神奈川のおいしい日本酒が飲める居酒屋・ダイニングバー

...店内は開店して、まだ3ヶ月足らずなので、お洒落で綺麗で落ち着いた雰囲気です。 お通しは、美味しい鴨ロースとチーズの燻製。 頂いたお料理は...

...12:00〜0:00 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎鮮魚の燻製カルパッチョyen ☑︎豚肩肉のローストyen...おススメ料理は、☆鮮魚の燻製カルパッチョ税込1,200円...ビール好きの上司もここなら満足してくれそう！ ◆鮮魚の燻製カルパッチョ 燻製のサーモンの香りとカルパッチョの爽やかさがめっちゃ合う！...

...■【鉄板】　■黒毛和牛ホルモンの鉄板グリル 純国産和牛のホルモンを使用。もちろんぷりぷり。　■燻製ソーセージの盛り合わせ ドイツ製ソーセージ。自家製マスタードとからめていただく燻製ソーセージは絶品の一言につきます...

...さてさて・・ 入店時のメニュー説明で 黒毛和牛うに乗せ・瞬間燻製ローストビーフ・香草レバカツ・ 肉わさ・和牛ステーキ が、一人前1980円で！ ※オーダーは二人前からとなります 瞬間燻製ローストビーフは香りがすぐ飛ぶので、...1人前 (肉わさ・香草レバカツ・雲丹乗せ・一口ステーキ・燻製ローストビーフ) ※ご注文は2人前からお願いします...

...＜日本酒＞ 甲子正宗 辛口 1,540円/プレミアム1,980円　■牛タン刺し 60g　■鶏レバー刺し 60ｇ　■牛ユッケ　■燻製フランクの鉄板焼き...

...炙っている感じはあまり感じませんでした ・燻製唐揚げ○ 大きめの鶏肉が3個 燻製とのことでしたがこちらも燻製感は感じられず ・麻辣ホルモン◎ 1から5辛まで選べます...

...■おとうしのキャベツ　■はつ　■はつもと　■焼きたけのこ　■卵燻製　■白レバー　■月のオススメ　■炎の炙り〆サバ　■燻製セット チーズがもちもち！　■ブラり途中下車cin!cin!...ちょっとえぐみがあって、甘くて季節の味。 締めに燻製メニューから卵...

...結構大盛り。美味しいよ。 ◯帆立と豚肉の水餃子:皮がモチモチ系。豚肉の香りヨシ。旨みあり。 ◯中国ソーセージ:燻製の香りが独特な感じ。ソ...

...(自分は日本酒を飲めないのでよく判りませんが) お通しはサバの燻製とナスのおひたしだ。 サバは脂が乗っていてウマイ。 続いてウズラ玉子の燻製、刺身、鶏の唐揚げ、サラダ、魚の骨のパリパリセンベイ、ジャガバターを注文。 ウズラ玉子は燻製の香りが強すぎな感じ...

...プチっと弾ける音、肉汁ジュワッと感がしない 中はふわふわ パン粉が入った、いわゆるイギリス式か ドイツ式ソーセージは肉を燻製してあるため加熱しなくても生でも食べられるが...

...■にんにく焼 ミニフライパンのニンニクバター　■粗挽きウィンナー 1人前6本入り　■厚切りベーコン 特製燻製ベーコン　■●野菜焼　■季節...

...■燻製とろさばのポテトサラダ 三浦直送の新鮮なさばの中でも、サイズが大きく脂ののりが良いサバを選び燻製をかけ、ポテトサラダと合わせました。燻製香とさばの相性はばっちりで...

...コリコリのクラゲ和え /冷やしトマト/ひざ軟骨揚げ タコの唐揚げ/広東風合鴨燻製/サクサク揚げワンタン　■牛肉スパイシー串 (3本) ジ...

...殺菌効果群！〔リゾチーム〕は卵白に含まれる酵素です。　■肉たまご燻製ポテサラ 焼きあげたベーコンと特製のポテトサラダ♪岡山県産和たまごを丸丸一個使用し燻製されたマヨネーズで仕上げました♪香りの高い大人のポテサラです。...■ゆず大根 ゆず皮がまた風味を感じさせてくれます。　■いぶりがっこと燻製チーズ いぶりがっこをスライスして燻製チーズに挟みました...

...さてお味の方、、うん美味しいです お通しにゆでたまごと燻製玉子が出てきます なんと燻製玉子は金色！ 最初なんだろう？？と思い店員さんに 聞いたら「燻製玉子ですよ～」と教えて くれました...

...おすすめられました、でも、大生正解、超旨い　■ラムの燻製チャーシュー、　■ラムのタン　■ラムチョップ...②ラムのソーセージ ソーセージは自家製です！ 燻製のソーセージ、スパイシーなソーセージ、ダイレクトに辛めのソーセージの3つでした。 燻製の香り...

...■穴子と舞茸の天麩羅　■牛もつ塩煮込み　■本日の燻製　■ミルフィーユハムカツ　■せせり塩麹ポン酢...豪快に手づかみで食べるのも良い気分でした。 スモークチキンの燻製具合が丁度良くて...日本酒をあまり知らなくても楽しめました。 白子ポンズ、各種燻製...

...にぎやかなお店でした。空いている時は大丈夫だと思います。ほうじ茶のハイボールが燻製したチーズの様な感じでクセになる味でした。不思議で面白...

...■鴨肉細切り葱和え 鴨肉と葱を和えたサラダ感覚なおつまみ　■燻製鴨肉スライス 燻製の香りのする鴨肉スライス　■ピータン豆腐 ピータンと香味野菜を秘伝のタレで和えた...■鴨肉細切り葱和え　■牛肉チンジャオロース　■空芯菜　■鶏肉の唐揚げ　■燻製鴨肉...

...焼物や揚物が完成する迄にと注文したのが 燻製盛り合わせ5種盛り&つぶ貝刺 燻製盛り合わせの内容は 牡蠣の燻製・鴨の燻製・サンマの燻製・茶豆の燻製・鮭冬葉(さけとば)の5種類で 燻製の魅力は何と言ってもその香りと凝縮された食材の旨味...