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中央区の家族との食事にぴったりの鍋のお店
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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イベリコ豚専門店 しゃぶしゃぶはダシも含めてすごく美味しい。 ステーキもローストビーフ風もおいしい。 生ハムは燻製のような深みのある味。...
...■イベリコ豚の塩ダレチャーハン ■お茶漬け【梅・明太子・辛子高菜】 ■おにぎり【梅・明太子・辛子高菜】 ■豊後トロサバの燻製炙り焼き ■...
御膳房 東急プラザ銀座店
【銀座駅直結♪】雲南キノコ鍋や北京ダックをモダンチャイニーズな空間で堪能
19022人
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11-J
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貯まる・使える
...■五目キノコの香り炒め ■ポルチーニと生ホタテのXO醤炒め ■モリーユと鮑の煮込みパイ包み 一名様分 ■燻製雲南ダック ■雲南豆腐 ■茄...
たなごころ 茅場町店
【GEMS茅場町7階】旬の食材を活かした創作和食を個室でお楽しみ下さい。3時間コースも◎
603人
東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 7F
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貯まる・使える
...■浅利と若芽の酒蒸し ■出汁巻き玉子 ■◇◆◇ 揚物 ◇◆◇ カリッと食材を活かした温度であげました ■自家製鶏の唐揚げ ～燻製マヨネーズ添え～ ■甘エビ唐揚げ ~自家製山椒塩～ ■蛸の唐揚げ ～燻製マヨネーズ添え～...
...ゴマサバは鮮度は良いが柔らかいので、しっかり噛んで食べます。フレンチフライはまぁ美味しい。 神田にはトンネル薫製ベーコンがあったのだが、...
やきとり串八珍 新川店
【お一人様・少人数でのご来店大歓迎】店長が厳選！おすすめ料理をご用意しております
1493人
東京都中央区新川1-3-2
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貯まる・使える
...入店。 画像手前の明るい部分は、安普請で増築したゾーンで 一人呑みだとここに案内されるようです。 生ビールに 燻製チーズ（290円）でスタート 厚焼き玉子もすぐ出てきた...
...■モリーユと鮑の煮込みパイ包み 一名様分 ■燻製雲南ダック ■雲南豆腐 ■茄子の塩山椒揚げ炒め...■ランチセット前菜その２ ■ランチセット杏仁豆腐 ■燻製豚肉とマコモ茸の炒め ■メニューの竹簡 ■回鍋肉 ■青椒肉絲...■活き車海老の辛辣風味 ■燻製ダックと冬瓜の蒸し物...
...まぐろのほほをにんにく醤油で焼き上げました。 ■まぐろのカマ燻製 まぐろのかまをじっくり燻製にしました。 ■中とろ炙り ■店主こだわりの品 ■温泉玉子とじゃこのサラダ ■まぐろのすき焼き ■刺身7点盛 ■まぐろすき焼き ■まぐろカマ燻製...
土佐料理 祢保希 銀座店
■忘年会・新年会特別コース有 ■天然活け〆真クエ ■会席・皿鉢・しゃぶしゃぶ ■完全個室完備
15874人
東京都中央区銀座7-6-8
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貯まる・使える
...700円(税込) ■鯨串カツ（2本） 懐かしい味。自家製カツソースでお召し上がりいただきます。 900円(税込) ■鯨うねす燻製 秘伝のタレにつけ込み、薫製に仕上げました...
全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
各種ご宴会予約受付中！東京駅八重洲北口徒歩３分！各種ご宴会コースは4000円～♪
6247人
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル 2Ｆ
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貯まる・使える
...海の幸 六点盛り合わせ (5)魚料理 赤魚と帆立の衣揚げ 香味和風餡 (6)肉料理 スペイン産三元豚のオーブン焼き 燻製マスタードソース (7)お食事 炙り穴子飯 (8)甘 味 本日のデザート 海鮮づくしと銘打たれているが...
