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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アワビの握りはメッチャあわびが大きくて幸せになりました。 にしんの炙りは初体験です。凄い脂ですね。 明太大葉巻きで締めました。 お腹いっ...
...大分らしさ全開の野菜だけの寿司。 シャリオン椎茸大根、アンダー大葉。 爽やかな酢〆の味がキー。 旨味ある煮た椎茸は柔らかジューシー、 爽やかお酢〆大根はシャクシャク、 さらに大葉が爽やかアクセント。 何個でもイケそう。 ・ぴか酎 (4.0)...■・シャリの上は椎茸大根、シャリの下に大葉 大分県南部地域の名物の特製ゴマペースト「ごまだし」を使ったうど...
...500円 海鮮丼 ご飯の上に刻み海苔。上にアジとカンパチ2色、大葉の上にトビコとワサビが乗っていて細ネギが散らしてあります。...暫し、待つ。 海鮮どーん の登場です。 あじとカンパチの刺身が綺麗に並び、 中心に大葉とトビコをトッピング! シンプルに作られた海鮮丼...
...沖縄に似たような料理はないそうです。 白い丼のごはんを覆い尽くすすごい量のアジ 大根のつまに大葉と卵の黄味、そして刻み海苔とネギ 縁には...
...」もはやスィーツ もう一品 大分の郷戸料理 ▪︎りゅうきゅう丼定食 ¥1500 関アジの漬けをゴマ、大葉、ご飯の上...
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