東京のおいしい日本酒が飲める洋食・西洋料理のお店

...ナイフでカットして1口ずつ薬味を変えていただきましたが、 私は岩塩とわさびをつけていただくのが好みでした。大根 おろしは箸休めにいただくと口の中がさっぱり...

...うっすら絶妙に火が入って最高に柔らかい。 ポン酢にはだいこんおろしたっぷりで、...※4品目 黒毛和牛の黒タンの角煮風 →牛タンの角煮はお肉とダイコンに味が凄く染みてて柔らかくて、一瞬で口の中で溶けます...この時点で、このお店は間違いない♪と確信。 「タンと大根の京味噌仕立て」 お椀を開けると...

...■■冷菜　■梅肉とトマトのカプレーゼ　■シーザーサラダ　■大根とツナのサラダ　■冷しゃぶサラダ　■鮮魚のカルパッチョ　■桜肉のカルパッチョ...■内観写真　■ショコラケーキとチーズムース　■カステラとバニラアイス　■大根とツナのサラダ...

...料理も華やかに見えます。 灯りに巻かれているのは… あ、これ大根のかつら剥きだ！ 和の要素も感じられて素敵。 大根が透き通って、優しい光を放っている。...OPENしたばかりなのに、お席は満席でした！ 大根の皮につつまれたキャンドルとともに...

...箸休めから「自家製 燻製レーズンバター」。 最初にクロダイのカルパッチョ。大根がシャキシャキで少し辛味がある。続いてシャルキュトリーの盛り合わせ...「グリーンサラダ」 おかひじき、スイスチャード、金時草、ラディッシュ、わさび菜、大根の葉...

...で、なんの話しだっけ。 そう、こちらが大根の竜田揚げ。 なんだこれは？！！ とそのビジュアルで混乱したものの、 この大根、アレです。 みんな大好き、おでんの大根...

...味が凝縮されています。 中にはフォアグラの他にトマトと大根が入っていて、 この大根がすごく気に入ってしまったの♡♡♡...フォアグラバーガー に！ バンズには フォアグラと トマト、大根がサンドされていて...

...と思ったものの、おいしい！ 写真はパイの上にホタテのソテーと大根、てっぺんにはウニ♡ パイがサクサクでソースを絡めて、おいしくいただきました。...  このままで寒ブリが美味しく調味料は未確認。コリコリの大根が挟まっていてややオイリーなブリとの相性が抜群でした...

...■寒鯖 炙り塩タタキ　■寒鯖 鯖カツ　■●土鍋煮込み　■源助大根と牛すじの醤油煮込み　■永源寺こんにゃくと豚モツの味噌煮込み...■眺めがいいと美味しく食べれます！　■新宿の夜景　■紅大根と生ハムサラダ　■コースター　■酒肴５種盛り　■メニュー...お惣菜は、ほんとにひじきの煮物や切り干し大根の煮物...

...彩り野菜はキュウリ、ニンジン、赤パプリカ、黄パプリカ、サニーレタス、赤大根。...ソースの甘みととしょっぱみがちょうどいいバランス。 赤大根...

...またお料理の食材やソースなどに『和』のテイストが活かされていて… 『鰯と大根』の取り合わせから『真鯛のポワレ』には『茄子の素揚げ』が添えてあったり､...

...キムチが白菜、大根、きゅうりと 3種類もあって嬉しかった( ˋωˊ )...ぶっ飛んだ(*ˊ˘ˋ*)♪ 付け合せは壬生菜、針ねぎ、大根。 柚子の香りも口の中に広がって最高(∩ˊˋ∩) ▶和牛...配合もバッチリ、かなり美味いカレーですね。 紅心大根のナムルが添えられております...

...内容は次の通り。 ①釜揚げしらすの大根サラダ →細切りの大根にしらすをまぶしたシャビーなサラダ。味は可も無く不可も無く。...若干、遅れて行ったので色々と写真が撮れなかったのですが、まずは大根とホルモン系の感じがするこの煮物...

...■唯一無二のフォアグラおでん 濃厚なフォアグラの旨味と繊細なお出汁の組み合わせが◎　■源助大根　■奥久慈卵紅プレミアム　■黒毛和牛と季節...

...■松茸とザブトンの炙り握り　■からすみと辛味大根のタルタル　■秋トリュフ 贅沢に使います...春菊と有馬山椒の香りがふんわり カラスミと辛み大根のタルタル ウチモモを使用したタルタル 大根のシャキシャキ感とカラスミのしょっぱさが絶妙なバランスで美味！...

...次に料理。 お通しはブリ大根とヒジキの煮物。普通の味。...ひじきも好きな味付けで、大根の味噌汁が美味しかったです。...牛スジ煮込みも笑っちゃうよね。 ニコニコしちゃう♪ 大根も軟らかく染みてるし...

...・ ⑤鹿スープのリゾット→コロコロしてるのは鹿肉と大根です。こんな小さい肉なのにハッキリと主張してきます❗️"俺はここにいるぜ"と。 ・...

...・黒おでん けっこう甘めのタレでしたが、豚角煮、玉子、ダイコンに染み込んでとても美味しい！豚角煮はとろっとろです。 ・鮭と？？...豚が柔らかく煮込まれており、脂身が甘い。 煮たまご、大根と一緒に食べると超旨い...

...生ハムがチャージとして出てきました価格的には×3。 彩り野菜のバーニャカウダ880円（税別） パプリカ、大根、ニンジン、紫キャベツ、紅芯大根...

...まず初っ端から度肝を抜かれたのが、『ブリのカルパッチョ』。 こちらはブリ大根を分解してイタリアンに昇華させた逸品。ブリは低温調理され臭みをなくし旨味が増幅され、少し藁でさっと炙られたような香ばしい香りがした。それを付け合わせの紅くるり大根と柑橘ソースで頂く。和と洋が調和した逸品だった。...米とWelcomeをかけたダジャレネーミングwww 奥は赤い大根と生姜ドレッシングの彩りサラダ...