銀座・新橋・有楽町の家族との食事にぴったりの鍋のお店

...前菜、おつまみに… ●「いぶりがっことマスカルポーネ」 いぶりがっこは燻製の香りがたまらなく良くお家でも買っちゃいます ●「水タコとぎばさ」 ぎばさは実は初トライ...

...タイ米もたまに食べたくなる＾＾ バジル挽肉炒めに目玉焼き♪ うんおいし♪ モンシャム ロック☆ えーー何か来ましたけど！！ 燻製香とともにもくもくが！ マンゴービール☆ じゃーん 完成 ジューシー!!鶏の屋台焼き☆ ガイヤーン！ タイ『ガイ＝鶏』『ヤーン＝炙り焼き』、鶏の炙り焼きです！ 燻製のすごくいい香り！ あっさりおいしい＾＾ メコンハイボール☆だっけな？ シークワーサーサワー☆ 透明スープ！！のトムヤムクン☆...

...700円(税込)　■鯨串カツ（2本） 懐かしい味。自家製カツソースでお召し上がりいただきます。 900円(税込)　■鯨うねす燻製 秘伝のタレにつけ込み、薫製に仕上げました...

...「換気が悪い」ということ。炭火を使用して七輪で焼くと言うのは素晴らしいとは思いますが、店内に充満した煙は逃げ場も無く、皆さん燻製状態。コ...

...湯葉あんかけ ■ｻｰﾋﾞｽ■？？？ 塩茹で枝豆 に始まり・・・ ■前菜■・秋刀魚の焼びたし すだちの香り・合鴨ロースの燻製仕立て・十勝ごぼうの唐揚げ・小茄子の肉味噌がけ・・・なかなかしゃれて ます...

...■ブリ（二貫）　■ホタテ（二貫）　■エビ（二貫）　■国産野菜　■温玉シーザーサラダ　■パストラミビーフサラダ　■3種野菜と燻製ベーコンサラダ...

...■刺身盛り７点　■刺身盛り７点と生搾り ゆずサワー　■燻製サバと半熟玉子のポテトサラダと生搾り ゆずサワー　■燻製サバと半熟玉子のポテトサラダ　■酒蒸しの汁と鰹出汁のスープ...甘辛く煮られた肝が酒のアテにぴったりでした。 ＊燻製サバと半熟玉子のポテトサラダ 珍しい組み合わせで興味を惹かれたので...

...つみれをスープで煮て、そのまま塩で食べるのもよし、味変の為の自家製ポン酢で食べるのもよし。。 そのほか、1品料理で、ハムと燻製と鳥わさですが...

...おいしくて。 天ぷら盛り合わせ。 北海道産四元豚夢の大地ロースのトンテキ。味濃いめだけどおいしくいただきました。 シシャモの燻製。卵がな...

...イベリコ豚専門店 しゃぶしゃぶはダシも含めてすごく美味しい。 ステーキもローストビーフ風もおいしい。 生ハムは燻製のような深みのある味。...

...イシダイ、ブリ、バイ貝　■里芋の旨揚げ　■ぶりの糠漬け燻製　■ブリの煮付けはなんとサービス！　■生でも食べられるブリを...中央:イカの黒造り、右:へしこの燻製。コレは、酒と合わせてツマミましょう。(@￣ρ￣@)...これなら個々に好きな刺身を頼んでもいいくらい。 ブリの糠漬けの燻製...