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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〔薬膳火鍋に合う中国酒・紹興酒を中心に揃えています〕 ■紹興貴酒３年(ボトル) 丁寧に麹の香りを活かした３年熟成の紹興酒 ■古越龍山８年...
肉匠 くら乃 関目高殿店
【関目高殿駅すぐ】コスパに自信あり！極上のお肉をリーズナブルに堪能♪≪各種宴会大歓迎≫
1115人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...」と食通たちをうならせています。 ■炙り焼き ■焼しゃぶロース（玉子ダレ） ■ミスジの薄切り（おろしポン酢） ■熟成ヘレ ■レアステーキ...
炭火焼肉 昭和ホルモン 千林店
目利き職人による厳選仕入れ！ 肉質や部位ごとに厚みや切り方を変え、お肉を最高の状態で提供。
455人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■塩ダレキャベツ ■韓国のり ■塩ダレきゅうり ■冷やしトマト ■焼きえだ豆 ■肉屋のポテサラ ■◆ キムチ・ナムル ◆ ■熟成白菜キムチ...
...一押しは、しあわせラーメンですがこの日は 熟成みそラーメンと餃子お願いしま～す♪ 熟成みそラーメンは ノーマル ピリ辛...+ 自家製味玉子】￥700 + ￥100 ■熟成みそラーメン...
...でも、鯛や平目に手前の山葵オイルをつけると、風味がちょいと和風に振れて面白い。どちらも熟成（進度も違います）されており、まろみとしっとり...
...平日の7時PMごろは比較的すいています。 サンドのパンの向上を求む！ 2011/4訪問 神戸のドトールで熟成ハムのサンドが美味しそうに見えて、食べないと！と思ってた一品 こちらの千林店では、熟成ハム＠420にセットSブレンドを付けたら＠590で頂けます...
...贅沢な一品(^O^)／ ■天然酵母の自家製ライ麦ビールパン 熟成中を特別に写真を撮許可を頂きました(^O^)／ ■小鴨のロースト 赤ワインソース！...■ヒラマサのソテー ■白ワイン ■霧島天然夏鹿ロースト ■熟成ブルーチーズ 海老ブレッド...
...■エビとアボカドのワカモーレ ■マリネサーモン・いぶりがっこ・ポテトサラダのミルフィーユ仕立て ■パルマ産生ハム22ヶ月熟成 ■チーズ各...
...中庸な。メニューの説明書きによれば、2年熟成の信州赤味噌を使用、との事ですが...愛媛、エビ油を加えたスープ。 味噌は信州天然蔵の木樽で2年熟成させた赤味噌を使用。焦がしねぎ油の甘みと苦みがアクセント。...焦がし玉ねぎ油仕上げ 信州天然蔵の木樽で2年間熟成させた赤味噌を使用...
...お湯割りも 440円 ■１２年物スコッチハイボール 旨さ別物 ホンマ熟成されたホンマ物の旨さ！ ロックや水割り、お湯割りも 660円 ■エズラブルックス...山形・村山の「十四代」！！ 日本酒ならぬ米焼酎？？ 蘭引酒 「鬼兜」。 オーク樽熟成ゆえ...
...次に紹興酒ボトル(古越龍山金龍５年)をオーダー。ロックで戴きます。中国ＮＯ１ブランドで知る人ぞ知る紹興酒の逸品。長期熟成させたまろやかな深みとすっきりした味わいが魅力...
...醤油風味のもも焼きチャーハンをぜひご賞味あれ！ ■熟成炭火もも焼き 中 厳選したもも肉を熟成させ、更に美味しくなりました！ 本場宮崎では定番のゆず胡椒は、もも焼との相性抜群です。 当店では、ゆず胡椒にもこだわり最高級のものを使用しております。 ■熟成炭火も...
...■本日の稀少部位 ■本日の特選稀少部位 ■本日のステーキ ■ハラミ ■タン塩 ■熟成タンステーキ ■上ミノ ■テッチャン ■ホルモン各種...■七輪で美味しく頂きます☆ ■厚み・ボリューム共に満点の熟成タンステーキ ￥1,344...
...■【炭火焼】牛たん弁当 【わりばし】独自の熟成・切り込み・を経た牛たん料理をご賞味下さい。 一定期間熟成させた牛たんは旨味が詰まっており、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。 一品一品、和食の料理人が仕込む野菜の炊き合わせも満足いく内容になっております。 ＝全7品＝ 炭火焼き牛たん4切 牛たんカツ 出汁巻 おからのサラダ 香の物 日替一品 海老と野菜の炊き合わせ ■【炭火焼】牛たん二段重 厚切りにし切りこみを入れ熟成させた炭火牛たんは勿論...
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