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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずスープを頂くと、濃厚というより、 豚骨の旨みがたっぷり入っている感じです。 麺は、豚骨ラーメンなので、極細麺です。 麺の小麦感と風味...
...ラーメンはかなりこってりで極細麺なのが九州の味に近く...結構濃い味をつけて炒めているようだ。 ・麺は博多ラーメンの極細麺でバリカタぐらいに茹でてあるようだ。...見た目はシンプル。 極薄チャーシュー、青ねぎ、海苔、極細麺 真っ白ではないあっさりスープ程よい豚骨臭...
...粘度はそれほどでもありませんが、レンゲで飲むのを躊躇するほどの濃さ、いったいどの店で修業されたのでしょう。 極細麺は四之宮製麺、スープに...
...■屋台ラーメン720円(170109) ■★ラーメン ¥690★ ■★極細麺やや縮れ麺★ ■★屋台をimageした外観★ ■★砂利の駐車場★ ■屋台ラーメン...所謂"背脂チャッチャ系"平塚辺りじゃ珍しかった 極細麺には軽くウェーブがかかってゐてスープは...
...これは一般に縮れ中細麺ですね。細麺はさらに極細麺のようだ。 麺質は普通だが...NASA開発の有害物質を99.9%除去したR・O水で練り上げた極細麺。。。。 って書いてある。 セットメニューは お江戸の地名...のなんとも言えない美味しい味デパートのお店の様な味わい(昔のね)極細麺がなんとも言えないくらいスルスルと喉を通る...
...もう少し丸みが有る味わいだったら好みです。 麺 ややちぢれた細麺で、ややモッチリ感が有ります。 淡麗塩=極細麺が多い中、ちぢれ麺と言うだ...
...ラーメンだけでなく、定食も色々あります。 価格は手頃でボリュームもあるので、お昼時は混雑するようです。 ラーメンは、極細麺+鶏がらベースのスープが基本です...
...3ヶ所行きましたがなかなか面白いですな。次はエクスパーサ足柄かな。 富士山燻製醤油らぁめん 900円 極細麺 一番人気と言うことで注文しました...
...麺は サクッ ザクッと 心地良い食感と 喉ごしの極細麺 具は ガリゴリの極太メンマ ねぎ のり...実にクオリティの高いスープに仕上がってます。 麺は極細麺ストレート。 箸で引き上げようとすると、ややっ、硬いぞ。...麺はストレートの極細麺です...
...優しい味のスープに合いますね~。 お肉は、んっ?手羽だ~。骨を外した手羽は、柔らかく煮こまれてて、美味しいです♪ 麺の方は、極細麺で、こ...
...■ラーメン 500円(中細麺) ■替え玉 100円 ■極細麺はあいしょうばっちり。 ■スープはほんのりとした甘みがある豚骨。 ■ラーメン 500円(極細麺) ■チャーシューは薄めだけど味はしっかり目。...しょっぱい感じの中にもほんとりと甘めな感じが。 【 極細麺 】 極細麺は豚骨との絡み具合は間違いないですね...
...すっきりとした豚骨スープです。 麺は極細麺でつるもち麺です、この麺美味いです。...スープは可も無く不可も無しです、麺はそうめんより細い超極細麺です、食べごたえ無く、替え玉確信の価格設定、麺の量だと思います...おや?魚粉か?魚介の香りも感じる 麺は極細麺をふつう茹で...
...これがまた、すごく奥の深い味… 豚骨、鶏、魚介、それぞれ渾身の一杯が幾重にも折り重なった味。 おいしいなぁ… 麺は、意外な極細麺ストレート...
...味変を前提としたスープです( ^ω^ ) 麺は、そうめんの様な極細麺で、茹で加減は好み普通でも硬めの茹で加減で...スープのコクも味わいも良い。 麺はわかりやすい博多系の極細麺。ここは硬めでお願いしたものの、そこまで硬めではないですね...んんー、もう少しパンチが欲しいスープです。 麺:極細麺麺を超カタでオーダー...
...フツーにとんこつ。 麺は、ガチのとんこつラーメンよりは太めだけどストレート。 僕はガチのとんこつラーメンの極細麺ではスープに負けると思っているので...
...■オードブル(配達注文受付ます) ■五目そば840円 ■#28~#30級の極細麺 ■食後にコーヒーが!ランチタイムサービスかな ■広いです!ここで1/3エリア...では頂きますm(__)m なるほど麺は#28~#30のちぢれ超極細麺です茹で時間40秒くらいかな...
...太麺が好きなので博多らーめんのお店にはあまり行かないんだけど、極細麺、そうめんみたいでうまい! 極細麺とこのつけ汁がすごく合います。...辛味の速さはスコーピオンクラスです!これは嬉しい!! 麺は極細麺と中太麺が選べましたが...
...でもって、そこにとんこつラーメンの様な極細麺。 僕は極細麺はラーメンには合わないと思っている。 どうしても極細麺にしたいならよほど小麦を選んで茹で方にも気をつけないと...
...お願いしたのは五目焼きそば。 程なく着膳。 オイスターソース味が好みだけど、餡は塩味仕立て。 麺は極細麺。小海老、焼豚、帆立などの海鮮も...
...今回ちょうどいい タイミングだったので、寄っていくことにしました。 オーダーしたのは基本の『もりそば』です。そばは更科系の白い極細麺で、...
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