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中目黒のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
29298人
貯まる・使える
...■フランス ランド産パンタードのコンフィ ■炙り鰯の藤造り ■ピノノワールをイメージした すみれのバシュラン ■オランダ産 仔牛のロティ よもぎのソース ■福岡県産アナゴの赤ワイン煮込み 実山椒の風味 ■ノンアルコールスパークリング ■- アミューズ 北海道竹下チーズ工房 国産モツァレラとピゼッリのジュレ ■- 季節の前菜 南会津産ホワイトアスパラのスープ サラダ仕立て 高知県産アジの炙り...
...ご希望でハーフ&ハーフも承ります。 ■へしこ鯖の炙り へしことは、さかなのぬか漬けのことです。...■白子とあん肝の2種盛り合わせ ■塩煎り銀杏 ■炙りえいひれ ■カレー汁 ■熱汁(揚げ玉・ネギ入) ■すだち汁...そしてもちろん味も美味しい!! 刺し盛りも炙り多めの白身中心...
...すじこおろしの出汁巻き玉子、からすみ大根、オリーブ牡蠣詰めフライ ■炙り明太子、金時生姜の梅酢漬け、海老のブータンブラン、白えびユッケ ■蓮根チップ...すじこおろしの出汁巻き玉子、からすみ大根、オリーブ牡蠣詰めフライ 炙り明太子...
【12/23(月)空席御座います】飲み放題大好評!団体様ご予約お電話にてお問合せ下さい
20898人
貯まる・使える
...うまし! ■とろけるロースセット。 ■トロけるロース。サッと炙ります。 ■トロけるロースをごはんにのせて生卵を注入。...まさかホルモン屋さんでロースが食べれるとは!全体を蒸すように炙り、卵黄に絡めて、ご飯の上に乗せて食べる!すき焼きだ...お肉の種類も豊富で、今回はタン、炙りロース...
...肉汁が豊富でジューシー。 白魚のから揚げは軽くてサクサク。炙り明太子も美味しかった。 自分で焼くと忙しいけどこれもまた一興...そう言えばの、ボジョレーで乾杯です。お通しもすぐ運ばれてきました。 炙り明太子は...
...堪らなく美味しく、 お酒がススム味付けです。 *炙りしめ鯖 590円 餃子屋さんでこの値段でこのクオリティに...枝豆 餃子の箸休めにさっぱり!! ポテトサラダ、もつ煮込み、炙りしめ鯖 焼いたミックスチーズが入った...鳥刺しは周りを軽く炙っていますが、中は半生です。 炙りしめ鯖は...
...ロース炙り焼き 980円 河豚の雲丹ガーリック炒め 1,080円...■河豚サラダ ■虎河豚からすみ醤油和え ■芳寿豚のロース炙り焼き 山葵で ■芳寿豚のピリパリ唐辛子炒め...■厚切りのロース肉に黒コショウを振って炙り焼きにしています...
...軽いつまみ系2種類と サラダ 鶏の炙り焼きみたいなの 牛タンの炙り 串二本 唐揚げ 親子丼 てな感じ...肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります...
...一人頭¥6500くらい。 バーニャカウダ、牛炙り焼きの瞬間燻製など美味堪能。 ドリンクメニューも豊富。...たくあん、豆腐、たまご) ・燻製プロセスチーズの炙り ・ホタテ、サーモンのカルパッチョ ・和牛瞬間もも瞬間燻製...広く大人数のグループでも入ることが可能なのでプチパーティー向き 炙り専門! 燻製のアパート...
...特製うにソース 和牛100%ハンバーグにうにのソースをたっぷりかけて、うにのスクランブルエッグとご一緒にどうぞ ■黒毛和牛の炙りカルパッチョ 薬味と自家製ゴマソース 軽く炙った和牛の上におろし薬味をのせてお出しします...
...三種の神器 雲丹とトリュフと温泉卵 たたみホタルイカの炙り 刺身2種類盛り合わせ 揚げズワイガニ パリパリ海老真丈 旬の野菜の焼き物 青唐辛子明太子の炙り を頂きました。 結構食べましたね笑 全部美味しかったです♪ 酒飲みなので個人的にイカの炙りがすごく好...
...わさびと一緒にいただくと特別な味わいでした。 ・炙り寒鯖巻き寿司 寒鯖の濃厚な旨みと炙りの香ばしさが、口の中で一つになる逸品! 寒鯖特有の脂の乗りと...■鶏あたりめ ■塩茹で枝豆 ■◆◇ 冷菜/サラダ ◇◆ ■炙り鶏皮ポン酢...
...◆一心焼きすき1,925円 仙台牛サーロイン こちらも『まんげつ濃厚卵』を絡めて。 ◆トロたく巻き1,650円 炙り赤身肉とたくあんの豪華なトロたく ◆HIRO辛ラーメン1,078円...
...季節感あふれる食材でとても美味しいビストロです。どれも趣向が凝らされてます。 アミューズ5種:蕪のマッシュ入りシュー、炙りしめ鯖、ロース...
...マスカットチーズ生ハム感動した。 ・シャイマスカットと3種のチーズの生ハム巻き ・冷奴 ・博多明太子の炙り ・京都、錦市場打田さんとこの...
...初来店 赤身の盛合せがあり、初めて食べる部位(ラムシン)があったのですが、とてもやわらかで美味しかったです 炙りすき焼き?的なのが、メッ...
...■炙り 本日の箱盛り3種・スープ・炙り肉・シメの銀シャリ・甘味 ■極上佐賀牛本日の炙り御膳...
...■鮭ハラス ■ガス海老の殻焼き ■鰤カマ ■ゲンゲの一夜干し ■季節野菜盛り焼き ■豚バラのレタス巻(1本) ■明太子炙り ■エイヒレ炙り ■出汁しゃぶしゃぶ ■鰤 ■ノドグロ ■ノドグロ(ハーフ) ■名水ポークの豚バラ ■五箇山豆腐 ■追加野菜(ネギ・かいわれ・わかめ) ■レタス ■雑炊とろろ昆布添え ■刺身 ■刺身盛り合わせ5種1人前 ■単品 ノドグロ炙り 3200ハーフ 1800 バイ貝 1800 白エビ 1800 鰤 920...
...■◆◆こちらも名物炭焼き◆◆ 備長炭を使った本格炙り料理! 一品一品が身振り大きくじっくり焼いた商品は食べ応え抜群です! ■かしわ ■せせり ■白レバー ■もも ■ささみ -梅・わさび- ■パクチーささみ ■豚バラわさび ■はつ ■◆◆炙りのひと皿◆◆...湯葉しゅうまい等おつまみも美味しかったです 北海道産大沼牛の炙り定食に湯葉焼売を付けて♪ 営業時間 12:00~20:00 定休日:無休 席数:61席(カウンター席...
...■前菜 ■たまゆらフォアグラフラン ■本日の前菜盛り合わせ ■炙り和牛の海苔巻き(2貫) ■スープ ■本日のスープ ■魚介 ■本日の白身魚...スタッフ様も優しく向かい入れてくれます。 オススメは【フォアグラのフラン】と【炙り牛肉と雲丹の海苔巻き】ですよー!...
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