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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 118 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
京都・嵐山 ご清遊の宿 らんざん
【京都嵐山】風光明媚な立地に佇む落ち着いたお宿で旬の京都の味をランチでお楽しみください。
1056人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...①らんさん 夕食 先付けからはじまり お造りの カンパチは脂がのって うまっ♪( ´▽｀) ハモは美味しいけど 梅肉ゼリーが イマイチ薄味(^_^;) 地鶏治部煮は冷製で 冷たいけど 鶏肉柔らかい うまっ なんか おかしい！私が！ いつもなら...
...夏の折衷会席料理 ★120分宴会場料込み 前 菜（洋食） オードブルヴァリエ 造 り（和食） はも湯引き・蛸 梅肉醤油 あしらい一式 蒸 物（和食） 茶碗蒸 魚料理（洋食） 鯛のポワレ レモンバターソース 肉料理（洋食） 牛ステーキ...
...或いは、鱧、鰆、蕎麦はフレンチに拘らず普通の和食に（鱧は湯引きに梅肉、鰆は塩焼きか味噌漬け、蕎麦は蕎麦切り）にした方が味の広がりを楽しめ...
...■おぉ、茜霧島！！！フルーティー！！！ ■ハーフビールは黒３に白７！ ■山芋梅肉和え！ ■マヨネーズに穴を作って醤油ね！ ■さきいかのフライ！...ビールはハーフ＆ハーフ！ ほどよい黒ビールのコクと苦みがいいですな！ 山芋は梅肉の酸味で体がリフレッシュ！ さきいかフライは...
...丸十茶巾、黒豆、鮭博多、黄味酢、雲丹新蒸、沢蟹、石川芋、ローストビーフトマトバジルソース添え、莫久来、帆立昆布〆、糸水雲、梅肉 御吸物 早松茸...
...・食前酒 自家製梅酒 さっぱりとしていて、食欲を誘います。 ・前菜 栗のいが揚げ 山女の山椒和え 鰻照焼 冬瓜梅肉ソース添え モロッコいんげん胡麻味噌風味 銀杏塩煎り スモークサーモンの洋風仕立て どれも手がかかっていて...
...甘鯛の石窯ロースト 桜香るヴァンブランソース ■強肴 鰆のたたきのカルパッチョ 梅肉ソースにて ■先吸い変わり 浅利のミネストローネ ■ライ麦パン ■ドリンク...・先吸い変わり 浅利のミネストローネ ・強肴 鰆のたたきのカルパッチョ 梅肉ソースにて ・逸品 甘鯛の石窯ロースト 桜香るヴァンブランソース ・箸休...
...また伺いたいなあ。 -----この日頂いたメニュー----- ◎こけももジュース コース ◎春野菜と北の幸の梅肉ソース ◎白子豆腐 ◎かにとほたてのロワイヤル ・カリフラワームース ・来運鱒/ボタン海老/蛸/ソイ昆布〆...
...■入賞記念メニュー(2020年4月～) ■季節の和会席7月・8月・9月 ■季節の和会席10月・11月・12月 ■帆立梅肉和え・銀鱈西京焼き・鮎甘露煮ほか…...
...土筆 チャーピル バルサミコ酢 ・前菜 嶺岡豆腐 海月レモン 鰯梅煮 菜の花 蛸柔らか煮 逢麩稲荷巻き 穴子と胡瓜の梅肉添え ・鍋物 鰤しゃぶ 野菜 ポン酢 薬味 ・椀物 薄氷椀 鮟肝豆腐 鷲菜 白魚 柚子 ・刺身 本鮪 湯引き鯛 勘八 烏賊...
