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口コミ・お店の情報に「牛蒡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 130 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先ずは手順通り、きりたんぽを半分にカットして、牛蒡と白滝を水切りします。 その後はスープを温め、野菜、モモ肉...太いせり、長ねぎ、舞茸、しらたき。 ごぼうが多めに入ってました。 初めて食べたきりたんぽ。 お米は...舞茸に糸蒟蒻、長ネギ、せり、ごぼう...
...今回はノミホ付きコース＋アラカルトで利用。 以下、覚えているものだけですが・・ 牛スジ煮込みは良かったです。 土付き牛蒡の風味がよく、マ...
...貝のしぐれ煮) ■お刺身。海老とか蛸とか昆布じめの何かとか… ■焼き物。お魚とごぼうなれど種類は失念。 ■あっさりした風味のアサリ鍋。 ■ハゼとしどけ(山菜)の天ぷら...添えられています。「鶏つみれ鍋」には、鶏肉のつみれ・水菜・豆腐・ねぎ・白菜・ごぼうのささがき・糸こん・椎茸の薄切りが...
...駅前は結構どこも混んでた 1時間カウンターだけなら空いてると言うことでこちらへ いぶりがっこ、きりたんぽ鍋 きりたんぽ鍋はごぼうの風味がすごいし山菜も豊富 健康に良さそう 秋田の名物はこんな感じかぁと 特に感動はなく笑 2024年最後の忘年会...
...お通し(900円)は4品 豆腐の柚子塩 牛蒡のお新香、せせり？...これが新米！いち早く今年の新米が食べられました。地鶏、牛蒡、舞茸から出る滋味深いスープにそれをたっぷり吸ったきりたんぽ...うわ！比内地鶏のスープが激ウマ‼︎ そして牛蒡やネギとの相性が抜群!!...
...お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。 ■国産ごぼうから揚げ 食感のいい国産ごぼうを油でカラッと揚げた、長いスティック状のごぼう唐揚げです...
...なまはげIPAが一番美味しいかったかなー 帰省の折にはぜひ伺いますね^ ^ きりたんぽもゴボウやセリがたくさんで友人にも好評でした ごちそう様でした 秋田のビールといえばあくら ビール好きなのに...
...自家製胡麻豆腐 男鹿産黒バイ貝 自家製烏賊の塩辛 牛蒡の生姜煮 ■一番出汁 麩とお通し 九州産カンパチ刺身 自家製胡麻豆腐 男鹿産黒バイ貝 自家製烏賊の塩辛 牛蒡の生姜煮 ■キリタンポ袋、たまご(比内地鶏)、大根...うまいです＼(^o^)／ おでんは、大根、がんも、ごぼう巻きから...
...肉料理は牛フィレ肉のパイ包み。中にはごぼうやしめじなども包まれています。 柔らかいフィレに、パイや揚げたごぼうが香ばしさを加えているのですが、 パイのバターが多くて重くて...■肉料理は牛フィレ肉のパイ包み焼き ■手前は甘いベリーのソース ■中にはごぼうやきのこも...
...その日により他の魚も ■しまほっけ 塩 ■塩鯖 ■真いか 一夜し ■銀鱈 味噌 ■みがき鯟 味噌 ■煮 ■牛すじ煮こみ ごぼう・玉ねぎ・黒こん...
...ランチで伺いました。 パスタランチ(夫は自家製ベーコンと石橋ごぼうのニョッキ・私はほたてと青菜 白菜のクリームソース)をオーダー。 まずは前菜から...真ん中にちょっぴりクセのあるタルタル、お野菜と共に頂きます。ごぼうの食感が効いています。 パン.....■オリーブオイル. ■パン. ■自家製ベーコンと石橋ごぼうのニョッキ....
...黒蜜白玉あんみつ ■北海道バニラアイス ■生ビールとお通し。 ■生ハムと厳選野菜のシーザーサラダ 524円。 ■蓮根・牛蒡の豆腐胡麻サラダ 524円...
...たっぷりのささがき牛蒡、ネギに舞茸は不可欠です。 鶏のお出汁がしっかりしたスープ...きりたんぽ鍋 ：一人鍋 990円 甘めの出汁が凄い濃厚、牛蒡の香りも出汁に染みだして秀逸 本柳葉魚 ：雄、600円...１本（1500+500円+税）：鶏出汁がしっかりした鍋にささがき牛蒡・セリ・地鶏・舞茸・豆腐など具材たっぷり...
...[2本] ■つくね [2本] ■いかとんび串 [3本] ■串焼き盛り合わせ [おまかせ5本] ■揚げ物 ■オニオンリング ■ごぼうのカリカリ君...
...■アジフライ ■えだまめ ■おつまみメンマ ■カキフライ ■コーンバター ■ゴボウの唐揚げ ■タコの唐揚げ ■ナスとピーマンの揚げびたし ■ビール党のネギサラダ...■カクテキ ■長芋千切り ■焼きウィンナー ■ビール党のネギサラダ ■半熟味玉 ■ごぼうの唐揚げ...
...きりたんぽ鍋 鍋には きりたんぽ 比内地鶏 舞茸 ごぼう セリ いとこん 白葱 これはぜひ 家でもリピしたい！ ごぼうとセリを一緒に たべたら最高やん...ちょっと醤油が濃いめに作られていますが、セリや牛蒡の出汁もあって...
...じゅんさいも久しぶりに食べたな〜。とぅるとぅるで好き。 きりたんぽ鍋は、あさり、せり、比内地鶏、ごぼう、舞茸、しらたきの入った(調べた限りでは)いちばんオーソドックスなもの。鳥出汁の澄んだスープがお上品で、京都のお雑煮みたいだ。あさりもごぼうも舞茸もいい出汁になってるし...
...少量のイカゴロを投入したい感じ。 いかフライは、柔らかくは無いです。でも米の盛りもなかなかで満足満足。 小鉢は牛蒡の金平。 他漬物、海苔...
...がっこ六点盛りは、ちょろぎ・ナス・えぶりがっこ・山牛蒡・ナタ漬け・しその実。 自分の中では、『いぶりがっこ』だが...■〆の味噌汁。 ■神月 純米大吟醸。 ■きりたんぽ鍋。セリとゴボウがいいんです♪ ■2014年11月中旬初訪。 ■お客様と店員...根ごとのセリとゴボウが大事な要素で大地の滋養に満ちた味...
...聴き酒ですから〜σ^_^; お料理編: *お通し キンピラ牛蒡 牛蒡はシャキシャキしていて牛蒡らしい大地の風味有ります...
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