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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...職人さんの味だと思いました そして、デザートもしっかりしてるんですよ! さつまいもをふかしてこしてる、栗きんとんみたいな温かいのと 冷たいバニラが美味しいのです お寿司から...
...ちょびちょびと雲丹を楽しみつつ、最後はスプーンでパクリっ 口いっぱいの雲丹で幸せMAX!!...大胆にバフンウニからパクリといただきました。濃厚で美味しい...■カニの茶碗蒸し ■かんぴょう巻き ■あおさの赤だし ■栗ようかん...
... 挨拶 鮪脳天大トロとねぶた漬けの 花束巻 ・本当に花束!嬉しい。 一口でパクリ(笑) 摘み あおもり八寸 数の子と椎茸オイルの香り 南部あえ...個人的に今回1番好きだったのがこれ!!! きんとんと言ったら栗だったけど...
...これらも大将みずからが趣向を凝らした一品たちです。 ●栗・シメジ・ホタテのもみじ和え それぞれの素材の味がしっかり生きて、お互いに補完しあっています。 シメジとホタテの濃厚な旨味と、栗の甘味、そこまで辛くないもみじの風味がベストマッチ! ...美味しい ホタテと栗とシメジのもみじ和え 季節の栗を入れた前菜 湯葉とイクラと醤油ジュレ...
...朝に掘った黄金千貫をその日の昼に仕込むことにより新鮮な芋本来の旨みと香りを凝縮させました。 ■◇はなの舞おすすめ焼酎◇ 【栗焼酎】ダバダ火振(高知県/25度) グラス 693円 栗をたっぷり50%も使用し...
...おやつのようです。 ★栗のプリン すりおろした栗に塩を少々入れ固め、上には生クリームが。 甘さ控え目で...とろろ昆布がとてもマッチしている。 〆のデザートは、 栗の塩プリン です...
...生いくらおろし・百合根田楽・焼栗 【椀 物】 帆立真丈の菊花椀...■京野菜とふぐの鍋 ■初鰹お造り ■すずき塩焼 ■八寸 銀杏 栗 いくら ■伊勢海老のお造り ■松茸の土瓶蒸し ■寿司2貫...■聖護院大根の吉野仕立て どんこ椎茸・栗麩・京菊菜・長ひじき・溶き辛子...
...ロービーポテトモンブランは、見た目は栗のモンブラン! 中身は煮卵とローストビーフで...●ロービーポテトモンブラン ¥978 絞ってくれるのは栗ではなくポテトサラダ...
...土佐鮪は少し漬けにしてある ・鱧栗お吸い物(笑四季(えみしき)Master Piece 吽 滋賀) 関西の夏は鱧。包丁さばきのライブ感半端ない。お吸い物には栗と菊の花。お出汁の香りもすごい...酢飯のうまさも際立ちました。 【酒肴 たこ 塩辛 黒豆 栗チップス 白和】 八寸的に提供され...
...■一番札 麦 フルーティな香りとすっきりとした味わい ■ダバダ火振 栗 栗の甘みが広がるソフトな味わい ■焼酎[プレミア焼酎] 焼酎ボトルキープできます...うますぎた。四本2,000円。土鍋で栗ご飯が出てくるのですが食べきれなかった分...
...タレに卵とウニを溶かして食べさせていただきました。 また別で頼んだ茶碗蒸しも甘めですが、銀杏も栗もとても美味しかったです。 小樽の名店、...
...(フレンチの手法を取り入れてるそうです) 【赤身の漬けマグロ】 美しいフォルムの漬けまぐろに、栗柚子で爽やかに頂きます✨️ 【富山県 白えび】 ねっとり甘い白えびを竹炭であっさり頂きます✨️ 【クエ】...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
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...遊び心あるお寿司屋さんの和風フレンチ 逸品 鰻のひろうす 栗かけ 大阪ではがんもどき。京都の優しいお出汁がしゅんでいて、すりおろした栗がきいてました。 季節の天ぷら 鱧の天ぷら 松茸お出汁 これは...■お寿司は一口サイズです ■手でパクリ...
...ぷりぷりの食感で尚且つ肉厚なので食べ応えあります。 もずくと栗の茶碗蒸し 銀杏の代わりに栗を使用した茶碗蒸し。 栗と茶碗蒸しの相性抜群です...
...旬のおつまみ、焼きもの、お刺身、蒸しもの、毛ガニのおつまみ、握りのコースでした お通しに始まり、旬のおつまみには柿と栗と春菊の白和え。 ...
【梅田・大阪駅直結「ハービスPLAZA ENT」最上階】9/14リニューアルオープン
6994人
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...湯葉たっぷりでした。 デザートは、和ではなく洋風。こんなに食べていいの~?って思いながら、パクパク 一番奥のアイスクリームは栗のアイスクリームでした...
【新年会】銀座駅徒歩2分◆厳選素材を使った本格和食を完全個室で堪能◆幅広いシーンに◎
13412人
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...今回はランチ時間帯に行ったので御膳の中から『栗豚の塩こうじ焼き御膳(1500円)』を注文。 ランチメニューは他にも「海鮮ばらちらしのひつまぶし御膳」「銀だら煮付け御膳」「天麩羅とお刺身御膳」などがありました。 『栗豚の塩こうじ焼き御膳』は九条葱ソースの栗豚...
...秋刀魚の山椒煮 海老しんじょう 白菜のはさみ蒸し 栗の渋皮煮 牛蒡 射込み たこわさ 胡麻豆腐 秋の味覚の王様 松茸 様! 松茸が鰆に巻いてある至極格別なマリアージュ に感激 秋刀魚や栗 松の葉は蕎麦からできています...☆デザート プリンの下に栗のペースト...
...■口上 ■看板 ■外観 ■ビールでスタート ■おつまみ色々です ■秋ですね♪栗美味しい ■蔦?名前忘れてしまいました ■カワハギ肝和え ■鯵の塩叩き...1階はカウンターのみ、大将のワンオペです 白バイ貝煮、蓮根のきんぴら、白子ポン酢、栗...
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