中野～西荻窪の燻製に関するお店(夜 ￥5,000 ～/飲み放題あり)

...それぞれの肉の良さを味わえるお得感。 ・『赤身肉と燻製チーズのポテサラサ 2貫』 雲丹とローストビーフのせの燻製チーズポテサラ とびっことローストビーフのせの燻製チーズポテサラ ★★★薫製のポテサラが激ウマ過ぎて泣く★★★ 薫製チーズのポテサラってだけでど...

...肉は味付けがしてあるからなのか、くすんでいて新鮮味が無く、ジューシーさが無くボソボソした食感でした。 ねぎタン塩にいたっては、燻製？と思うような食感と...

...特に、猪肉のシチューはまるで牛すじのような ・鳥軟骨唐揚げ ・サーモンカルパッチョ ・お刺身（種類失念） ・燻製チーズ ・猪肉のシチュー 良いものが出されている以上...

...■【希少部位】鶏のせせり焼きおろしポン酢 鶏せせりとは鶏の首の肉で一羽から約20gしか取れない部位。　■ホタルイカの燻製 富山県水揚げのホタルイカを燻製にしました...

...ポテサラの具材にいぶりがっこと大きめのハムの味がインパクトとなりパンととても合う。 なめろう、ネギトロ巻き、牡蠣の燻製など500円前後でリーズナブル...

...■砂肝のスパイスオイル漬け　■チーズの盛り合わせ　■燻製チーズのポテトサラダ　■ガーリックシュリンプ...美味しいもの食べたし、満足。 とろ～り卵の燻製チーズポテサラ ハモンセラーノ ️フィッシュアンドチップス...・自家製ドレッシングのグリーンサラダ ・ハムの盛りわせと燻製チーズポテトサラダ ・ビール衣のフィッシュ＆チップス...

...^)　■タンスモークシーザーサラダ 野菜の甘さ引き立つコーンドレッシングもお選び頂けます。　■馬肉燻製（さいぼし） 昔は竿を使って干していた 「さおぼし」が語源です（＾＾）...

...◆ ぐるぐるがっこチーズ ¥680 がっこ大好きなので頼んじゃいました。がっこは秋田弁で漬物のことでいぶりがっこという燻製下漬物を使っています...

...【10月某日 再訪】 日替わりのオススメからボタン海老の塩辛と秋刀魚の燻製を注文。不二才のロックと合わせます。 この塩辛は海老の味噌をふんだんに混ぜ込んでいるそうですが、刺身のまま食べるより美味しいかもしれません^m^ 秋刀魚の燻製も酒が進む一品です。 かなり久しぶりに焼き鳥も注文...■ラムレーズンアイス　■檸檬シャーベット　■鰹のタタキ　■秋刀魚の燻製...

...サーモンなのに…！ 続いて、「初カツオの“瞬間燻製”タタキ風」。 今しか食べられない初カツオは、ヴィーツのヴィネグレットソースで頂きます。 燻製の香りがたまりませんね。...そのお皿の上の華やかさに一同歓喜。赤キャベツ、きのこマリネ、鴨燻製生ハム...

...850円＋税）が焼けるまでの繋ぎ役として、 燻製レバーのパクチー風味（850円＋税）を追加し、オレンジワインと言われる白ワイン（900円+税/グラス）と共にいただく。 レバーは低温で燻製されているため生レバーの食感や風味が残っており、かなり美味い。...■仔羊とクスクスとラタトゥイユ　■丸ごとトマトの紅茶マリネ　■燻製レバーのパクチー風味...

...鹿のロースト、牛のパストラミ、ウサギのガランティーヌ、鴨の燻製、白レバー、パティのパイ包み、自家製ベーコン。 大好きな鴨の燻製も、油の甘み、燻製香もいいし...

...本日はお好み焼き等単品で頼み、飲み放題を注文 安定のレモンサワーでスタート 燻製ポテトサラダを添えて この燻製ポテトとこの後到着したアンチョビポテトはスキレットと耐熱皿で提供され...■白州ハイボール　■響ハイボール　■漬けアボカド 人気メニュー　■薫製チーズポテトサラダ 人気メニュー...

...■新秋刀魚燻製クリームチーズ380円　■赤海老紹興酒漬け280円...ナスのグラタンや秋刀魚の燻製など中華以外のメニューもあり、...蜂蜜蒸しや酢豚に◎。 ●干し肉の蜂蜜蒸し 燻製ではなく干し肉...

...■ハラミ炭火焼き。　■スペアリブ。　■ローストビーフプレート。　■生ハムもりあわせ。　■チーズもりあわせ。　■燻製カマンベールオーブン焼き...

...■レバペ　■前菜ピッコロ　■生ハムとサラダのパスタ　■内観　■燻製鴨肉とトリュフのカルボナーラ（2015-2016...ムが2種にサラミが3種でチーズがパルミジャーノとゴルゴンゾーラに燻製されたカマンベール。 優しい感じの青かびだったけど...しめ鯖のマリネ、ホタテとリコッタ？チーズのカナッペ、 鶏肉の燻製？焼き...

...■炭焼き職人の燻製カルボナーラ...チリカルの石焼リゾットはテーブル横で最後の仕上げをしてくれます。 しらすと燻製モッツァレラのミモザ風ガーリックピザ ガーリックトーストはいつも絶対頼む...

...■京風 だし巻玉子　■秋刀魚お造り　■ささみの燻製　■万願寺と賀茂茄子の揚げびたし　■お通し（茶碗蒸し）...「ささみの燻製」 生からスモークしているという一品。 独特の食感、日本酒...１０００円 鍋にネギ、モツ、肉があっておいしかった。 ささみの燻製 ５５０円...

...■元祖サクサクチーズ　■ちょっとうれしいミックスナッツ　■燻製ポテトサラダ 炙りベーコンのせ　■黒いよだれ鶏...ガリ食べられる方は、ぜひ。 この日は燻製ポテサラが美味しかったです。...とろ～り卵の燻製チーズポテサラは映えるだけでなくチーズと卵とポテサラのバランスが...

...ミートボールとデミグラスソースのスチーム混ぜご飯　■ヘルシーメニュー 燻製鯖グリエ 柚子こしょう風味ラビゴッドソース　■お店のビル側 内側から　■側面...バカとな？言いたければ言うが良い。 淡路牛ハンバーグステーキ・デミグラスソース ・燻製クリームチーズがけ 驚いたのは付け合わせの野菜...