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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
18341人
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...ずいきの冷やしあんかけ ■天然小鮎の塩焼き ■不老泉 参年熟成 ■夏野菜盛合せ ■熟成近江牛もも ■焼きおにぎり、鳥スープ ■焼きおにぎり...日本酒は、若いお兄さんスタッフのおススメで、参年熟成赤ラベルに...
...さらに!滋養強壮に効く「西洋人参」という生薬を煎じたものも増量しました! 8年熟成の黒酢を使用したスープと一緒にお召し上がり下さい! 身体を温め...身体の中からポカポカしてきて、汗がでます。 普洱(プーアル)生茶 は、自然熟成のプーアル茶...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
14778人
...いわゆる牛タンのアヒージョ。バケットで牛タンの旨みがしっかり染み込んだオリーブ油にバケットをつけていただく。 そしてメインは、熟成のヒレとサーロインのどちらかを選択できるようになっており(値段は同じ)...
...産地グラーブ 辛口 ■クレスマン モノポール ルージュ ハーフ エレガントで洗練されたアロマ、口当たりなめらか 新樽オークで熟成した力強い中重口の最高級品です...
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