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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ステンレスタンクにてじっくりと3週間醗酵させました。若干のセニエ(液抜き)で、果実味が凝縮され、旨味のある渋みが感じられる深みのある味わいとなりました。樽熟成は6ヶ月間のみ、と抑え、果実味を重視しています。 ■グレイブリー・フォード(赤) イチゴ、クランベリー等のフルーティーな香り。スムーズな口当たり。フルーティな味わいで、プラムやチェリー等の果実味のほか...
...グラス ■【おすすめアルコール】 ■フリージングハイボール 氷点下のハイボール ■ロゼハイボール ■自家製梅酒 ■果実酒 梅・グレープフルーツ・白桃・巨峰...
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