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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【三越前駅に直結】八海山の日本酒を中心に焼酎、クラフトビールなど酒と食、発酵の奥深さを体験
7946人
貯まる・使える
...食前酒にもってこいだな。 発泡は逆に、やや甘すぎかしら・・。 吟醸は、さすが八海山。うましです。 アテには牡蠣の燻製と、お刺身を。 刺身...
...■炙り旨みベーコン 炭火で焼いたベーコンは本当に旨味が凝縮されますね!外はカリッと、中はジューシーがお決まりですね♬しっかりと燻製された厳選ベーコンです!...
...720ml ■ジネステ・ボルドー・ブラン【フランス】 青草やグレープフルーツ、軽い薫製の香りと後味に感じる、かすかな苦味が特徴。甘みと酸...
...ヤギ刺とヤギ汁定食を頂きました。 ヤギ刺、こりこりとした食感と若干の獣臭。獣臭が燻製のような香りでまぁこれはこれでと美味しく食べられました...
...テーブルの上を見ると、ソースやドレッシング類と並んで燻製オリーブオイルというものが。付属のスポイトで手のひらにたらして鼻を近づけると、確かに燻製の匂いがします。オリーブオイルに燻製香を写したもののようですね...
...■仙台長茄子漬け 400年以上の歴史を持つ伝統の漬物です。仙台の長茄子は小ぶりなのが特徴です ■牛たん入りチーズ燻製コロッケ 濃厚な燻製チーズと牛たんを組み合わせたコロッケ ■ゆで上げ黒枝豆 ホクホクした食感と深い甘味が特徴です ■フライドポテト コンソメベースのオリジナルスパイスで ■彩り海鮮ちらしサラダ 鮮やか鮮魚をちりばめてサラダ仕立てに ■牛たんコンビーフと燻製チーズポテトサラダ ウイスキーに合う!牛たんコンビーフの旨味とスモーキーなポテトサラダ!...
...鮭のご飯セットを注文。 元々ボリューミーとは聞いてたけど、鮭の大きさにびっくり。 このサイズはスーパーには売ってない。 燻製されてて口の中に美味しい香りが広がって至福...
...もう一つのメインの神戸ビーフは軽く燻製にしてありあけたとたん煙があがります。...■台の物 神戸ビーフの炙り もう一つのメインの神戸ビーフ!軽く燻製にしてありスモーキー...
...■砂肝のから揚げ ■肉焼売 ■ばくだん納豆 ■まぐろぶつ ■しめ鯖カルパッチョ ■カツオ藁焼きぽん酢 ■合鴨ロースの熟成燻製 ■広東叉焼...
...あれ?いつもと趣向が違う?凄いお洒落(笑) スモーク秋刀魚柿ソースサラダ は、スモークされた秋刀魚がいい。 最近、燻製が流行ってますよねえ...
...やさしい、うまい酸味。海藻クリスタル?好き! 続いて、アマトリチャーナスパ。 ベーコンの燻製?んまっ! 私は、ハバネロを投入し、味にアク...
...注文したのは、伊達の燻製ランチ ¥1,350.(税込) プラス¥160 で有機焙煎コーヒーを追加。 窓際だったので18階からの展望や、 各テーブルに配布されていた宮城の観光パンフを眺めていると 10分ほどで登場。 品数が多くて、彩りも美しい。 燻製は3種類...もう反則的な美味しさ!(笑) 最後はメカジキの燻製...
...こだわりの皮付三枚肉を柔らかく煮込みました。 ■桑原さん家の手作り ミミガーの燻製 店長おすすめ!マヨネーズをつけてオリオンビールや泡盛のお供に ■日替わりランチ...■にんじんしりしりー ■手作りじーまみ豆腐 ■だいこんしりしりサラダ ■ミミガーの燻製...
...※サイズにより値段が変わります。 ■鯖の冷燻製 ■太刀魚の唐揚げ ■春飛魚の干物 ■くさやチーズ ■アカハタの一夜干し定食...プロセスチーズとカマンベールチーズに青むろ鯵のクサヤ、明日葉、焼酎を混ぜたて、燻製したもので...
...■天ぷら屋にうどん屋 ■ミニミニ炉端焼き感覚! ホルモン燻製 680円。...注文はこの一皿でいいんじゃね?(笑 ■ホルモン燻製 680円 ■ミックスホルモン 480円 ■牛すじのどて煮...肉汁じゅわーでした♪ そして、ミニミニ炉端焼き感覚! ホルモン燻製 680円...
...■箱 ■コクデール ■燻製コクデール ■コクデール、燻製コクデール ■燻製コクデール表示...
...■燻製グリルチキン定食 ■燻製文化サバ定食 ■燻製鮭カマ定食...
...■やわらか豚の角煮 ■牛タタキの柚子胡椒ポン酢 ■牛タタキユッケ風 ■炙りタコのおろしポン酢 ■マグロ生ハムと燻製チーズ ■阿波とん豚と...
...1,400円 一緒に行った旦那が頼んだのがこちら、少し甘めでおいしいソースです。 生ウィンナー 1人前600円 薫製していない生ウィンナーは...
...■煮込みハンバーグ ■手羽先の一夜揚げ ■瞬間燻製カルパッチョ ■旬魚と薬味の海苔巻き ■旬魚のレアカツ...-)(*_ _)ペコリ 今回頂いたお料理は… ◎瞬間燻製カルパッチョ 1,000円 ドーム型の蓋にスモーク(煙り)が入っており 蓋を開けるとフワッとスモークの薫りと 煙りが流れ出る演出が良いですね( ´∀`)/ マグロとホタテのお刺身に 少しだけの燻製の...
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