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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すき焼きを楽しむレストランです。私は桟敷に行き、鉄板焼きコース「桟敷」を頂きました。コースには、瀬戸内べっぴん鱧の炙りと水茄子、大葉のベ...
...二段の引き出しを引っ張り出すと料理が出てくる 上段がオードブル、下段が鱧鮨＆鱧の造りで鱧尽くし 鮨はタレ焼き、湯引き、炙りの3種盛 造りも2種盛で色んな形で味わわせてくれる♪ しばらくすると...
...■淡路特撰にぎり、赤出汁 ■淡路牛炙り肉寿司うにのせ ■淡路特撰にぎり ■炙りは目の前で ■生ビール、ノンアルコールビール ■two 淡路特撰にぎり s ■松葉寿司 ■ふぐ御膳 ■鰆のタタキ ■あわじ島めぐり丼 ■ウニの乗った炙り寿司...
...■自家製鶏ハムサラダ ■ハリハリサラダ ■焼き物・揚げ物 ■鶏せせりの炙り焼き ■特製若鶏の唐揚げ ■チキン南蛮 ■淡路鶏一枚の岩塩焼...■鶏の唐揚げ ■鯛のお造り ■鰆のタタキ ■淡路タコぶつ ■セセリの炙り焼き ランチメニューがたくさんあって淡路の食材を味わえました 久々に淡路島に来て...
...■生鱧炙り ■ひ烏賊の天婦羅 ■右上：マナ鰹背中、左上：マナ鰹腹、下：サバ河豚 ■鮑旨煮 ■名古屋河豚藁炙り ■鳴門ミカンの酎ハイ ■鮑旨煮・・・若芽を煮詰めました～...■サル海老の握り ■鱧のシンジョウ、、出汁がバカま～ ■蛸の炙りすし...
...安定の湯引き、タップリの鱧♡ 熱々の天麩羅! 照焼は要らないかな! ← 炙りにしてほしい。← 鱧のお出汁で食べた素麺は美味しかった☆*。 鱧は満足に堪能♡...瀬戸内のサワラ、これがうまくないはずがないよね 脂ののったサワラの皮目を炙り...
...■島のたこのタタキ茶飯 ■サクラマスの炙り握り鮨 ■看板 ■お店 ■焼き新玉ねぎがジューシーで美味しい！...淡路牛ランチと絶景！渦の景色 サーモンお造り →炙りと生の2種類！ しっとり脂とろとろ美味！ サワラ丼...絶景の見える高台のレストランで、名物ウニしゃぶとタコの炙り焼きをいただきました...
...海千館 【海千館】 しらす丼（850円）×2 さわら炙り丼（850円） ゴールデンウィークなだけあって、11時30分でも店外に溢れるお客さん。でもせっかくだから淡路島っぽいものが食べたいなー、と並びます。 旦那と息子がしらす丼、私がさわら炙り丼で注文しまし...渡し口 ■店舗外観 ■鯛の卵かけごはん ■新玉の山 ■さわら炙り丼（850円）...
...店主のお薦めのおこぜのから揚げ、タイラギ貝の炙りなどは特に美味しくて注文して正解でした...何もつけずレモンで充分 ■お造り タコを湯引きと炙りにしていただき楽しみました。絶品揃いです。...鰆のタタキ、赤雲丹ーこれらは淡路産ー、トキシラズの炙り...
...■焼きチーズ全部のせカレー男 ■炙りオニフラカレー女 ■炙りオニフラカレー男 ■焼きチーズカレー女 ■コーヒー...■バジルとチーズのトマトソースがけからあげ ■炙りチーズカレーがけからあげ...
...5月中旬～ 5,800円 （2名よりお一人様） 鱧湯引き 鱧刺身 鱧炙り 鱧すき 素麺 お品書きの内容からすると、かなりお安いです。 他単品メニューもありましたが、やはりお安いです。 アワビが900円～？？？ 伊勢エビ2,000円～？？？ ワイフが食べたがっていた生ジャコ丼もあるようです。 美味しかったら追加しよう・・・という事にしたボンファミリー。 取り敢えずはコース料理を食べてみる事に・・・。 鱧料理 鱧湯引きと炙りは作り置きされた物でそれなりの味...
...小鉢と赤だし付きです。 写真を撮る前に鰆の炙りを真っ先に食べたので写っていません（笑）好きなんです（汗）美味しかったです。 鰆の炙り、とり貝、鮪、たこ、３年とらふぐ、石鯛、海老、カマスの炙り...
...淡路島満喫って鍋です。 鍋が出来るまでに ・・ハモ刺身と炙りも満喫・・ 新鮮なので癖も何もなくあっさりと美味しい。 身も分厚くなってきた頃かな 旬ですね〜〜 因みに5000円の鱧コースには この鱧刺しと鱧の炙りがつかないようです。 鱧の鍋は...鱧すき＋素麺 又は 鱧ちり＋雑炊 上記＋鱧刺身＋鱧炙り 8,800円 ■☆鱧の生肝は度肝を抜かれましたぁ(*^...
...■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■たこぶつ ■厳選素材...■ほたるいか沖漬け～七味柚子風味～ 富山・兵庫産ほたるいか ■炙り鶏皮ぽん酢 ■磯つぶ漬け 北海道産つぶ貝 ■枝豆...■特製‼鉄鍋餃子 ■つぶ貝のガーリックバター焼 ■炙りエイヒレ...
...旬の鯵も丸々1匹焼いて頂けるのでボリューム満点で子供でも食べれるくらいのちょうど良い塩加減でした。 お寿司はマグロが炙りだけだったのが少し残念でしたが...
...マグロのホホ炙りなど頂きました！ 夫婦のランチデートで訪問しました...お造り盛り合わせ￥１６００ ボタン海老・鯛・本マグロ赤身・炙り鰆...〆の上にぎり寿司盛り合わせは、マグロ、イカ、縞鯵、炙り海老...
...パサつき皆無、冷えた豚脂や酸化した香りはゼロで香り良し、食べて柔らか、適度な脂身の甘味、表面の香ばしさ。 炙りチャーシュー丼の肉もまた良い肉が使われており固いだけの端肉ではなく脂身のあるものが沢山ライドオンされております...
...トッピングが辛味味付けのミンチに卵の黄身、九条ネギ そして炙りチャーシューは豚バラ 崩すのもったいないですが、黄身からお箸をいれて麺をリ...
...南海荘再訪 再訪の 南海荘 イタリアン ・おすまし ・3年とらふぐ握り ・天然平目、ハリイカ、菜の花、玄米バゲット ・天然鯛の炙り、新玉...
...■淡路島産えびす鯛の塩こうじ漬け からすみ添え 旨味を増したえびす鯛を軽く炙り、オイルで仕上げました。 【おすすめ生パスタ】タリアテッレ...
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