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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温度は人肌、お米は酢飯にしては若干粘り気もあるタイプ。 酢加減弱め、やや甘めのしゃり、昆布の香りがほのかにする。 ネタはどの魚も縦長細め...
...鰹の旨みを感じるシンプルなおつまみ。 □ 味噌焼き 八角、アスパラ、子持ち昆布の串焼き。 子持ち昆布のプチプチ感が素晴らしかったです。 □ ズワイガニ 塩茹でのズワイガニ。...福岡の筍 富山の蛍烏賊 酢味噌かけ カレイと縁側 昆布水漬け あん肝 雲丹最中 蛸 そら豆 白魚 ワカメ 蟹 キンキの酒蒸し 握り...
...膳の惣菜は、松前漬け、卵焼き・人参・蒟蒻、銀鮭か鱒類の焼きもの、筋子、炊いたもの、昆布とろろ、だったと記憶しています。焼き魚は塩辛くなく...
...■かにの押し寿司 1200円 ■メニュー ■平目とトロ ■揚げととろろ昆布の味噌汁 ■特上にぎり 2,200円 ■大衆的 ■きれいでした ■平日限定ランチ ■中に海藻も! ■娘用。鮑、うに、絶対食べないからとびっ子とか玉子とか海苔巻きのがよかったなー…娘もまぐろの色を気にしてた。 ■まぐろが…(;-ω-)ウーン ■刺身盛り合わせ ■シメサバ サーモン 刺身 ■サーモン ■シメサバ昆布...
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