...■結婚披露宴のテーブルにて ■テーブルセット ■前菜：サーモン燻製菜の花巻、蝶々長芋、合鴨ロース煮、きす三色美人粉揚、床節旨煮...かわいい毬や素敵なお花が飾られています 前菜 サーモンの燻製 菜の花差し クリームチーズ添え...ひと通りのご挨拶が終り乾杯、と。 ▼前菜 ・サーモン燻製菜の花巻 ・蝶々長芋 ・合鴨ロース煮 ・きす三色美人粉揚...
はかた地どり 福栄組合 銀座店
【新橋駅徒歩4分の好立地！】接待や飲み会におすすめ！完全個室のプライベート空間で宴会を！
10872人
東京都中央区銀座八丁目2番先 山下ビル B1F
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貯まる・使える
...旨味たっぷりの馬刺しを九州産の特製醤油でお召し上がりください。 ■はかた地どりの生ハムカルパッチョ 燻製仕立ての生ハムと薬味が絶妙の相性でマッチ...
...前菜、おつまみに… ●「いぶりがっことマスカルポーネ」 いぶりがっこは燻製の香りがたまらなく良くお家でも買っちゃいます ●「水タコとぎばさ」 ぎばさは実は初トライ...
水炊き とよみつ 銀座店
宮崎県産の鶏肉が自慢の黄金水炊きと鮮度抜群の鶏料理を堪能◆お得なとよみつコースがお薦め！
9073人
東京都中央区銀座7-8-19 東京ビルディング 2F
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貯まる
...つみれをスープで煮て、そのまま塩で食べるのもよし、味変の為の自家製ポン酢で食べるのもよし。。 そのほか、1品料理で、ハムと燻製と鳥わさですが...
...とにかく全部が平均的に素敵。 で、おいしかった大王は。 ◇お茶燻製ダック揚げ お茶の薫製だそうです。 とても柔らかい。 美味しかった。 そんなにカリっとした揚げ物というのではないけど、 結構しっかり薫製だけどニクニクしい...
...すでに乾杯の麦酒も飲みきっている。まるで、居酒屋の丁のよいお通しといった物。 続いて、⑥鴨肉の燻製(鴨料理の一品)。失礼ではあるが、自宅...
博多もつ鍋おおやま 銀座
【銀座駅 徒歩1分】 ぷりぷりの国産もつに濃厚味噌が染み渡る！ 九州料理も堪能できるもつ鍋専門店
11373人
東京都中央区銀座5-7-6 i liv 9F
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貯まる・使える
...まあ出来栄えというよりは野菜のクオリティ的なものが宜しくなかっただけですが。 おおやま燻製博多明太子、物申したいのですがどの辺が燻製なのでしょうか？ 燻製のくの字もないごく普通の明太子でして...
九州居酒屋かてて 八丁堀アパホテル店
八丁堀駅1分◆こだわりの焼酎と鮮度際立つ多彩な九州料理を堪能。15名様から貸し切りOK♪
269人
東京都中央区八丁堀2-26-2 アパホテル八丁堀駅前 1F
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貯まる・使える
...［福］ ■さばのみそ煮 ■九州のおつまみ ■フルーツトマトの塩マリネ ■燻製ポテトサラダ 納豆ソース ■酢漬け生姜 ■知覧鶏皮ポン酢 ［鹿］...◎野菜汁付き (ちゃんぽん・とりまぶし・だご汁を除く) ■特選もつ鍋コース ■燻製ポテトサラダ納豆ソース...
...日本酒や焼酎とご一緒に...。 ■■肴■ ■とり皮ポン酢 ■燻製サバのポテサラ 常連さん人気NO1 ■イワシ明太（1匹）...■おにぎり（各1ケ） 3種類の中からお選びください。 鯖燻製・明太子・梅干し ■雲仙ハム 素揚げ...一品目は鯖とたくあんと燻製ポテトサラダ．．．おからのような見た目に たくあんの食感が斬新...
...料理内容は皆様が書いているように豪快に盛り付けられています。 先付けはずーとおいてあります。煙草の煙で燻製されています。 おばあちゃんの...
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