表参道の5000円~8000円のコースがあるお店

...■牛肉寿司５貫盛り合わせ スペシャルな素材で贅を極めたお寿司です。　■白タンの昆布〆握り 国産の牛タンを昆布締めにしてさっと握りました。...

...⚫︎笠原俊文（ミディーカ） スカンピのパスタ ⚫︎加藤邦彦（うぶか） 松葉蟹の祝い椀 ⚫︎神田賀子（のいきっちん） 鯛の昆布締めキャビアを添えて ⚫︎北山智映（割烹智映） クエのロースト...

...嬉しい。 サラダはオリーブオイルと塩昆布のシンプルな味付けのみで、野菜の美味しさを活かしたみずみずしさが素敵で。 昆布締めした愛媛県産のホウボウのお刺身を食べたら肉タイムが始まります...

...■厳選黒毛和牛タルタル〜山葵とろろ〜　■活〆桜鯛 昆布締めのカルパッチョ〜ちり酢を添えて〜　■フィレステーキとタラバ蟹...━━━━メニュー紹介━━━━ ※写真順不同 ▼前菜 (和牛サーロイン昆布締めor和牛赤身肉たたきor和牛肉寿司) 赤身肉たたきを注文！...

...◆すみいか ◆江戸前こはだがり巻き ◆平目昆布締め ▷▷▷早速お鮨の登場でした。すみいかには...・すみいか ・江戸前こはだがり巻き ・平目昆布締め ・牡丹海老と大人のかっぱえびせん ・季節のにぎり...まぐろは3種の部位を一つにしてるのが すごい発想だなと感心 昆布締めのヒラメ 弾力と甘みサイコー もう少し...

...さつま揚げの旨煮。 クリームチーズと真鯛の酒盗。 鯛の昆布締めととろろ昆布。 昆布締め。 ◎真鯛 ◎平目昆布締め ◎炭いか 炭塩で...

...◾️ 美しすぎる前菜。食べる前からおいしい。 イタリアベネド産。ボイルしたあと燻製。 上には富山の白海老昆布締め、キャビア、アスパラのピ...

...ネタによってシャリを分けているようです。 メイチダイは昆布締めでの提供。 ✔︎季節の逸品 ここで一品挟みます。柿の天ぷらです。...ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 中トロ ② 鯵 ③ 泥障烏賊 ④ 甘海老 ⑤ カマス ⑥ 鯛の昆布締め ⑦ ウニいくら小丼 ⑧ 穴子 ⑨ ソフトシェルクラブ巻 隠れ家寿司bar...

...店内の雰囲気もtheクリスマスデートって感じの雰囲気♡ ⁡ ・栗のスープ フォアグラのキャラメリゼを浮かべて ・真鯛の昆布締めのカルパッチョ ・蝦夷あわびとポルチーニ茸のスパゲトーニ ・オマール海老のフリット 春菊のリゾット...

...  ……………………………………………………… ■鮨   墨烏賊、平目の昆布締め、鰯が印象的。 巻物が3種なのも心憎い。  ...肝ソース →鮑は酒のみで数時間煮て旨味を引き出すとのこと 鳥貝握り 鯖の白板昆布締め 握り 茹でたて車海老握り 定番のトロたく巻き 穴子握り 追加の一品...

...豊かなトリュフの香りがハーモニーを織りなし、余韻を残しながら口の中から消えていく。 6.函館産タラのポワレ ソースロワイヤル 昆布締めにしたタラを...