横浜の燻製に関するお店

...■【SMOKED】 全て手仕込みの自家製燻製たち。 全9種類の中から３種類または６種類お選びいただけます。 ぜひお好みの燻製をお探しください。　■鯖の燻製 とつかブランドに認定された鯖の燻製...

...■スペインホセリート社36 ヵ月熟成のハモンイベリコベジョータ 20g 40g 4,400円　■Hot Dishes　■燻製マグロとアーティーチョークのアヒージョ アボカドサルモレホ添え...

...それぞれの前菜にあわせたワイン 素敵なグラスに注がれてもう最高でした サクラマスの燻製も濃厚で美味しい（＾ω＾） Pascal Bellier Cheverny ソーヴィニオンと相性抜群...

...気になっていたチーズのお店、お通しがチーズ食べ放題っていうのが嬉しい♡気になるメニューがいろいろありました。燻製ポテトサラダが美味しかったな♡ピザもパスタも食べたかったけど...

...■Consigliato おすすめメニュー　■メカジキの燻製 オレンジ風味サラダ仕立て 人気のメカジキのスモークを生ハム風に仕上げています。...■生ハムテリーヌ　■パテドカンパーニュ　■ルスティコ　■メカジキの燻製...

...■④ゴルゴンゾーラ 青カビタイプ　■⑤ピエダングロワ ウォッシュタイプ　■⑥ミモレット ハードタイプ　■⑦スモークチーズ 燻製タイプ　■...

...コーヒーも美味しいのは嬉しい。 ランチにて訪問！ 燻製チーズのマルゲリータ、ミートソース、ウニのクリームソースをオーダー！ 燻製チーズが丁度いい燻製具合！これはうまい！ ミートソースが美味しい...

...アルコールはハウスワインの白をグラスで２杯（１杯５００円）。 前菜 スモークサーモンとイタリア産サラミ。スモークサーモンの燻製香は穏やか...

...スプラウト、ナッツ　■4種のきのこのブラウンライスリゾット　■チーズリゾット パルミジャーノ,ゴルゴンゾーラ,スカモルツァ(燻製チーズ)...

...■3種チーズの盛り合わせ　■シーザーサラダ　■合鴨の燻製サラダ バルサミコソース　■ジャコのサラダ...■アサリのボンゴレビアンコ　■合鴨の燻製とネギのペペロンチーノ　■ポルチーニ茸とキノコのクリームソース...■ポルチーニ茸のクリームソース 土日祝日＋250円　■合鴨の燻製とネギのペペロンチーノ 土日祝日＋250円...

...ルーコラ / アンチョビ / ケッパー　■クアトロ フンギ 燻製モッツァレラ / ４種のキノコ / デュクセルソース...■パンチェッタ　■ミニトマト　■フンギ　■モッツァレラ　■燻製モッツァレラ　■ブッファラ　■ブラータチーズ...職人オススメ!週替わりピッツァ (九条ねぎとアンチョビと燻製チーズのピッツァ) ピザ&パスタランチ...

...■ランチョンミート　■キノコ　■チリミート　■モッツァレラ　■燻製モッツァレラ　■水牛のモッツァレラ　■ブッラータ　■Pizza...モッツァレラ/チェリートマト/バジル　■ボスカイオーラ 燻製モッツァレラ/4種のキノコ/マッシュルームベースト　■ロッソ...マルゲリータは有名ですがアフカミートってなんだろって調べたら燻製モッツァレラの事でした そこにガーリック生ハムのチーズベースのピザ 絶対美味いやんって事で迷わずチョイス！ これが大正解で燻製の効いたチーズの風味が良くて今まで食べてこなかった味付けのピザ...

...そういった来店客を逃しているかなぁと感じました。 そこがもったいないですね。 記念日のお祝いで利用しました。 前菜のブリの燻製カルパッチョが美味しかったです...

...■ザワークラウト　■うずら卵のバルサミコ醤油漬け　■燻製ポテトサラダ　■野菜のピクルス...都内と比べたら。 マルゲリータに鉄板アンチョビキャベツ、燻製スパムをオーダー。小皿あると食べたくなるじゃないか？ スパム、確かに燻製...

...■チーズ ・リコッタチーズ ・ゴルゴンゾーラ ・燻製モッツァレラ ・カマンベールチーズ ・クリームチーズ...モッツァレラ、バジル、パルミジャーノレッジャーノ)に、燻製モッツァレラ＋チェリートマト＋大根。 大根は、ピッツァを焼いたあとに薄切りのカラー大根をあとのせ。しゃきっとした食感が楽しめました。 2枚目は、秦野クレソンのジェノベーゼ(クレソンのペースト、燻製モ...

...追加で2品。 燻製のサーモンのカルパッチョ アメーラトマトとチーズ（名前が長くて言えない（笑））のブルスケッタ 燻製のサーモンは、燻製の香りがキツすぎず...

...キノコ、モッツァレッラ、ハム　■Tonno ツナ、赤タマネギ、燻製チーズ、モッツァレッラ　■Ciccioli 豚バラ肉のコンフィ...formaggi ¥1890 ゴルゴンゾーラ、燻製チーズ、グランマーゾ モッツァレラが具材。チーズバランスが天才的 口の中に広がる燻製の香りが良き...

...■２．とうもろこしの冷製スープ　■３．燻製穴子と万願寺のパスタ　■４－１（メインの魚）鯛のポレンタ粉焼...もっとしっかり濃いめの方が、冷製の場合は美味しいかも ３．【 燻製穴子と万願寺唐辛子のパスタ 】...生ハムにバルサミコソースが掛かっていると思い頂きましたが、 燻製ではなくて自然乾燥したロースハムで旨味も乾燥していました...

...員さんに勧められ牡蠣の燻製500円を注文、店員さんに今日は季節野菜のブルーチーズグリルがおすすめと言われたのでそれも注文！ 旬のかぶやアスパラ、アボカド、パプリカなど7種類くらいの野菜を目の前の石釜でグリルしてくれる 牡蠣の燻製はとても旨い...チーズをベースにした白いマルゲリータ　■牡蛎の燻製 生のギネスビールや白ワインに相性ぴったり...

...・信州野菜のバーニャカウダ ・牛メンチカツ ナスの揚げ浸しと燻製モッツァレラ添え ・ドリンク2杯 で、4500円程。 ・自家製スモークタン ：燻製された薄切りタン。 ・信州野菜のバーニャカウダ...スモークベーコンのポテサラ 480円 スモークの燻製臭が効いてい...