長野の濃厚に関するお店(2ページ目)

...自家製の鹿サラミや、ヤギのフロマージュも 濃厚な味わいで美味しかったです。...他にもあったかも知れないがこの栗の濃厚なコクは、一度食べたら忘れられない。手間隙のかかるものだし...イノシシ肉を血の入った濃厚な赤ワイン煮込み・・・・・・・を想像していましたが...

...・前菜 中でも柿水晶は玉子の黄身を味噌で固め柿に見立てたもの。 濃厚な味わいでとっても美味しいです。珍味でクセになるかも！ ・引きあげ湯葉 豆腐懐石のメイン。出来立て湯葉が美味しく味わえます。 ・湯葉ふくさ蒸し 湯葉が濃厚な鰹出汁で味わえます...

...贅沢な気分　■カップで供される、いちごゼリー。思った以上に濃厚な風味！　■甘鯛の桜蒸し。蓋をあけると、ふわりと桜の香り～...山女のパリパリ感と濃厚な大根ステーキが美味。...今までに食べたことのない濃厚さでした）...

...■椀もの 冬瓜射込み　■刺身盛り合わせ 信州サーモンがとろりと濃厚　■宿の名がついたお酒 さらりと香り良く料理をじゃませず...■個室から中庭を・・　■朝食献立表　■おめざのリンゴジュースは濃厚！　■朝ごはん膳　■鯵の干物、香ばしくて肉厚で美味しい！...先付け 蕎麦とフォアグラのムース 杏と甘麹味噌のソース 濃厚なフォアグラが杏と味噌のソースと調和し...

...特に牛フィレとスターアニスのスパイシーな風味香る洋梨のコンポート＋塩キャラメルの濃厚アイスが絶品！！ お料理に関しては、本日のレシピなので...追加注文・・ チーズプレート 清水牧場のハードウォッシュの バッカス は濃厚な旨味とほろりとした食感でした...

...った！ △ 吸い物 唐きび椀(岩石帆立、隠元) ：濃厚だが・・。 ○ 造り すずき、金目、鱧、蛸、（トマト、妻色々）...２．先附。鮟鱇博多 白菜餡かけ紅葉おろし。 脂がのった濃厚なあん肝。居酒屋レベルではない。白菜の甘みとの相性も良い。...このスープが最高にうまい。温まる。次に信州牛をしゃぶしゃぶ。濃厚な出汁によってお肉が柔らかくなっていて...

...軽くてアッサリしている。これは旨い！ 蜂の子、ざざ虫、イナゴ どれも粒が小さく濃厚な味わい。いいものはヤッパ美味しいんだなあと。 ワカサギ フナ 手長エビ...もう。 べちゃってなってないし ねとってしてないんです。 蜂の子もこっくり 濃厚でコクがあって美味...

...●宝楽盛り八寸 二種の芋のきんとん ねっとり柔らか、そして濃厚な芋の甘さ。美味しいです。 ●宝楽盛り八寸 南京の厚焼き玉子...特に、鰻と山芋の煮物風椀物が出汁と鰻の濃厚さがバランスよくとてもおいしかったです...

...口・・・冷たいフォアグラが口の中で蕩けてフォアグラそのものに！ 濃厚な味わいがジワ～っと再現されて言葉が出ない・・・ そして温かい牛コンソメと一緒に口へ・・・ コンソメの深い味わいとフォアグラの濃厚さが混然一体となり、めちゃくちゃ美味い！...■信州そば粉クレープ。柔らかいクレープと海老、濃厚な味噌マヨネーズがマッチ...

...ラッパ型のグラスに、モンブランクリームの下にたっぷりの胡麻ムース。胡麻ですから濃厚ですが甘さは控えめ。 いやいや大満足。蕎麦が〆にいただけるというのは...食用ほおずきが出ていました。 中までオレンジ色で、甘く少々ねっとりとした濃厚な味わいです...

...いぶきサーモンの火入れが抜群で、しっとりとした食感も良し。 「駒ケ根産白ネギとあっぷる豚ベーコンのキッシュ」…濃厚なブルーチーズのソースと一緒に食べる...

...1口目はﾌﾜｯとしすぎた味に感じましたが2口目からはｸﾞﾝｸﾞﾝじゃが芋の味が伸びてきました。次のﾚﾊﾞｰのﾃﾘｰﾇは濃厚で赤ﾜｲﾝがすすみました...

...食べるような珍しい山菜もあり，ウレシかったです．一方，朝食は，ご飯がススムおかずが満載でした．特に，具がタップリの味噌汁と，味が濃厚な自然薯のトロロが印象に残っています．...

...上にさんまがのってますが、中にも入ってました。 ほんと美味しかった。 バターナッツかぼちゃのポタージュ 濃厚です。 続いて、本日の魚、こ...

...どこのお店のかと思いました 朝食も凄く美味しく、お魚も二種類、鮮度のいい生卵に、濃厚な温豆腐、サラダのわさびドレッシングも美味しかった ...

...メインは舞茸が長野県産の豚に包み込まれた状態で、チーズが一緒に入っていて濃厚な旨みを堪能できる。 ソースは豚肉や舞茸が際立つような優しい味わいで...スープはミネストローネ。トマトが美味しいのでスープがフレッシュで甘くとても濃厚で美味...

...早速食すと厚く大きめな形で 割ると肉汁は少なめであっさり肉にデミグラスソースと赤味噌を 割ったような濃厚なソースは相性も良く美味しいね。...

...トマトソースも白ワインのソースも美味しくて、パンが進む…そしてワインが進む(^^♪ ・デザート ベイクドチーズケーキ。濃厚なチーズとレモンの爽やかな香りと酸味が良いですね(*´∀｀*) そんな訳で大満足な夕食でした♪...