんご！ 里芋の上に小猪のハム！ 揚げ春巻き...本日の鮮魚料理 彼：和牛テールの赤ワイン煮込み 私：猪肉のロースト エスプレット唐辛子風味 デザート...お腹いっぱいです（≧▽≦；） 私のメニュー 「猪肉のロースト エスプレット唐辛子風味」...

...好き嫌いは別れそうですが、私はありでした ▫️広島 猪のブーレット ミンチがごつごつ系で、あっさりしていて癖がない...⁡ 私的Best3は... 1位 甘鯛＆ステーキ 2位 猪＆ヤングコーン 3位 アサリの出汁茶漬けサフラン風味...稚鮎や他の白身のお魚もホクホク❤️ 今日一は猪をミンチにした肉肉しい串カツ！ これはうまかったな！！...

...パン フォカッチャ♪ おかわりも出来ましたが、まだ料理が出て来るのでパンはこれだけにしました(^^) パスタは 猪肉のラグー♪ 兵庫県産イノシシに生姜の香りがするパン粉でアクセントをつけてあります♪ 美味しいです(^^♪ ビールも飲みます♪...

...突き出しが突き出しのレベルじゃないのです！ すり鉢で山椒を擦り、そこに里芋と酢味噌を和えた物は最高でした。猪豚の水煙蒸しやら、見た目にも...

...■生搾りシークワーサーチューハイ　■毛ガニのカニ面盛り　■子猪　■なすの田楽　■すき焼き風土鍋ご飯　■丹波松茸の土瓶蒸し...オシャレ創作和食 お酒も食事もメニュー豊富で 誰とでも行けるお店さん 鴨や猪などのジビエもありました 美味でした お魚も美味しかったです...

...鍋料理は、大好きで夏でも食べますねん。（ただ、神様がいない時にですが笑） さてさて、今回この季節ものですが先週は、ボタン鍋（猪）を頂いたので...

...・鰆と春菊のテリーヌ なめこゼリー寄せ ・牛ももビーフジャーキー ・猪豚生ハム&洋ナシ などなど、とても肉肉しいです。...◆前菜の盛り合わせ5種（850円/一人前） パテドカンパーニュ、猪肉のハム...

...■ウーロン茶　■ジンジャーエール　■▼ランチメニュー▼　■猪肉シチューオムライス (季節のオードブル、コーヒーor紅茶付き) 猪モモ肉を赤味噌と自家製デミグラスソースで煮込みました。...USビーフをオリジナルシーズニングで焼き上げます。　■猪肉シチュー パイ包み焼き 猪モモ肉...

...金目鯛でもウロコ食べれるのは知りませんでした、甘鯛ばかりだと…勉強不足です。 子猪のヴァリエ コレも面白いですね、焼いたモノ、ベーコン...⚪︎香住白子のムニエルと蓮根のリゾット ⚪︎お魚料理 舌平目 ⚪︎裏六甲猪のロティ 丹波なゆた農場の大浦太牛蒡 ⚪︎平岡農園レモンとカルダモンのソルベ...

...1000円　■☆ピスタチオのアイスクリーム　■外観　■仔猪と栗のバロティーヌ　■仔猪のリエット　■林檎とロックフォールのサラダ...カプリノさんのインスタを見ていたら、 仔猪が半頭で仕入れられていて...

...今回は8500円のコースにしましたが、 お肉を猪から牛肉に変更してもらいました(追加料金) 最近行けてなくて...ブイヤベースのスペシャリテや猪のメインなど 色々な味を重ねつつ、素材の味を複引き立てる...メインの肉は猪でしたが...

...鉄板目玉焼きチーズナポリタン￥980 など 店頭と店内は猪が。 猪はベルギーでは守り神なのです。 アメブロ 毎日更新してます❤...鉄板目玉焼きチーズナポリタン￥980 など 店頭と店内は猪が...

...2024年クリスマスイヴ 孤独のgourmet☆ 【お料理】 ランチコースから 前菜三品 白菜のサラダ 鰤のキャラメリゼ 猪の煮込み&さつまいものグラタン スープ 蕪のクリームスープ メイン 肉料理 豚肩ロースのコンフィ マスタードソース...