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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹の藁焼きと平目の昆布締めの2種類を涼しげな器に盛り付けてくれました。 鰹はねっとりとした舌触りで旨味がギュッとつまったような味わい。 久々に美味しい鰹に出会いました。 平目の昆布締めも下味がしっかりとついており、そのまま食べても美味しいのですが...■椎茸の菊花酢 ■無花果の胡麻ダレ ■カマスと蓮根の天麩羅 ■鰹の藁焼きと平目の昆布締め...
...■「桜えびのごはんと赤出汁、香の物」 ■甘海老、鰈の昆布締め、ほうれん草 ■冬瓜と鱧のお椀 ■●お造り 新子、 白海老、 車海老 ■冷や麦...今回は¥15000でお願いしました。 シャンパーニュと。 ●甘海老、鰈の昆布締め...
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