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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...少しだけ固茹で感覚でつるぷにっとした歯切れ。 噛み締めれば小麦が豊かに瑞々しく香りますね 麺の上にはネギと刻まれた低温調理のチャーシュー、海苔が...白肌な細麺が適度な硬さに茹でられていて、噛み締めるとプツリとした歯触りと共に仄かな小麦の風味を感じます...
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