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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 192 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柚子胡椒が味変アイテムとして添えられています。 麺は細麺ストレート、気持ち硬めで噛むと上品な小麦の風味が楽しめます。 鶏胸肉はしっとり、...
...スリランカ紅茶をいただいてご馳走様でした♪ お料理としてつかう食材が、炭水化物多めのものが多くて（芋、かぼちゃ、小麦）結構おなかにたまるんだけど...
...もちろんしっかりアルデンテで大きさのあるパスタだけに小麦の味とも調和してます。 ●発芽玄米のリゾット 根菜と青菜のツルムラサキも入って複...
...歯応えは楽しめますが小麦の芯が残ってる感じです。...自家製の麺はパリパリの部分ともっちり小麦の旨みが感じられる部分があり...ついていない箇所と麺の歯応えを楽しめる。 噛むたび小麦の甘み...
...と感動できる、そんなトレネッテは平打ちでダシ汁をほどよく吸い込んでくれるので、魚介類のパスタ料理にとても合います。小麦の旨味・甘味を実感でき...
...地元の名水を使用し 水、沖縄の塩、酵母(イースト)全粒粉、国産小麦で作っています。...＋500円 ■Pasta ■Pasta 当店のパスタはデュラム小麦のセモリナを原料としたスパゲティで水と小麦粉だけで作られた麺です...パスタを中断し、熱々をいただく。 うまーっ！ もちもちで小麦の香りと香ばしさが合わさり生地がうますぎた...
...澄んだ飲み口にローストの香りが立ち上がる。 ふくよかな口当たりの黒ビール。 ■瀬戸内ヴァイツェン 独特のバナナのような香りと小麦のまろやかさを楽しめながら...
...これは堪りません。 うめ川さんの小麦香る細ストレート麺を、箸でつまみ 器に投入します。 スープは...本来は中細ストレートに粉みのあるくつくつとした麺となり その小麦の風味とのマリアージュを狙ったものなのかと。...あるんじゃないかな❔麺だけで腹八分目になっちゃった（容量不明） 小麦の香りも楽しめて...
...キャベツは少し欲しい所が本音です。 麺も二郎系らしい極太麺で、うどんのようなコシの強さと小麦感をしっかり感じられる良い麺です。 チャーシ...
...⚫︎春よ恋プレーンベーグル 190円 小麦「春よ恋」を使ったシンプルなベーグルです！ →クラストとクラムは一体型のベーグルです。 クラストはしっとりとさっくりの間くらい。クラムは程よいベーグルらしいヒキがあって、シンプルな春の恋の小麦の風味が感じられます...やっとこさ。 パンが大きいのが、特徴。他の情報がなくて、どこの小麦か製法など...
...肌理細い生地ですが粉っぽさはなくしっとりしてます。クロテッドクリームやジャムとか不要で小麦と栗のシンプルな美味しさが感じられます。 ◼︎...
...何も付けず、そのまま啜れば口いっぱいに広がる小麦の香り。 つけ汁に付ければ雰囲気がガラッと変わるね❕...ラーメンより醤油感強くて、 麺の小麦の味が立ちますね。 豚は繊維がしっかりした、ぎゅち。...適度のモチムチした歯切れ。噛み潰すとプレスされる広がる小麦の甘さ… は～…待って良かった...
...緩やかな弾力と共に極めて濃密な小麦の風味を感じます。 こちらの麺は「七彩」と違って熟成が加えられてはいるものの、グルテン化された小麦のコクや甘味が極めて明確に保たれています。 そして...そして、平打ち縮れ麺の食感と、小麦の良質な風味が感じられるコノ麺が...
...細いストレートで低加水麺。 茹の加減は普通で注文。 小麦粉の「粉」の香りが残る 美味しい麺で、スープとの絡みが...甘めで美味い！ ●麺 中太ストレート麺。 小麦の香りがない。 盛り方がイマイチで取りづらい。 ●量...つけ麺は後光が差しているようキラキラして小麦の風味が...
...とってもおいしいです～ コッペパンもおいしいんですよ！ 昔ながらの小麦香るコッペなんだけど、甘みがあって、ふんわりやわらか♪ しあわせ（＾－＾）...おすすめの通り生でいただくと、耳までやわらかく耳薄く、甘くリッチなお味に思います。小麦味の好きな私にはちょっとでしたが...
...麺は、中太のしっかりとしたモッチリ感のある麺ですが小麦の香りを感じます。 スープとの相性も◎ テーブルに...ある程度、力を入れるとプツンと切れる感じ。 小麦感がしっかり感じられて、味自体は美味しいと思う。 それだけに...ちょっと自分の好みからは外れる。 だけど、低加水で小麦感がしっかり感じられ...
...Flavor Shop 醤油つけ麺戴きました。 麺は平打中細ストレートの小麦風味の無いコシも無い黄色い多加水中華麺タイプです（麺量：大盛サービス３００ｇくらい）...がベースの “みそ（ら～めん） 730円”。 暫く待って運ばれた “みそ” の小麦色に近い茶色のスープを先ず啜ると...
...すぐ持ち帰れなかったため、常温でも大丈夫そうなノーマルなフレーバーベーグルを購入しました。 どれも大ぶり、小麦の香りが香るもぎゅもぎゅむっちむち密度が凄まじいベーグルでした...
...カレーマヨで野菜をがっついて、途中であぶらを投入！ 麺は小麦を強く感じれる極太麺！この麺が美味しいんですよね...ちょっと食べづらいけど小麦の風味もしっかりで主張のある味わい。...麺は水でシメてあるのか芯のある固い茹で上がりだが、その分小麦の風味を力強く感じる 美味しい麺...
...餡子はしっとりこし餡っぽいつぶ入りでほどよい甘さ。 餡子の風味をしっかり感じつつ小麦の風味もしっかり。 これすごくおいしいです。 ”いち...
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