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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中辛を注文したが、元々スープは甘めなのでもっと辛くてもいい、麺はコシが強く、硬いことをコシと勘違いをする店も多いがここは違う。焼豚も濃い目の味でマッチ!古漬のキュウリも◯何よりリンゴがうまい...
...■お通しのカニ煎餅 ■ネギ塩サラダ ■ディップ! ■ポテトフライ ■枝豆 ■牛筋と蒟蒻のチーズ焼き ■石焼地鶏 ■石焼豚バラ ■分厚い豚...
...■海老天丼(4本) 4本 ■どか盛り海老天丼(6本) 6本 ■麺&飯 ■屋台風いか塩焼きそば ■神戸のオムそばめし ■2代目焼豚チャーハン...
...元気出しすごく丁寧な接客が好印象。 注文から5分くらいで到着。 お〜っと、野菜がすごい量。 トロトロの焼豚、半熟玉子、焼き海苔、木耳 に大量の野菜(もやし、きゃべつ、にんじん) がトッピング。 野菜を慎重に退かして麺を引っ張り出して 頂きます。 固茹での細麺です。 濃厚な熊本豚骨がしっかり絡む。 黒マー油の香ばしい香りが食欲を唆る。 美味しいですねか〜。 焼豚は超柔らかくトロってしてます。 この焼豚でお酒が呑みたい...
...今度は冷やし担々麺大盛りで食べようかな。冬でも冷やし担々麺あるのは自信の表れかなーと。 ごちそうさまでした。 今日は担々麺 焼豚丼セットを注文しました...
...特辛でもびっくりするような辛さではないでしょう。 冷麺にはこの牛肉のスユクが合います。チャーシューでも焼き豚でもありません。 昔はもっと...
...大きめワンタン3個、分厚め焼豚1枚、極太メンマ2本にネギ! こってり背脂仕様にも出来るそうですが、私はそのまま注文。あっさりとしたスープですが、出汁が効いていて美味しかったです。 ワンタンは餃子かと思うような肉肉しい感じで食べ応えがありました。 焼豚はホロ...メンマ、ワンタンとネギです。チャーシューは焼き豚みたいで...
...■焼餃子(ハーフサイズ) ■焼賣 ■烏賊の葱生姜炒め ■青椒牛肉絲 ■広東焼豚(ハーフサイズ) ■紹興酒三種呑み比べ ■蒸籠 ■関帝10年 ■ビール ■広東焼豚 ■関帝 ■焼賣には和芥子 ■おすすめの一品 ■国の天然記念物 石割桜...)に準じてマルチオーブンを使い香ばしく焼き上げられた窯焼(カマヤキ)の本格的な『広東焼豚(カントンヤキブタ)』にこの時期にしか味わうことが出来ぬ新玉葱(シンタマネギ)を...
...とにかく鶏の旨味が出ていて焼き豚やメン これぞラーメンといった感じの素朴な鶏ガラスープに醤油の一品。とにかく鶏の旨味が出ていて焼き豚やメンマもおいしい...■2024年9月時お品書き ■2024年9月時壁メニュー ■焼豚雲呑麺 1,300円...
...店内はあまり席数ないけど回転早かったです。 スープじゃじゃ麺、あっさりしていてあんまりお腹空いてなかったけど食べれました。焼豚丼最高でした‼︎ ん (*^^*) 2022年8月13日訪問...
...pecialランチコースをいただきました。前菜には窯吊るし焼の『焼豚(ヤキブタ)』に『揚げ茄子(ナス)の肉味噌(ニクミソガケ)掛け』、クリス...■SPECIALランチメニュー ■揚げ茄子 肉味噌掛け、焼豚、四川風蒸し鶏...
...そしてシナチク❓は筍の穂先をスライスして味付けしたものが乗っていてこれまた美味し。焼豚は最初見た時に冷たいものがスライスされている様で『な〜んだ...
...切り炒め≒『青椒肉絲(チンジャオロース)』をクライアント氏は『焼豚(ヤキブタ)と生菜(レタス)の炒飯(チャーハン)』オーダー。『 空...■青椒肉絲 ■青椒肉絲ランチセット ■焼豚と生菜の炒飯...
...パスタのような太麺。普通の硬さでも固い。しかもおいしくない。チャーシューは焼き豚の切れ端のよう。 スープは油っぽい。ラーメンもしかり。し...
...味は悪くないので,本当に辛いラーメンを作ってみてはどうかな。 石焼き豚細切りあんかけ焼きそば 【石焼き豚細切りあんかけ焼きそば】 880円 ☆3.5 イオン盛岡南の1階にある,中華料理の店「龍鳳閣」 辛い系のラーメンや,石焼焼きそば等、いろんなメニューがある。 今回は,気になっていた石焼き系から「石焼き豚細切りあんかけ焼きそば」 カリッとした焼きそばと,おいしいあんかけがよく合っている...
...微かに黄色みを帯びた麺。 噛むと岩手の大地と 小麦の香りがしてきます。 上に乗る焼き豚は 極上のハムを思わせますし 鶏で作ったのチャーシューも...とてもなめらかな食感でスープとの相性も抜群。 チャーシューは焼豚と低音調理された鶏で...
...コク煮干しラーメンです。 見た目オーソドックスな感じ…バラ肉の巻き焼豚が二枚、普通のメンマ、半身の味玉それぞれが細かい背脂の浮いたスープに沈んでいます…先ずはスープですが煮干しの苦味というかえぐ味はありません。煮干しの味と豚骨の風味がバッチリいいかんじに仕上がっていて凄く美味いです。まさしくコク煮干し⁈ 納得でした。麺は多加水のつるつるの中太麺、基本かんすい多めは好きではないんですがこれがまた、このスープにあいまして全体としてとてもバランスのよい一杯だと感じました。また焼豚も肉が柔らかくて箸でもてないくらい...
...酢をかけて、味を調整する事も可能(酢をあまりかけると酢の味しかしなくなるので、注意が必要)。 具はネギ、青梗菜、ニンジン、焼き豚(チャーシューではない)...
...食べたくなる味噌ラーメンを探して初来店 今回は、焼ネギ味噌ラーメンを注文 深味のある豚骨スープの味噌ラーメンで、薄切り焼豚ともやし、焼ネ...
...■冬節ランチコース ■季節野菜の湯葉包み焼 ■杜仲茶ポークの焼豚 ■杜仲茶ポークの焼豚と貴州省産の干納豆 ■中華海月と千切り大根 ■冷菜三種盛合せ...■前菜三種盛り合わせ ■春巻 ■成都汁なし担々麺 ■窯焼風の焼豚とカリフラワーとパプリカの甘酢漬...
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