宮城の梅肉に関するお店

...【梅水晶 480円】 仙台に来たら、やっぱりこれでしょ。 梅水晶とは... サメの軟骨を加熱処理して千切りにした後、梅肉と調味料を和えたもの。半透明であるサメの軟骨が水晶のように見え、梅肉のピンクに色づいた見た目が綺麗です...

...・サーモン…720円 ・ほっき貝…580円　■鮨各1ヶ180円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 <つまみ> ・エンガワ…680円 ・芽ねぎ梅肉…480円 ・馬肉…825円 ・海老…580円 <刺身> ・つぶ貝…650円 ・赤貝…580円 ・真鯛…780円...

...この度、丸山のトンカツがJALファーストクラスに採用されました！！ この日は新メニュー「ロースカツの梅肉巻き」を頂きました♡まいう♡ 松茸の天ぷらも♡香り豊か！！ 秋ですね！！ 豚がすごく美味い！...

...■宮城峡　■余市　■伊達　■サワー・酎ハイ　■レモンサワー　■おろし白桃サワー　■緑茶ハイ　■ウーロンハイ　■トマトサワー　■梅肉サワー...

...宮城が誇る珍味。　■冷奴 一人一皿でも食べられます！　■梅水晶 サメ軟骨の梅肉和え。　■定番メニュー 人気の一皿や困ったときもう１品に嬉しい価格で。...は、クリームチーズに仙台味噌を混ぜたものです。 梅水晶 440円 は、サメ軟骨の梅肉和え...

...■牛タン焼き　■仙台牛の炙り　■真たら白子天ぷら　■長芋梅肉漬け　■生ビール　■乾坤一　■MENU　■仙台せり鍋の〆うどん...コリコリ食感　■おしんこ 自家製もみ漬け　■長芋の梅肉漬け　■仙台牛のたたき 特選食材 A5ランクの最高級食材。...■あたごのまつ 純米吟醸 「ひと夏の恋」　■サメ軟骨＋梅肉＝「梅水晶」...

...■鯖の網焼き　■鯖炙り棒寿司　■自家製さつま揚げ　■定義山三角油揚げ　■宮城野ポークの味噌漬け焼き　■赤ホヤの塩辛　■長いもの梅肉漬け　...

...■殻付き牡蠣のカンカン焼き＜12個＞　■【おつまみ】　■枝豆　■漬物盛り合わせ　■ねぎと茗荷の冷やっこ　■胡瓜の梅肉和え　■長芋のたまり...

...ホヤは、店により処理や入手状態で良し悪しが決まるが、ここでは美味しくいただいた もちろんカツオもモロキュウには、味噌と梅肉で 十四代のボトルが店内に多くあり...

...肉味噌のせ ○刺身５点盛り(１品サービスで６点盛り) ○太刀魚の焼き霜造り ○夏野菜の天ぷら盛り合わせ ○鱧の天ぷら、梅肉添え ○サービスの浅漬け ○三陸の地魚握り お酒は...

...秋刀魚の梅しそ揚げ：サンマの身で梅肉と大葉を包み，フライにしたものです．青魚とウメシソは良く合いますね．また，サクサクした食感がビールにピッタリでした．...

...■カマンベル藁焼き　■海鮮丼980円　■鰹の藁焼き980円　■カンパチの藁焼き（クーポン利用）　■つぶ貝と鮫軟骨の梅肉合え490円　■自...

...■もろ味噌胡瓜 宮城県産胡瓜を仙台味噌とひしほ味噌を合わせた自家製味噌で　■長芋梅肉漬け 梅酢と青ジソの自家製ダレに丸一日漬け込みました。　■（お休み中）莫久来...ちょっとした気遣いで料理が何倍も楽しくなります。さて、今回オーダーしたのは「長いも梅肉漬け」「お刺身3点盛り」「寄せ豆腐」「明太子おにぎり」にドリンクです...

...■赤ホヤの塩辛 北海道産の赤ホヤ使用。　■長芋梅肉漬け 長芋を梅肉に漬けました。サッパリとした後味です。　■◆肉料理...肉厚の穴子の白焼きです。 お好みで、わさび 又は、梅肉でお召し上がりください！...

...とりあえず本場でなくとも一度食べることができてよかったと思います。 このあとハイボールや梅水晶（サメの軟骨を梅肉であえたやつ。気仙沼発祥...

...◇ハモ ◇くじらは ◇ふぐ ◇うに ・注文後に炙りを入れるうなぎに甘めのツメが美味しいgood ・湯引きしたハモの身に梅肉good ・淡白なふぐの身に もみじおろし・いくら の乗った贅沢な一品very good ・くじらは臭み...

...日替わりパスタランチの、しらすと梅肉、オクラのペペロンチーノ 以前から...■暑い夏の日にぴったりの清々しいおいしさ。　■しらすと梅肉、オクラのペペロンチーノ 950円...ほどなくして後客3組が来ましたよ。 しらすと梅肉...

...本物の冷奴」「大葉と茗荷の梅肉和え」「グリーンサラダ」を頂きましたが、中でも「大葉と茗荷の梅肉和え」は酸味が効いており疲れた身体にはもってこいの味わい...おでんの筋に用いるサメ軟骨を梅肉であえた肴も箸休めに調度いい...

...牛すじや野菜の旨味を生かしたさっぱり塩味。毎日手間暇かけてコトコト煮込んでます。　■梅水晶 コリコリ鮫軟骨の食感と梅肉の爽やかな風味。焼...

...玄米麺：420円、利久のお茶漬け： 525円、お茶漬け(鮭・梅)：各420円、 おにぎり(鮭・梅・肉味噌)：各210円、お新香盛合せ：5...