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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お昼を食べに入りました。肉汁うどん大盛880円を注文。こだわりの二段熟成、もちもちの平打ちちじれ麺です。汁には揚げ玉代わりに揚げたうどんが乗っています...
...うどんは想像よりは細めで、いい色をしています。つけ汁は大きな丼で、肉、きのこ、ネギ、などの具沢山で、刻みのりと揚げ玉も入っています。 蕎...
...薬味はネギにレモン、生姜。 卓上には返し、とうがらし、揚げ玉がツボに入ってるのが嬉しいじゃないですか。 揚げ玉入れまくりで、豚肉揚げ玉でズルズルうどんを食べれます...
...しばらくして、たぬきうどんが登場します。 関東風の黒っぽいつゆに細麺と揚げ玉たっぷり、蒲鉾にきぬさや、トッピングに刻みネギというスタイル。 七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。 やっぱりうどんには七味でしょう。 ではまずつゆから。ズ~ッ、ズズ♪ うっ、旨い! つゆは関東風でやや甘味があるタイプ。カツオの出汁がしっかり効いています。 続いて麺を。ズルズルズル~♪ うっ、旨い! 讃岐とは違いますが細麺ながらコシがあるしっかりしたうどんです。 揚げ玉はもちろん自家製...
...●注文時に女性店員から「揚げ玉の有無」と「暖かいうどん」と「冷たいうどん」のどちらにするかと聞かれて「揚げ玉あり」と「冷たいうどん」を指定しました。 ●テーブル席でお茶を飲みながら待っていると6分後に発注した「焼肉丼冷たいうどんセット」が着膳しました。 ●焼肉丼冷たいうどんセットは、焼肉丼+冷たいうどん+薬味(山葵・刻みネギ)+お浸しがセットでした。 ●冷たいうどんは、つけ麺ではなく、麺の上に茹でキャベツ、のり、揚げ玉が盛り付けてありました...
...うどんには鰹節を大量に入れて食べます。 また、たぬきうどんが好きな人は、サービスの揚げ玉をいれればかけうどんが たぬきうどんになります。...丸亀製麺が出てくるまでははなまるがとても美味しいと思ってました。 揚げ玉たっぷり乗せて食べるのが好きなのでありがたいです...
...麺を注文してからセルフでおにぎりや天ぷらをお皿に乗せ、お会計をするシステム。ネギや揚玉などのトッピングもセルフです。 店内はテーブル席がメインですが...麺の上に昆布と蒲鉾が盛り付けてありました。 ●d払いで代金を支払ってから刻みネギと揚げ玉をトッピングして奥にあるカウンター席へ着座しました...
...ゴマ油たぁ~っぷりで、見た目以上にヘビー!! おまけに?揚げ玉ものっていて、スーパーヘビー級!! 食らいますクライマックス・・・(苦笑)...でわ、つけ汁の具材をご紹介したいと思います。 豚肉・輪切りネギ・ごぼう・揚げ玉・ポーチドエッグ ※ポーチドエッグかフライドエッグか微妙な感じ...
...├値段:900 x1.10 = ¥990 ├選択:ざるうどん(太麺or細麺)⇒ 太麺 ├内容:薬味にネギ・生姜・揚玉で、甘味付き └感想...
...待つこと5分程で蕎麦到着。 ビジュアルは良し!! 具材は、 千切りきゅうり・千切りナルト・ワカメ・もやし・茹で卵・揚げ玉。 あと、皿のふちにカラシ… わさびではなくカラシ… これは普通の冷やしたぬきではありませんね…(^^; 蕎麦汁を一口、 酸っぱいです!! 酢が入っています。 冷やし中華のタレに酷似です。 しかし、 節系の出汁としっかりと調和している控えめな酸味で、 結構美味いです( ´∀`) 揚げ玉が良い感じに溶けたあとの甘酸っぱい味もいけますね♪ ちょっとハマる味です(^_^) 蕎麦は...
...■朝そば+ゴボウ天 ■天ぷらを剥がして ■小エビ入り揚玉 ■駅蕎麦はボソボソ麺でなくてはなりませんね...空いています。 券売機の前に立ち…朝そば・うどん…揚玉+ほうれん草+ワカメ+生玉子の組合せで¥360…ゴボウ天単品¥1...●冷したぬき山菜そばには、揚げ玉...
...つけ汁は熱いタイプで刻みネギと揚げ玉が浮かんでました。 このお店はうどんに拘って居られるようで、3時間掛けて捏ねているので一日40食しか出来ないのだそうです。 勿論オーダーを受けてから茹で始めるので時間も多少掛かるようですね。 そのうどんは確かにモチモチしてグミグミする食感があり結構楽しめる味わいがありますね。 ただ、余り麺に小麦の味がしないようなのが気に係るのと、つけ汁がワタシにはしょっぱ過ぎる様に感じた事、それと何か分らないのですが、焦げ臭いニオイと味で食が進まなかったのは残念に感じました。 揚げ玉が最...
...・そば湯が激ぬるい。 そば湯ならではの旨味が感じられない ・もずくが痩せ細っていて少なっ! そしてもずくの味は皆無。 9割が揚げ玉か?脂っこすぎる...
...蕎麦の風味が弱く感じるー。 口いっぱいに頬張って、しっかり噛むと 蕎麦の甘みが出てきます。あ、今日は機械打ちだね? たぬきの「揚げ玉」の量は控え目の細か目...
...■【2018.5.18(木)】かけうどん(並盛・ネギ増し・揚げ玉増し)290円 ■【2018.5.18(木)】かけうどん(並盛・ネギ増し・揚げ玉増し)290円の麺 ■【2018.5.18(木)】かけうどん(並盛・ネギ増し・揚げ玉増し)290円のネギと...
...まずたぬきうどんを食べて・・・刻み葱・ワカメ・揚玉に中太 麺が入ります。 あれぇ〜〜〜! 揚玉が青海苔入りなので凄く美味しいぞ!...■安定のかき揚げ丼です! ■揚げ玉がちょっと変わりましたよ❗(○_○)!!...
...野菜かき揚げ&きす天。会計後のカウンタでは、揚げ玉だけでなく刻みネギもセルフ...まるの方がボリュームあってリーズナブルに感じるのは私だけかな? 揚げ玉やら、ネギちゃんが自由に盛れたら点数アップしたくなる。...出汁スープを注入。 2度美味しいです。 今度は生姜も揚げ玉も良く合います...
...蕎麦はもちろんなんですが、やっぱり冷やしたぬきの 要は「揚げ玉」ではないでしょーか? サクサク感はもちろん、油のコクと、 天ぷらの旨味。←これ、分かりますかね? 天ぷらを揚げれば揚げる程、揚げ玉は出来ますが 天ぷら油に多少なり素材の味が染みだします。 と、天ぷらの文字が4つも並んでしまいましたが(笑) しっかり強い乱切り蕎麦に、揚げ玉のコク...
...これもなかなかのモノ。 揚げ玉はけっこうたくさん乗っており、きざみネギ、そしてわさびが添えられたシンプルなモノ。 時々、かまぼこやナルト・きゅうりやフルーツまでも載せられた「高級冷したぬき」も見かけますが、基本的には揚げ玉とネギがあれば十分...10:30までのメニューだそうです。 ほうれん草、ネギ、揚げ玉...
...を注文です。 この日は大盛り無料サービスなので大盛りを注文。 待つこと5分ほどで着丼です。 トマト、かにかま、水菜、錦糸卵、揚げ玉、ネギ...
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