大阪の広々使える座敷のあるお店

...皮に含まれる旨味の全てが、熟成され引き出されます。　■創業当初からの継ぎ足しタレ 秘伝の焼き鳥タレ。毎日継ぎ足していくにつれ、より深みのあるタレへと熟成していっています。　■【串焼きメニュー】 当店の焼き鳥は...■お鍋のコース4000円（税込）　■絶品！〆のラーメン　■熟成川たれ焼き！4日間焼いては寝かせを繰り返して味を熟成させています...

...たよ☆ 熟成皮や手羽先や焼き鳥を頼みました！！...■たれをつけて焼いてを4日間繰り返した熟成皮たれ焼き　■焼いては寝かしを続けて4日間かけて仕上げる熟成皮たれ焼き...

...■韓国蒸し豚～チョジャンと包み野菜～　■鶏ももの唐揚げ　■カリトロ焼き豚足　■国産熟成ヘレステーキ　■旬のお野菜　■シャインマスカットと梨と生ハムとベビーリーフのサラダ...ノ・ノワールは大概の場合色味が淡くタンニンの強くないミディアムボディのワインになり、熟成の段階が一様でなかったり予測が困難であったりすることも多い...

...⚫︎近江牛熟成バラ肉と野菜のしゃぶしゃぶ ⚫︎塩焼き ・名物 トロタン...オススメの15000円の熟成肉コースを注文(^^) 熟成肉と厚切りタンが入ってるコースです...

...[熟成刺身盛り 五種盛(1300円)] 刺身の熟成というのは実は２回目でほとんどまともに食べた事が無かったので頂いてみました。 肉とは違い少し臭みが出ています。甘みは有るのですが正直熟成じゃないほうが好みですね...

...■近江牛肉味噌の丸ごと一本胡瓜もろきゅう 【野洲産：糀屋吉右衛門】近江野洲の味噌蔵で天然熟成させた近江米の麹味噌　■【オススメ★】近江牛...

...青空blueの器を作ってくださる作家さんたちが住む町 知多半島の熟成された味わいの干物と、第二のふるさと 潮岬で出会った素材を生かした干物をどうぞ。...中瓶　■ノンアルコールビール ドライゼロ　■◆ドリンク　■鳳凰美田 熟成秘蔵原酒...

...■菊之露 泡盛がもつ独特の旨みと、まろやか風味をストレートに表現した新酒（約1年熟成）で 凛とした清涼感、個性豊かな味わいをお楽しみ下さい　■龍ゴールド...冷却ろ過を行わず樽熟成で得られた豊富な香味成分を...

...あっさりモモ肉で美味しかったです。 熟成肉の美味しいお店でした！ 熟成肉の美味しいお店でした！ 塊肉ステーキ 名物が塊肉ステーキの店...大阪は天満のステーキ屋。霜降りがきつくなってきたので、熟成ウリの店を訪問...

...ゆず特有の酸味と風味を存分に感じる、ほんのり甘いお酒に仕上げました。　■鶴梅 ゆず 【和歌山県】 【甘さ±０】二年間熟成した日本酒（純米酒）とのブレンドにより...

...【焼酎】芋　■【名物】鯖の棒寿司 【名物】鯖の棒寿司 1本2,500円 熟成させた鯖の生感たっぷりのお寿司。 他店では味わえない当店オリジナルの棒寿司です。...これまた日本酒に合います♪  鯖の棒寿司は、見た目もきれいでうっとりします。 熟成させた鯖は...

...臭みが無いのもさすがです。 刺身は勿論新鮮なのですが、熟成？と言うか美味しく食べれる食べ頃を踏まえて提供されているんでしょうね？他のお店では味わえない逸品を食べさせてくれるお店です♪...

...■焼き枝豆　■しらすのおろし醤油 イクラのせ　■低温熟成 濃厚おぼろ豆富　■サラダ　■海老とアボカドのコブサラダ...お魚がだいぶと秀逸！！ 熟成されてるぽなお刺身は...

...この機会にどうぞ！　■熟成 炙りささみ 炙った笹身を鳥せい秘伝のだしに漬け込み熟成させました。 笹身の風味とだしの旨味が相まって...■鶏の一夜干し　■とり皮ポン酢　■ほろ酔いＢセット(熟成炙りササミ，おまかせ焼き鳥５本，付出し，ドリンク一杯税込￥1...

...お酒がないから最初から全開でごはんを食べました。 特撰熟成肉 パルメジャーノチーズと一緒に4日以上熟成させたそうです。 熟成ならではの...

...■吉在門（750ml） 米焼酎 ホワイトオーク樽に約20年熟成させた本格焼酎の樽焼酎に麦焼酎をブレンドしました。 麦焼酎を加えますと味にキレがでます。　■田苑（900ml） 麦焼酎 貴重な国産大麦を黒麹で仕込み常圧蒸留した原酒の全量を甕で熟成させることで...■鮑とアスパラのバター焼　■天然とらふぐの唐揚げ　■熟成もも肉ステーキ...

...酒齢12年を超えるモルト原酒100％のシングルモルトウイスキー。　■響 BLENDER'S CHOICE 様々な樽で熟成された多彩なエイジングの原酒を厳選し...

...余韻が楽しめる大吟醸　■東洋美人 純米吟醸50 山口、フレッシュな透明感に心地よい熟成感　■ドメータ アラン ブリュモン IGP ガスコーニュ ルージュ フランス、タンニンのバランスに優れ、伝統的な品種タナを使用。 タナはタンニンの語源 グラス498円 フルボトル498円　■カンフォレス シラー スペイン、熟成したベリーとスパイシーでマイルドな口当たり グラス498円 フルボトル3490円...キティ（赤GA)　■菊正宗本醸造　■魔王 鹿児島、プレミアム焼酎、熟成酒ならではのフルーティーな味わい...

...コレにお肉をワンバンもキマった。　■長〜い壺漬けカルビ、飾り包丁もちゃんと入ってる。　■壺漬けカルビ、しっかり熟成して甘く柔らか旨し。　...

...+55円］［湯割］　■山崎 焙煎樽熟成梅酒 オススメの割り方［ロック］［ソーダ割 +55円］［湯割］［水割］　■熟成梅酒 ディープ&リッチ オススメの割り方［ロック］［ソーダ割 +55円］［湯割］［水割］　■熟成梅酒 スウィート＆ジューシー...