大山～東武練馬（東武東上線）の日曜営業のお店

...昼飯を食べてないことに気がついて、入ったお店です。 国内産の小麦を使ってるそうです。 小麦メーカーのキャンペーンプロモーションの仕事をしたことがあるので、小麦に関しては結構詳しくなったのですが...

...翌日の朝食用にいくつか購入。 「 穂の極 ホテルブレッド 」(151円/半斤) ―― まとわりつくようなシットリした食感に、小麦とバターの風味が良い...

...原材料は砂糖が筆頭。乳製品、卵、小麦、チョコレート、ヘーゼルナッツ、大豆だそうです。...「赤」「青」「黄」からすべての色が作られるように「砂糖」「卵」「小麦」この洋菓子を作るための自然から生まれた3つの素材はその組み合わ...2011年にオープンしたお店です。店名は素材(砂糖、卵、小麦)を重視していることが由来のようです...

...しなやかだけどコシはしっかり、小麦がギュッと詰まったような歯応えで、小麦の風味が感じられる。淡麗スープとのマッチングも良く...徳島県の阿波尾鶏と山梨県の信玄鶏の ブレンドスープに国産小麦自家製麺...

...野菜の甘味もなかったです。ちと残念。 麺は西山ラーメンだけど、スタンダードのたまごめんではなく、オリジナリティのある、小麦が強い感じの麺でした...

...麺は、中太のしっかりとしたモッチリ感のある麺ですが小麦の香りを感じます。 スープとの相性も◎ テーブルに...ある程度、力を入れるとプツンと切れる感じ。 小麦感がしっかり感じられて、味自体は美味しいと思う。 それだけに...ちょっと自分の好みからは外れる。 だけど、低加水で小麦感がしっかり感じられ...

...240円 米粉使用のスコーンです。 小麦を摂取しすぎなことがちょっと気になっていて...全体的に塩と小麦の味を感じられて目が細かいもっちり、繊細なお味です。...クロワッサンモードで軽く温めるとバターの風味をジュワっと感じ、小麦のほんのりした香ばしさを感じるとっても美味しいクロワッサンです...

...このお店が、 本蓮沼にある中仙酒場さぶろく と並んで、板橋区で2店だけある白穂乃果を提供するお店です。小麦で作られているだけあって甘いビールなのですが...

...コッペパンは噛み応えがあって小麦の味がします。...ﾊﾟｻﾊﾟｻとして少し焼けてから時間がたっていそう(;^_^A 小麦の香りと風味は弱くﾐﾙｸの甘味と風味もあまりない(^-^;)...一推しとあった塩バターロールは塩が小麦本来の甘みを引き出してくれる...

...細いストレートで低加水麺。 茹の加減は普通で注文。 小麦粉の「粉」の香りが残る 美味しい麺で、スープとの絡みが...甘めで美味い！ ●麺 中太ストレート麺。 小麦の香りがない。 盛り方がイマイチで取りづらい。 ●量...つけ麺は後光が差しているようキラキラして小麦の風味が...

...スープはぬるめ。もやし等の野菜類はシャキシャキと良い食感だが、担担麺にはミスマッチな印象。麺は、弾力性のある平たい中華麺で小麦感は少ない...

...って思いました 麺は細めでツルツル〜 優しい小麦の香りでスープにめちゃくちゃ絡む〜 美味しくて美味しくて...斑点も付いているように全粒粉入りのようで、軽い香ばしさある小麦の香りが心地良く主張して来て...やや加水率低めの細ストレート麺です。 デフォでしっかりカタメ、小麦感も強くかなり好み♪ しかしコレ...

...麺の風味かな？湯切り不足？なんだかスープに小麦の味が勝っているというか味がする。 キリッとしたしょう油をイメージしてたが微妙だな。 節は使ってるの？っていうくらいボディが弱く、もしかしたら匂いが足りないから麺の小麦が匂っているのか鼻に抜ける風味が良くない...麺は三河屋製麺の中細ストレート 北海道産の『春よ恋』使用 国産小麦で安心高品質ですね つるつるとした喉ごしに クツヌチで適度に糊化した歯切れ 噛みしめれば小麦の上品な甘さがほのかに香り...

...常盤台北口店 ソース焼そば 横からの眺め 栃木県産小麦100%のモチモチ食感の中太蒸し麺が使われます...麺は角細ストレート（平打気味）のエッジに尖りがある栃木県産の小麦を使用した自家製麺だそうで...使われる中太の蒸し麺は、栃木県産小麦100%使用だそ～で...

...想像と違ったりする。 それから、全体的に味が素朴です。あまりバターや砂糖を使わず、小麦と牛乳がメインな感じ。 カレーパンも「揚げ」じゃなく「焼き」。 食パンも...スパイシーでなかなか。 ・くるみパン シンプルなくるみパン。 小麦の甘さと香りがよくて旨いです...

...その分、お値段は、リーズナブルとは言えないかもしれませんね。 小麦は、国産小麦をかなり意識して使用しているようですが、バゲットなどフランス産小麦を使用しているものもあり...

...■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円　■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる...人気讃岐うどんチェーンのひとつ。 国産小麦100%の打ちたて...

...低加水寄りの中細麺が適度な硬さに茹でられていて、靭やかなコシと小麦の風味を巧妙に兼ね備えている印象です。 そして、中細麺にはスープが充分に絡み込み、麺がスープの塩味を極めてバランス良く纏う事で小麦の甘味が舌に一段と鮮明に伝わります。...じんわり旨いです。 麺は自家製のストレート細麺。 小麦が詰まって食べ応えがあり...

...ラーメン 券売機。600円。 いつも通りタレ薄めで注文。麺は細麺にしてみました。なかなか細麺もパツっと良い食感と、小麦の風味がフワッと香ります...