...冷やした煮物 ウドの梅肉和え 先付の次は茶碗蒸し アオサ餡の冷製茶碗蒸しだった ダシ効いてて普通に旨い 次は鮨 まずは形の違う生姜を楽しんだ ①ヤリイカ 塩と酢橘がかかってる ②鯛 塩と酢橘がかかってる ③車海老 塩と酢橘がかかってる ④あわび ここの鮨はシャリもネタも平均的なサイズでわさびがツーンとする、もう少しわさび抑えても良いかもね ⑤トロ ⑥カンパチ ここらで椀物 ダシ効いてて旨い ⑦佐賀牛の炙り 佐賀牛炙りをアップで ⑧オクラ 梅肉乗せてある 車海老の頭の塩焼き...
...■2020/10/15 先付け ■2020/10/15 子持ち昆布、酒盗和え ■2020/10/15 イチョウ、銀杏、菊花蕪梅肉 ■20...
...・(雲丹、どこー？！(゜Д゜≡゜Д゜)?のお味) 鱧梅肉(かろうじてわかるサイズ)生雲丹オクラ、茗荷など ◯前菜...星オクラ、川海老 鰻寿司、山葵、木の芽、雲丹真薯、梅肉ジュレ、万願寺唐辛子の甘辛煮 生ハムとトマトクリームチーズ...ワイン お通し 雲丹とオクラの水晶二色寄せ 酢取り蓮根 梅肉 防風 味噌餡 前菜 小鰭寿司 山葵 枝豆真薯 枝豆 はじかみ...
...お肉は柔らかでした。 玉蜀黍も美味しかったです。 一、水凧 錦糸瓜 梅肉ジュレ 刻みオクラ たこに梅肉ってさっぱりしていいかも。 一、御飯 富山県産こしひかり...■2017年8月：和食の夕食メニュー ■2017年8月：和食の夕食…水凧 錦糸瓜 梅肉ジュレ 刻みオクラ...
...★「お造り」 地元小浜の橘湾で水揚げされた刺身３点盛りです。 鯛とヒラマサは山葵醤油で、コチは梅肉で食べるコリコリ刺身は朝捕り新鮮魚です...
...● 刺身（鯵、平目、天使の海老） ● 岩魚塩焼き。 ● うるいの味噌マヨネーズ。 ● サーロインステーキ。 ● ご飯、吸い物（梅肉海苔）...
...美味しかった！！！ 「ホテル オークラ」へ、お箸で食べるフレンチに行ってきました。 小海老と筍１３穀米寿司北海道産真鱈の薫製梅肉添えサーモンとホタテ貝の白醤油 バージンオイル和え黒胡麻ペーストドレッシング 見た目や盛付け方は洋風だったけど...
...選べる食前酒 山桃酒、吟醸酒、ジュースから選択 先附 養老豆腐 アスパラ、丸十、梅肉、出汁汁 旬菜 アボカドと揚げ麩の山葵和え 鶏レバー...
...■＜先吸椀・正＞湯葉豆腐 青紅景冬瓜 アオサ海苔 貝柱酒煎り 梅肉 木の芽 吸口汁 ■＜向付け＞行秋の吹き寄せ盛り 山海の幸五種...＜先吸椀・正＞湯葉豆腐 青紅景冬瓜 アオサ海苔 貝柱酒煎り 梅肉 木の芽 吸口汁 というわけで...涼菜 鬼灯玉子、沢蟹唐揚げ、夏鮎山椒煮、夏蛸とオクラのおろし梅肉合え朝顔見立て 沢蟹くん 頑張ってます 鬼灯玉子 濃厚...
...朧気な記憶で内容を書き出す（誤り含む、多分） ・もずく ・焼魚 ・紀州梅 ・漬物 ・がんも豆腐と竹の子 ・イカ刺しの梅肉和え ・ハムサラダ ・温泉玉子 ・しらすおろし ・オクラとなんか ・海苔 ・味噌汁鍋 ・ご飯 or 梅粥（お代わり可） ・オレンジジュース 米は一杯目に梅粥をチョイス ちょっと汁多過ぎでほとんど飲める(笑) 二杯目は白ご飯をいただき、温玉、しらすおろし、オクラとなんかをぶち込み、イカ梅肉をトッピング 写真撮りゃよかった かなり荒く仕上げたが...
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