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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ポテトはこんな感じ ■焼酎のお湯割り、グラスは白と黒の2種類っぽい ■コーンバター ■鮪3種盛り ■天然鰤刺身 ■玉子焼き ■鮭茶漬け...
...■日替わり新潟の鮮魚 *仕入れによって内容は変わります ・ すずき ・ メバル ・ ゴマバチメ ・ 真鯛の焼き霜造り ・ 天然ブリ ■海鮮生春巻き...
...新潟に来たんだから日本酒、日本酒には鮮魚の刺身は欠かせません お造り6種盛はアジの姿造りがドンっと、中とろ天然ブリ、南蛮海老 生だこに鰹...
...『3種のソースで味わうお刺身の盛り合わせ』たらばがに、天然ブリ、たこをいただきました。旨み。...刺身醤油,バジルソース,塩ごま油で食べる 種類はタラバガニ,天然ブリ,炙りサーモン,銀ダラ,マダコ,ホタルイカ あれ?6種...味:3.5 ● 天然ブリのたたき¥980 とっても分厚いカットで提供...
...■この子をチョイス(>人<;) ■前菜3種 ■左から、天然ブリ、牡丹海老、アラ。レベル高かった ■アラ。この旅で...お焦げもあって旨い♪ (薬味の三つ葉と刻み柚子をお好みで) 刺身はマグロ、天然ブリ...
...■牛タン備長炭焼き ■のどぐろ塩焼き 1,500円~ ■天然鰤カマ塩焼き ■鰤カマ特製揚げ ■本蛤酒蒸し・醤油蒸し 各2...濃い目の味付け。 ・全体を通して 期間限定です。とりあえず天然鰤が入手できる限りは続けていただけるそうですが...■撮影2024年春 ■日替り定食 河豚唐揚と天然ブリ...
...自信を持っておすすめできる一品です。 ■特選 仕入れにより内容が変更いたします。 ■天然ブリ造り ■天然ブリしゃぶしゃぶ...
...■塩引き鮭 ■付き出しを選ぶ ■のど黒の焼霜造り ¥1350 お造盛合小 ¥1598 ■利き酒六種越後めぐり ¥1069 ■天然ブリと平政食べ比べ(2人前)...
...◆佐渡沖お造りの盛り合わせ(石持、真いか、活さざえ、天然鰤、南蛮海老) 鰤は信じられない厚切り...舟盛りサイズで着皿。 真鯛、本鮪、天然鰤、南蛮海老、活〆平目、鰆焼霜、殻付き雲丹、炙りたこ、めばる...厚いことといったらないわ メジ鮪に天然鰤...
...380円) ■アラ(クエ) ■炙り蛸 ■天然鰤 ■みなみ鮪 ■スルメイカの天ぷら(650円)...特選お造り盛り合わせ5点盛り は、アラ(クエ)、天然鰤、みなみ鮪、炙り蛸、南蛮海老でした。 それに...【お造り三種盛り合わせ】 (@-@)「1738円」 炙った鰆・天然鰤・鱸...
...注文した頃にはBEERの泡が写真の状態でした まあ、混んでるし仕方ないね 今回のフードは3品 蛸の刺身とはまちの刺身 天然鰤の刺身はウリキレw 大好評消し忘れ(ホワイトボードに書いてあったんで)シリーズですね 忙しいんで仕方ないね...
...¥2079 *特選村上牛ハラミステーキ ¥1344 *生牡蠣2ピース @609×2 ¥1218 *天然ブリのカルパッチョ ¥714 *びすとろオムライス ¥1029 *渡り蟹のトマトクリームパスタ ¥1344 お酒は...
...■越後旬菜 よね蔵 県央店 ■お造り八点盛り合わせ 2,880円+税 真鯛、天然ブリ、ほうぼう、まぐろ、 つぶ貝、南蛮海老、真イカ、もくかれい ■のど黒の一本焼き 1...お造り八点盛り合わせ 2,880円+税 真鯛、天然ブリ...
...柳カレイは料理人のお薦めであり、また天然ブリは北陸は最高ですから。 この中でもやはり、天然ブリが霜降りの牛肉のようでもあり、本鮪のトロのようでもある。さすがに本場の天然ブリは本当に旨い...
...・・・まぁ、素朴な味。天ぷらはほどほどに美味い。刺身は氷でかさましして、ボリュームがあるように見えますが、えび1匹、天然ブリ2切れと寂しい内容...
...■揚げなす鶏味噌チーズ焼き 680円 ■新生姜とオクラのかき揚げ 580円 ■鯵なめろう 580円 ■天然鰤ユッケ 580円 ■鶏チャー...
...1620円+あじ+かわはぎ+天然鰤(本日のオススメより追加)...■ヒラメもシャリとの一体感良いです^^ ■天然ブリだったような・・・今まで食べたハマチ系では最高です。 ■鯵...先ずは佐渡の5貫盛り 中トロ、天然ブリ...
...さっぱりした中にもブリの脂を感じることが出来ました。 続いて、刺身の盛り合わせとのっぺい汁が供されました。 刺身は、天然ブリ、天然真鯛、...
...■カウンター席 ■サンマの刺身 ■天然ブリの刺身 ■サンマ & 天然ブリの刺身 ■座卓席 ■鶏唐揚げ類 他 ■料理メニュー...■鶏の唐揚げ(6ケ) ■グラスワイン(白) ■天然ブリのカマ塩焼き(身がたっぷり)...
...〆は麺物という方へ ■宴会メニュー ■カニ味噌ツブ貝(520円) ■気まぐれ鮮魚のなめろう(500円) ■日本海天然ブリポン酢(580円)...
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