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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プリプリ食感である定番の「若どり」と希少部位であるもちっとコリっと独特の歯ごたえの「ネック」の両方が楽しめる一品。 ■牛すじ煮込み 伊万里牛の牛すじをじっくり柔らかくなるまで煮込みました。 そのまま食べても良し、七味唐辛子や柚子胡椒を入れて味変も。 ご飯にかけて牛すじ煮込み丼としてもお楽しみいただけます...
...・カナダドライ ジンジャーエール ・カルピスウォーター ・カルピスソーダ ・オレンジジュース ・メロンソーダ ■牛ユッケ ■牛すじ煮込み...
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