全国のおしゃれな雰囲気のお店

...■Smoked 燻製 店内にある燻製機で一品ずつ丁寧にスモークしています。　■燻製機「くん太郎」自慢の燻製メニュー 燻製料理は全て「くん太郎」が仕上げます...

...・スーパードライ ５本 ・お通し キャベツ ・ささみの燻製 ・こころ ・砂肝 ・あかひも ・白肝 ・半熟卵 ・厚揚げレンコン挙げ ・うずら燻製 あしたは、ゆっくり起きます。 ご馳走様でした。...■たまねぎ　■ピーマン　■長いも　■燻製塩さば　■燻製うずら...

...■ささみのわさび和え　■とりのからし和え　■砂肝ポン酢　■燻製　■レバーの燻製　■燻製盛合せ 鴨ロース...

...・燻製4種前菜盛り合わせ （燻製半熟たまご、燻製オリーブ...

...今回も燻製バターがとても美味しかった。...今回も大変満足！ ホテル自慢の燻製レストラン「燻製キッチン」は...

...■炊き立て御飯に鴨の生ハム燻製　■サンペレグリノ　■ホワイトアスパラガスの一皿　■白ワイン　■野菜の一皿　■パン...□△ 空豆クリームパンケーキ・蛍烏賊乗せ △(□) 炊き立て御飯に鴨の生ハム燻製 △□ サンペレグリノ △□ ホワイトアスパラガス...

...臭みもなく、内臓初心者にもってこいの味わいです。 「自家燻製した秋鮭のカルパッチョ イクラのせ」。燻製の風味は乏しいものの、濃密な秋鮭の脂がグッド...少しハードな燻製ハム...

...大人数でいく時は外がおすすめ！ 豊富なビールで昼飲み 友人と昼飲みに伺ったお店。スパイシーな唐揚げにチョリソー、燻製ポテサラなどビールとの相性がバッチリです...

...本日は、 ランプの低温調理の瞬間燻製 クリームチーズのマッシュポテト巻き...煙がモクモクした容器が被せられたランプ肉。こちらは、瞬間燻製しており、蓋を開ける瞬間が撮りたかったけど...前菜、カツサンド、焼物、締もの、デザートの構成に期待。 瞬間燻製のランプはけんしろう焼の様に開けるところから美味しさが始まる...

...■コリコリ　■シャキシャキ　■お出汁が優しく食欲に火をつける（笑）　■ホヤの塩辛 イカの塩辛 かにみそクリームチーズ 軍鶏の燻製 サラミ...

...多分そちらは予約必須） ホリデーランチが２０００円だったのでそれを注文。 前菜は燻製カルパッチョ、その後にサラダ。温玉やビーツも使われていてなかなか凝っている。...・本日のパスタ フェデリーニ 1000円(税抜) ・本日のパスタ フェットチーネ 燻製鴨のポロネーゼ 1200円(税抜) ・大山どり胸肉のグリル クラムチャウダーソース...

...お店も忙しいのに、雑な感じしなくて心地よく食事できました。 お料理はイモンブランの中に、燻製ベーコンが入ってたり 創作料理も多くて、美味...

...初めて見るスモーキーホットとゆータイプ。 爽やかな辛さが抜けるグリーンも割と好きなのですが、初対面のスモーキーさんの燻製香がめちゃくちゃ芳しくて、いきなりトリコ！（大辛は無難） ナンセの木の燻製らしいです。 この燻製っぽい香りがめちゃくちゃ気に入って...

...牛肉のひれ肉 パン：けしの実のついたものとベーグル、燻製のホイップクリーム デザート...パンに付けるバターはスモークバターで 燻製の香りが楽しめてとても美味でした。...パンがやっぱり美味しい 燻製バターとぴったりです...

...◇ 三種類のサラダ パプリカ風味の自家製ベーコン添え：1,150円 ◇ フォアグラと秋刀魚の燻製のテリーヌ ライ麦パン添え：1,580円 ◇ 山形県蔵王牛のカルパッチョと茸のマリネ：1,480円 ◇...

...・日本酒3酒飲み比べ1340円 大山鶏メインと燻製料理 2023年12月1日オープン 日本の風味を堪能できる大人の隠れ家 大山鶏メインの焼鳥と燻製料理 自慢の焼鳥と燻製料理...

...■メインダイニング　■1階ロビー　■パーキング　■寒鰤の炙り色彩豊かな根菜と燻製じゃがいものおピュレ　■聖護院蕪のスープ　■鶏もも肉のコ...

...一部変更する場合がございます。　■こだわり燻製ナッツ 無塩、素焼きのアーモンドとカシューナッツを国産桜チップでじっくり燻製し、香ばしく深みのある味に仕上がっています。...そんな人にぴったりなワインです。　■カマンベールの自家燻製 カマンベールを丸ごと燻製しました...

...金華鯖 、トマトペースト、ブルーチーズ 金華鯖は少し燻製にしているのかな？こちらもシャンパンに合いますね。...マッシュルームのタルト 皮剥 お米 愛媛県産皮剥の燻製、タルタル 肝和え 烏賊すみと貝の出汁で炊いたお米のフライ...・バゲット カンパーニュ ・帆立 蛤 ミル貝 桜チップを燻製させてるので磯臭さなし   貝特有のねっとり感 ・ホタルイカ...

...■旬の食材の串焼き　■季節には炭で焼いたジビエ料理も　■牡蠣の燻製のオイル漬け　■大きなパルミジャーノの上で仕上げるパスタ...海老のさくっとしたアクセントが良く お魚のサラダ仕立ては炙りや燻製加減も素晴らしい...